只是姜榕那锅子太小,一次最多只能烤四块月饼,而旁边的桌上,还有不少馅料和面。
周大娘问:“一次烤四块,这么烤你得烤到什么时候去?”
姜榕这会儿感觉自己已经麻木了,熬到现在已经困得不行,满脑子只想赶紧烤完,赶紧睡觉。
反正目标二三十个已经完成,剩下的随缘吧……
“最后一锅了,我准备烤完这一批就收工,”姜榕说着从桌上拿了一块月饼递过去,“大娘你尝尝味道怎么样。”
周大娘没拒绝,接过来咬了一口,刚出炉还没回油的月饼,吃起来跟晾凉后的有不一样的风味。
“好吃!你这形状也做得好,这形状是怎么做的?我看你这儿也没个模具,你的手也太巧了!”
“我包好馅儿之后,先把它按一按,按扁一些,然后用筷子把饼的边缘从外往里,轻轻按压一下,这样就做好了,比用手方便,也不会把饼弄破,就是没有模具,不好在上面弄字,我就没弄。”
周大娘说:“这样已经很好了,你看我家这个平底的深锅能做月饼不?能的话就只管拿去用,那些馅儿和饼皮都用的好东西,不做就浪费了。”
“其实剩下那些我也没打算扔掉,就是想着后面那些做成大个儿一点的饼,好早点做完去睡觉,”她对着自己的小锅比划了一下,“这么大,就比我那小锅小两圈,不然不好翻面,这样就快点,反正馅儿都是熟的,只要饼皮能烤熟就行,里面不用担心。”
只是这么做出来,她就不知道算什么了,反正没见过那么大的月饼。
周大娘的锅姜榕也没拒绝,那个锅比她的小锅可大多了,往常周大娘是用来炖汤的。
姜榕为了能早点睡觉,做了两个有自己小锅锅底这么大的月饼后,耐心彻底耗尽。
用剩下的材料,一下子做了三个差不多有周大娘这个锅的锅底那么大的巨无霸莲蓉饼,把剩下的馅料和饼皮全都用完了。
饼皮和馅料正正好用完,这是今晚唯一让姜榕感到开心的事了。
周大娘看着她捣鼓,看得都有点心惊胆战,换了别人,谁家敢把这么些好东西这样弄呀?
然而,姜榕这么弄竟然很神奇的没把东西做毁。
第一个超大月饼出锅后,她直接切开了看:“竟然还不错!”
然后跟周大娘一人一半分了,让她带回去跟陈大爷一起吃。
周大娘这段时间照顾孩子没能睡整觉,到半夜脑子估计也是有点迷蒙了,没想那么多,带回去后竟然真的直接就叫了老伴儿起来吃月饼。
其实姜榕说让她带回去跟陈大爷一起吃的意思是,让带回去明天再吃来着。
毕竟月饼这东西高油高糖,就算切开了,一两天内也不会坏,更别说还是大半夜做,怎么着也能放到明天。
陈大爷大半夜被叫起来吃月饼,老头儿整个人都是懵的,还以为自己在做梦。
姜榕也终于解放了,抓紧时间快速收拾好厨房,又去洗了个澡。
回到家里,倒头就睡着了。
结果做梦居然还梦到自己在做月饼,桌上依然那些馅儿和饼皮。
不过它们竟然长了嘴,还开口说话:“等你把这些馅儿用完,把饼皮也用完,你就能找到你丈夫。”
姜榕一听,觉得这个好办,全给它们做成超大月饼,要不了多久就能用完了。
结果她一边做,那些馅料和饼皮一边自己重新长回来,怎么做都做不完,给她气得边做边哭。
东南沿海前线部队驻扎的营地里,汽车团一营刚执行完运输任务,在简陋的营帐中和衣而睡。
忽然,仲烨然猛地坐起来,把旁边的战友吓了一跳,也跟着蹦起来:“怎的了?敌袭?”
