“一时没注意。”齐秀娥挥开孙秀梅的手:“什么时候被风吹开了都不晓得。”
王念端着筲箕往回走,又从母女身旁路过。
正巧听见罗顺利嗤笑出声,非常不给面子的直接嘲讽:“今天不知道吹得什么风,能把衣服扣子都吹开。”
“……”
齐秀娥下不来台,又不敢跟女婿吵架,气得翻了个白眼跺脚就往屋里冲。
孙秀梅很尴尬,抬眼偷偷去瞅王念,生怕刚才的家丑叫人听到。
还好王念看似根本没注意,人已经走上楼梯连头都没回。
罗顺利才不没有家丑不可外扬的觉悟,阴沉着脸沉声警告孙秀梅:“我是看你面子上才把她接来和我们一起住,以后要是再干那种丑事……”
“我会说她的,你放心。”孙秀梅压低声音,近乎是哀求似的看向罗顺利:“有什么话咱们回家再说。”
“老不正经。”罗顺利啐了口,这才转身进屋。
声音大得不仅王念能听见,二楼的几家人此刻也都在走廊上看热闹,听了个一清二楚。
“自己做孽,丢人的都是孩子。”徐大姐摇头。
……刚才说不肖子孙,现在又来了个为老不尊。
“烧火吧。”王念说。
柴火燃起的同时,王念就把菜籽油倒了下去。
随着油热锅里逐渐冒出烟,眼看油温升高,徐大姐有些着急:“蒜倒下去肯定要糊。”
王念解释:“咱们厂子的油是生菜籽油,要是不炼熟会有股子味。”
眼看油差不多了王念就让刘超仙熄火:“等油凉热咱们再加蒜。”
“难怪我弄的有股怪味还发苦,肯定是油没烧熟。”
“柴火灶不容易掌握火候,最好的法子是蒜末用水冲一冲。”
苦其实就是蒜炸过了引发的苦味。
炸蒜油酥看似简单,其实哪个步骤没做好就容易影响味道。
冷油这段时间,王念又从屋里端出小葱来切。
“葱油?我还是第一次听说。”徐大姐按王念说的把葱头切下来,有些好奇地拿起葱头看了看:“你从哪搞的葱种,怎么和咱们种的不一样。”
“我娘家大伯送来的紫皮葱,味道比白葱香。”王念笑。
“是冲。”刘超仙眼泪都被呛了出来。
做黑葱油比蒜油所所需要的配料要复杂得多,切得越细越好,大蒜和姜都能直接用刀背拍散再剁。
“那这又是啥?”
“十三香!”王念解开裹了几层的布,递给几人闻:“我们村老厨子给的,香不香?”
“我以前在供销社也见过,就放最上一格。”
王念说老厨子,让刘超仙更加肯定红旗大队就是有御厨教她本事,当即对这十三香也丝毫不觉着奇怪了。
所有材料准备好,罗顺利那边的搬家也临近尾声。
隔壁消失几天的钟曼丽终于走出家门,手抓瓜子,满脸戏谑地走向了三号屋子。
今天没事找事的对象从王念换到了新邻居。
“有没有什么需要帮忙的?”钟曼丽的开场白落下。
王念这边也招呼着刘超仙点火:“小火。”
随着蒜末中的水分逐渐挥发,蒜末从白色变成金黄,瞧着虽然还没酥脆,王念却在这时连油带蒜一起舀到了盆里。
“要是等蒜变得有点焦黄再捞起来,余温会把蒜炸糊。”
几人半懂不懂地应和着。
之后王念又重新倒入菜籽油,再次重复了刚才烧油晾凉的过程。
虽然说一次性烧够两次用油能节省许多,但蒜头酥是徐大姐自己带来的油,葱油王念肯定得用自家油。
而且……家里菜籽油王念也是进化过的。
重新点燃柴火加入猪油和葱姜蒜,用锅铲沿着锅边慢慢搅动。
火翼葱的香味异常浓郁,经热油慢慢浸入后,整栋家属楼都被这种香气所弥漫。
“你说我要是出钱买,小王同志会同意吗?”
