母女俩相继离开后,王念把猪肉拿出来切成片。
现在的猪肉出栏至少需要一年,猪后腿肥瘦一样一半,瘦肉色泽偏紫,肥肉雪白。
这样的肉不用上浆,大火过油之后也不会柴。
趁着屋里没人,王念右手微动,指尖洒下点点胡椒,再用了点酱油上色腌制就算完成。
长湖酱油。
看配表上只有个长湖黄豆,气味清香,甚至还能闻到生黄豆的气味。
王念一度很好奇这些调味料除了能让饭菜味道变得更好外,还有什么作用。
但观察了几天,发现周遭人都没任何变化。
好吧……就算只是能让饭菜好吃,这个金手指也能从鸡肋名单里移出去了。
腌制好肉,王念刚拿出猪肝切成片。
找到两个鸡蛋的黄秋红也赶了回来,从碗柜最下层又摸出三个鸡蛋出来,一共凑齐五个鸡蛋交到王念手里。
又是肉又是鸡蛋的,看样子中午还真准备要好好招待一番。
“嫂子就负责烧火,有啥要帮忙的就说。”
王念笑着点点头。
水房在走廊尽头的厕所旁边,一排十几个水龙头,洗漱洗菜都在这儿。
王念端着菜到水房洗干净,再回到厨房时发现屋里多了个三十来岁的中年妇女。
女人右手臂戴了个红色袖章,上面好像写着什么管理员的字样。
“这是我妹子王念。”黄秋红笑着拉王念,接着介绍起妇女:“这是咱们单身女同志宿舍的管理员,你叫胡大姐就行。”
王念懂黄秋红的意思,事没板上钉钉之前不适合宣扬,于是从善如流地叫了声“胡大姐”
“黄大姐的妹子长得可真水灵。”胡大姐笑了笑,接着话锋一转忽然撇嘴冷哼:“哪像我那个小姑子,家里的活是一点不干。”
王念只是微笑,接着故作腼腆地转过身去,继续切菜。
胡大姐本来也没打算跟王念唠自家的事,纯粹心里堵得慌,想跟黄秋红说道说道。
胡大姐的小姑子陆翠云前年就从老家来到431厂,说好听点是帮着带侄子侄女,其实就是来当大小姐了。
“大姐你说,我家那口子到处送礼给她找到个菜站的活计,结果……结果你猜怎么着”说到这,胡大姐气得t胸口起伏,似乎有些喘不上来气,抬手拍了拍胸口才继续说道:“她看不上,嫌脏!她嫌脏!”
在厂子刚过两年轻省日子,转眼就看不上菜站打扫卫生的活儿。
这还不是让胡大姐最生气的……陆翠云竟然当着人家介绍人的面说三道四,当场就气得人变了脸色。
“你说,以后我家那口子还咋做人!”
黄秋红从灶台后抬起头,目光先是落到手脚利索的王念身上,接着目光一转看向胡大姐。
“陆技术员是该好好说翠云,什么话该说什么不该说得有个分寸。”
“只要有我婆婆在,家里谁敢管。”
胡大姐本想就此结束埋怨,卷起袖子认命似地揭开网兜拿出白菜。
谁知道一转身看到王念提起刷锅水桶准备出去,怒气又从心底腾地烧了起来。
“就这种懒死鬼还好意思让荣子给她找个厂子里的干部,婶子你说……她这样的谁看得上。”
胡大姐的声音远远传来,其中似乎还夹杂了些哭腔。
王念放慢脚步。
透过走廊,能看到远处隐在郁郁葱葱树木之中的房子,建筑顶端都被雾气笼罩在了其中。
就是行走在林中小路的那些人都不由变得虚幻起来。
“王阿姨,你在看什么呢?”
