四个人到了紫英小饭馆时，店里已经坐满了食客。
靠门的位置，几位大爷围坐一桌，面前摆着几盘热气腾腾的家常菜。
他们一边喝着廉价的白酒，一边兴致勃勃地谈论着最近的新闻和家长里短，时不时发出爽朗的笑声。
靠窗的桌子那里，一对年轻情侣相互依偎，轻声细语地交谈着。
女孩眉眼含笑，偶尔夹起一筷子菜喂到男孩嘴边。男孩张口吃下，也夹了一筷子，喂给女孩。
靠墙的位置那里，一家三口正围坐用餐。
小男孩生性活泼好动，一会儿摆弄餐具，一会儿在座位上扭来扭去，没少惹是生非。
他母亲训了又训，最终还是在大庭广众之下，扬起了巴掌教训。
不远处的另一张桌子旁，坐着三个刚刚结束工作的上班族。
他们面露疲惫，穿着略显褶皱的职业装，领带松松垮垮地挂在脖子上，外套也是随意地搭在椅背上。
灶台上，一口铁锅正被烧得火热。
叶紫岑手持锅铲，熟练地翻炒着菜肴。
铁锅里不时蹿出的火苗，映红了她的脸庞。
热油与食材发出的“滋滋啦啦”声，碗筷碰撞的“叮叮当当”声，食客们高谈阔论的笑声，紧密地交织在一起，烟火气十足。
戴素英快步从厨房出来，将穆十君四人引到一处餐桌前坐下：“穆先生每次来都坐这，所以今天预留的也是这张。其他较为宽敞的位置都满了，各位介意吗？”
这张桌子位于饭馆的角落，是离厨房最近的一张，空间不大，四方的桌面，配上四把椅子，坐四个人刚刚好。
“这位置挺好的。”说罢，穆老太太亲昵地拉着林露茜，将她安置在穆十君身侧坐下。自己则坐在了林露茜对面。
只剩汪集站在一旁，有些踌躇。
“汪集，你也别站着了，快坐下。”穆老太太朝汪集招了招手，又拍了拍自个儿身旁的椅子。
“哎。”汪集应着。落座后，他总是控制不住地偷偷看看穆老太太，见她笑得眉眼弯弯，自己也跟着乐开了花。
厨房的玻璃被擦得干干净净，穆十君这个位置，恰好能透过玻璃，清晰地看见灶台旁忙碌的叶紫岑。
为了做事方便，她将袖子高高挽起，露出了手臂上那道醒目的伤疤。
叶紫岑像是察觉到了这边的动静，转过头来，满脸笑意地朝四人招了招手，随后又继续忙碌起来。
林露茜正好奇地打量着饭馆内的环境，眼尖的她扫到厨房，一下子就注意到了叶紫岑手臂上有些可怖的伤疤。
她眼眸中闪过一丝关切，忍不住开口提了一句：“呀，这姑娘手臂上的伤疤是怎么弄的呀？”
戴素英正站在穆老太太身侧，同她确认要增加的菜品。
听到这话，她微微一怔，下意识地迈步，想要将叶紫岑挡在身后，却又觉得这样做太过刻意，便笑了笑，含糊地说道：“啊，她之前救人时，不小心伤到了。”
其实要说叶紫岑有多在意这道疤，那倒也没有。
要是真特别在意，她早就想尽办法遮挡，不会这样大大方方地露在外面让人瞧见了。
可戴素英作为母亲，却很是介意。
她回想起自己年轻时，对容貌那也是格外上心的，一根头发丝儿没理顺都会对着镜子摆弄半天。
在她看来，叶紫岑应该只是表面上假装不在意。
因此，她不想这道伤疤被人过多关注，成为叶紫岑的心结。
“救人？快跟我们讲讲。”穆老太太眼中流露出欣赏之色。
戴素英谦虚道：“也算不上什么救人，就是隔壁吵架的时候，她不小心被误伤了而已。”
“你就别卖关子了。”穆老太太被勾起了好奇心，她拽着戴素英的手，硬是要让她从头到尾，将事情的经过讲一遍。
屠家那些事儿，自从李猛来闹了一通后，早在街道上传遍了，也不是什么秘密。
甚至屠颖还亲自散播了些细节出去，就是要让这些事情发酵，让李猛社会性死亡。
因此，戴素英也不瞒着，一一道出。
穆老太太听得津津有味，时不时还插话询问些细节，两人你一言我一语，聊得倒是投机。
这段故事，穆十君也是第一次听说，他忍不住看向叶紫岑。
叶紫岑正端着一盘刚出锅的蒜爆鱼，从厨房出来。
她将其放在了穆家一行人的桌子上，瞧见聊得火热地两人，不由得问了句：“你们聊什么呢？”