蒜油其实早已冷透,徐大姐端上盆就能告辞,完全没必要留下来耗费一个多小时看王念炒葱油。
但她硬是留到了结束,直到王念把葱油舀到几个半大饭碗里。
许芬摇头,要是脸皮厚点的话开口直接问就成。
不过她们俩显然都不是那种人。
“那我们回了,钱你先收着。”徐大姐一张嘴口水就抑制不住外流,忙抿了抿唇,把钱塞到王念袄子兜里:“下回我还找你。”
“那这碗葱油你端回去吃。”
徐大姐这人大方,刚才熬葱油时已经舀出大半碗端进屋里,王念当然也不能小气。
“那大姐可就不客气了。”
“耽搁许老师那么半天,你也端点回去尝尝。”王念又端了个小碗给许芬:“就是记得把碗还我,要不家里来个客都没碗吃饭。”
特意分成多碗就是为了送人,碗柜里那几碗也早有安排。
“一会儿就让我家老崔来还。”许芬笑。
送走两人之后,王念才端了碗大的给刘超仙,亲疏远近该分还是得分。
所有帮忙的人都安排妥当后,王念才把剩下几碗端进屋里。
“一会儿先给秋红嫂子送碗去,剩下两碗玉英姐一碗,剩下那碗我用罐头瓶子装好,你给罗厂长送去,我听说罗厂长爱人也是广省人,应该喜欢。”
施向明微笑着回应着王念的安排。
他们夫妻在厂里关系好的几家人都已经想到,至于罗厂长……就纯粹是为了感谢。
要不是罗厂长力荐,施向明不会有机会走出长生沟,被县城乃至省城各大机械厂邀请。
四年前也是罗厂长亲自赶去安怀市将施向明接到431厂。
这份知遇之恩施向明也回报得很快。
431厂成功在国内打响名气,今年厂子抢下军用汽车零件的单子,部队还专门下拨了研发基金供厂子进行专项研究。
夫妻俩聊天时,施向明颇为感谢罗厂长,王念也听进了心里。
“t那我下午骑车去一趟,顺道把申请材料交上去。”
王念停下倒油,疑惑地问:“工作上的事?”
“上头提出要研发出咱们自己的汽车发动机,我其实早在国外时就已经对此有过研究,所以写了申请表打算申请加入研究。”
施向明愿意跟王念分享工作上的事,哪怕她不懂那些机械原理,也能给出最积极的回馈。
王念听完果然很兴奋地瞪大眼睛,接着啪啪地鼓起了掌:“以后全国人民一定能开上全是咱们国产零件的汽车。”
“能不能申请还不一定呢。”施向明笑。
“就算这回不行,下次一定行。”王念坚决相信。
“好。”
阳光洒满屋子……
孩子们在后院和狗子追逐嬉闹……
一切一切都温暖得施向明漾满笑意的眸子仿佛都镀上了片光。
***
自行车骑得稍微快了点寒气就顺着围巾往衣领里钻,施向明却丝毫不觉着冷,顶着寒风越骑越快。
不知是生活开得好身体里有油水还是心情好,这个冬天并没有那么难熬。
罗永德家在厂办公室后的一号家属楼。
一号家属楼是最早建成的干部家属楼,全是平房为主,就是房前屋后的面积大了些。
罗家住最后一排的三间屋子,前后都用木栅栏围了起来,现在也全都种上了菜。
罗永德的妻子付芳正在院里锄草,孙女抓着个旧得看不出颜色的布娃娃坐在门口玩。
施向明将自行车稳稳停在栅栏边,长腿撑地,笑意浅浅:“婶子好。”
付芳抬头看去,好半天才认出来人是谁。
逆光是主要原因,也有一时半会不敢相信眼前这笑眯眯的人竟然是施向明。
每天不是在车间上手拆机器就是在办公室画图做研究,沉默寡言又摆着张冷脸才是付芳对施向明的印象。
结婚对一个人的影响真那么大?
付芳心里想着,面上很是热情,放下锄头就忙招呼施向明进屋坐会儿。
“罗厂长在不在?”施向明笑,停好车就取下车把手挂着的网兜:“我爱人今天做了点葱油,婶子拿家去下面条吃。”
自家做的吃食,施向明送得光明正大,当着其他邻居的面就这么把网兜递了过去。
“小王同志手可真巧。”付芳接过网兜,笑着抱在了怀里:“我家老罗在家,你们晚上正好喝点儿。”
“爱人和孩子还在家等着吃饭,我这是有份申请表要交给罗厂长,这个资料很重要,麻烦婶子了。”
“那你给婶子,我这就送进去。”
施向明将一叠申请材料双手交给付芳,收回手后立刻跨上了自行车:“那我就先回啦。”
“有时间叫小王同志一起来婶子家玩。”
付芳一直目送施向明骑车远去到看不见人影才满是感慨地进了中间那间屋子。