张美丽叮叮咚咚从楼上跑来来,转眼就看见王念站在走廊上发呆,于是好奇地凑上去跟着看起来。
“就是随便看看。”接过一根表皮干裂的大葱,王念又转身走回水房。
厂子里的生活比起村里不知强上多少倍。
难怪人人都想进城……
“……”
柴火灶一旦点燃火,屋里就开始弥漫气出呛人的烟雾来,就算把三扇窗子都打开也没好上多少。
胡大姐诉说了一通委屈后还是认命似地开始做饭。
就是今天中午这厨房老让人眼神不自觉往中间飘。
烟气里夹杂着的香味顺着风刮到胡大姐脸上,喉咙里的口水不停吞咽还是没个消停。
饶是在厂区餐厅吃的大肉都没这香。
薄薄的猪肝在油锅里滚上那么一圈迅速被舀起,再加上泡辣椒和大葱炝锅。
锅铲在锅里左右那么拌了几下,又辣又香的味道飘散。
胡大姐又吞了下口水……要是用那碟子猪肝下饭,不晓得得有多好吃。
而一旁的张美丽则是痛快地把胡大姐的心里话给说了出来,并且以迅雷不及掩耳的速度偷拿块塞进嘴里。
“好……”
后一个字还没说完就挨了黄秋红结结实实一巴掌。
“臭丫头,一点规矩都没有。”
香确实香,但也不能当着客人的面就偷吃。
张美丽才不管妈妈的暴跳如雷,委屈地舔了舔手指:“我还不是担心一会儿吃不上。”
王念没说话,不过转身从旁边拿起个小碗,舀了小半碗。
“一样给你留点菜,晚上慢慢吃。”
平时家里有客人来坐不下,小孩都不能上桌,父母给夹几筷子菜就打发走了。
王念记得前世每回遇到来客,爷爷都会专门留一碗好吃的给她。
也许只是小小的偏爱,却足以王念记了几十年。
而现在……她用同样举动温暖了另一个孩子的心。
不快乐的小孩才会急着长大。
第7章 就这么确定了关系
张美丽笑弯了眼,也不再偷吃,就在王念身后转来转去,开心地叫着“这个也要点。”
这一切黄秋红都看在眼里。
心里对王念的好感不由又加深了几分。
吴英说王念心思细腻,生产队的老老少少不管是谁都能聊上几句。
才短短几个小时就叫闺女心甘情愿听话,不得不说确实有几分本事。
两道肉菜起锅,王念又炒了个孩子们瞧见都得哇哇大叫的番茄炒鸡蛋。
至少张美丽才瞧见番茄下锅,就没安定地站稳当过,一会儿非要凑近闻炒鸡蛋香,一会儿又端了小碗要多留点拌饭。
等王念把最后一道炒小白菜起锅,胡大姐望着自己搪瓷碗里同样的炒白菜,就是觉得没人家的好吃。
事实证明……胡大姐其实真没想错。
饭菜端进屋,吴英立刻停止了对施向明的“盘问”,至少在张亮看来就是厂子里政审都没那么严。
但也多亏吴英,张亮听到好些以前从来无从得知的事。
因为施向明的婚事,父母和爷爷以及二叔一家很少联系,就爷爷去世回去过一次。
施父施母恨老人封建思想害了儿子,更恨施二叔的撺掇。
反正自施爷爷去世后两家人几乎断了往来。
还有施向明在安怀市有房子,是刚进市工程院时院里分的房子。
最后……施向明竟然拿的是行政中级干部工资。
每月一百八十元工资,其中六十由国家工程院补贴,四十由市工程院补贴。
张亮只晓得施向明工资高,可没想到竟然会高到这种地步。
张亮作为厂子里的中级技术员,工资也就六十五元,两口子加起来也没施向明一个人高。
要不说施向明有本事,市工程院宁肯补贴工资也舍不得把人让出去。
吴英得知这些情况后哪还有半点不乐意,菜放下就招呼着施向明动筷。
小小的一个饭桌,五个大人挤得满满当当。
张美丽没上桌,乐呵呵地端了碗白米饭凑到王念身边,等着把饭碗堆成小山,立刻心满意足地端着碗去了隔壁。
“都动筷呀!”黄秋红招呼大家。
“晚上还要加班,这酒就不喝了。”张亮抢先夹了筷子最面前的猪肝:“改明儿我可要好好喝一顿向明请客的酒。”
话里的意思不言而喻,王念听罢只是微笑,深知此刻不表态那就是同意了。
施向明视线微微往边上扫过,片刻后笑着接了话:“不用改明儿,明天我就请张哥去厂区饭店吃。”
这个时代,感情的表达都很含蓄,没有激情告白,更不会有情话绵绵。
只要两人相亲都满意,那也就意味着两人将开始以结婚为前提的相处。
“好事好事,那我们两口子明天就沾回光,也去试试厂子饭店的菜。”张亮回。
“饭店哪有二妹做的香。”黄秋红笑着岔开话题,极力把话题往饭菜上引。
偶然瞥见一向落落大方的王念耳根也红得滴血,再打趣几句还怎么叫人姑娘安生吃饭。
王念的害羞来自于定定落在侧脸上的视线。
应该推翻初次见施向明留下的印象,这人……可一点都不腼腆。