“没啥，没啥。这桌刚刚又加了几道菜。”戴素英转过身回答。“我这就去做。”
桌上的蒜爆鱼，从鱼头到鱼尾，包括鱼身上划开的口子处，全部裹满了浓郁的酱汁。
火红的辣椒与青翠的香菜交相辉映，瞬间吸引了众人的视线。
“吃，都吃。”穆老太太招招手，率先拿起筷子。
她轻轻夹起一小块鱼肉，放入口中细细咀嚼。
鱼肉鲜嫩多汁，像刚出锅的豆腐，轻轻一抿就化了。
那酱汁调得更是一绝，蒜香浓郁，麻辣鲜香，充分浸润了鱼肉，却又不显霸道，而是把鱼的鲜美全都勾了出来。
穆老太太放下筷子，用手帕轻轻擦了擦嘴角，对叶紫岑称赞道：“你这手艺，都能去北京的大酒楼掌勺啦！”
叶紫岑微微一笑：“借您吉言，希望过几年，我就能把饭馆开到北京去。”
林露茜也尝了一口，一边点头赞同，一边问道：“这鱼真不错。你是怎么处理的？竟然没有一点儿鱼腥味。”
说话间，她又夹了一筷子。
叶紫岑也不藏私：“要先处理了鱼鳃和内脏，并把血水冲洗干净，这是去腥的关键。”
“然后在鱼身的两侧都打上花刀，在锅里加上水，放入生姜、葱、八角、干花椒、盐和料酒，煮一下子，也能去腥。”叶紫岑继续说道。
林露茜点点头。
她思索着鱼的口感，试探性地问道：“这鱼你炖之前，煎过？”
叶紫岑摇摇头：“没有，这鱼是焖熟的。在煮到开锅后，关火，焖个十分钟左右，这样的鱼肉才最鲜嫩。”
林露茜放下筷子，继续探寻着烹饪的细节：“只有水煮？那为什么我能尝出焦香？”
“那是因为，在把鱼装盘，从头到尾撒满蒜爆汁后，我又拿油炸了些干辣椒和花椒，连同热油一起浇在了上面。”
林露茜又问：“这蒜爆汁又是怎么做的？”
叶紫岑说得详细：“用了蒜泥、盐、酱油、香醋、香油、白胡椒粉，还放了些白糖提鲜。都是些寻常调料。”
林露茜听得连连点头，两人你一言我一语，从食材的选择到烹饪技巧的细节，聊得不亦乐乎。
穆十君完全没料到这个进展，怎么反倒是她俩聊上了…...
饭菜的做法，对开店的来说，那就是安身立命的本事，一般来说，店家很介意被问这些。
穆老太太替林露茜解释：“老板见笑了，茜茜就喜欢在家里捣鼓这些，遇到好吃的，就追根究底地问。”
“没事儿，这鱼是我们徐州的特色菜，几乎每个饭馆都会做，没什么需要保密的。”
“老板，我们的蒜爆鱼什么时候上呀？”另一桌客人，等不及了，催促道。
他们与穆家人不过是前后脚的功夫，见人家的菜已经上桌，自己的却还没影儿，心中难免有些着急。
“我手里的这份就是，马上给您端过去。”戴素英从厨房端着一盘菜出来，赶紧给客人送去。
由于着急，她动作稍大，衣角不小心蹭到了汪集放在桌子最外侧的筷子。
筷子晃了一晃，“啪嗒”一声掉落在地。
戴素英回身，连连道歉：“不好意思，不好意思，我再给你拿双新的。”
叶紫岑蹲下身子去捡拾：“妈，你先去给那桌上菜，筷子我来拿。”
与此同时，穆十君不假思索地立刻将手放在桌上的棱角上，生怕叶紫岑起身时不小心撞到。
他的这个小动作，正巧落入了叶紫岑眼中。
她心头猛地一跳，脑海中瞬间闪过一个念头：他不会喜欢我吧？
可转瞬，她又自嘲地笑了笑：怎么回事，有石头告白后，现在看到一个人有个小动作，就觉得他喜欢自己了？
穆老太太也注意到了。
她的目光在穆十君和叶紫岑之间来回流转，眼中闪过一丝若有所思。
“不好意思，我问得太多了，耽误你做生意了。”林露茜坐在最里面，倒是没察觉到穆十君的小动作。
“是我同你聊得太入神了。你们吃，我先去忙了。”叶紫岑给汪集换了双新筷子，又跟他道了句歉：“先生，真对不起啊。”
汪集连连摆手：“无妨，无妨。”
突然，饭馆门外传来一阵骚动。
“着火了！着火了！快跑啊！！”
第42章 失火了“十君！十君还没出来呢！”……