“不是!”仲烨然捂住战友的嘴,让他别瞎嚷嚷把别人也吵起来。
然后重新躺下,小声说:“没什么事,我就是……梦到我媳妇儿了,她说想吃月饼,唉——我不在她身边,也不知道她有没有月饼吃。”
战友:“…………”
第36章
姜榕梦醒后, 洗漱完,恶狠狠地啃了一口有蛋黄的莲蓉月饼,暗暗在心里发誓, 以后再也不做月饼了。
她只有十个咸鸭蛋,每个咸蛋黄分成两半, 也只能做二十个蛋黄莲蓉月饼, 剩下的全都是莲蓉馅,她自己也不爱吃。
正琢磨着该怎么处理,周大娘喜滋滋地带着好消息来了。
“租缝纫机的那个事,我一大早去找人打听了,一个小时这个数!”周大娘用食指比了个巴掌。
姜榕看周大娘那么兴奋, 这个巴掌肯定不会只是五十元。
她猜:“五百元?”
“没错!不过确实没有私人按小时出租缝纫机,我打听到的大多是做生意的租,少部分是临时在江凌住一两年、家里人口多的大户人家, 觉得只在这里待一两年,家里也不是天天做衣服, 买一台不划算, 才会在要做换季衣服的时候租一台用, 一般是按一台缝纫机一个月多少钱这样来租, 五百元是按照他们租的价格和时间换算出来的,而且这是物价上涨前的价格,要是我们一天能租出去十几个小时,那一天最少最少就能有五千元入账!”
姜榕想了想说:“我们只有一台缝纫机, 又是租给散户, 没法把价格定那么高。”其实她觉得,别人大批量租的话,应该也不会这么高, 五百估计是最高价了,正常还会再低点。
周大娘听到她的话,被高价冲昏了的头脑瞬间冷静下来,仔细琢磨:“那倒也是,咱们挣的是周边人家的钱,邻里邻居的确实不能收那么高,你觉得,多少合适?”
“两百?这算是无本的买卖,咱俩一人一半,一天能挣点生活费就够了。”
周大娘觉得两百太少了:“现在钱越来越不值钱,要是以后物价涨上去,咱们也不好给邻居们涨价,不如一开始定稍微高一点,以后物价上涨咱们也不涨了,要不邻居们会有意见。”
“那三百?以后物价再涨,我们可以收东西嘛,比如白菜、芥菜之类,能做酸菜过冬的东西,还有橘子之类耐储存的水果,实在不行收粮食、鸡蛋、鸭蛋这些也可以。”
姜榕的本意不是为了赚多少钱,靠这台缝纫机也发不了财,她只是不想让别人把自己当软柿子捏,也不想让那些坏心眼爱占别人便宜的人沾到自己的好处。
说到粮食,姜榕又想起快月底了,她这个月的工资又要发下来,但上个月的工钱还剩五百多斤粮食,还没想好该怎么办。
吃,她肯定是吃不了那么多的,每天顶多拿个一二两的米煮粥,当早饭吃。
成衣铺包午饭和晚饭,最近买东西不划算,平时她也没有花钱的地方,就做月饼多花了点。
要是下个月还换米的话,她这小屋子就要被米占领了,到时候估计连个下脚的地方都没有。
就这么放着,她也担心冬天阴雨天发霉,那可就亏死了。
姜榕愿意收东西,周大娘就觉得这个价也行:“那我就按照你的意思放消息出去了。”
姜榕点头:“好,到时候收的东西,你跟陈大爷掂量着自己估价就行,我信你们,这事以后就全托给你们了。”
周大娘就喜欢她这利索大方的劲儿:“交给我们,你只管放心,我们绝对把这事办得妥妥贴贴!”
她又想着周边的居民来租缝纫机,估计不到一个小时就能把东西做好,就问姜榕:“要是别人租了一个小时用不完咋办?我们收一半的钱?还是按照十分钟做一档来收费?”
少收了周大娘觉得自家亏,又担心别人用不到一个小时也觉得太亏了,以后就不来了。
姜榕觉得那样太麻烦:“邻居们要是用不到一个小时,她们找人合伙租也行,咱一个小时起租,不然这价钱太难算了。”
周大娘一拍手:“这个好,要不我们得算得脑筋打结,那我就先回去了。”
她风风火火地来,又脚下生风地走,走到一半又转头回来。
“有件事差点问你,你那个莲蓉月饼卖不?”
姜榕有些意外又有些惊喜:“有人要买?”她正发愁怎么处理呢!
“我们家想买几个那个蛋黄莲蓉的月饼和一个大的莲蓉月饼,给房东送礼,毕竟是亲戚,过节得上门走动走动,要不人家该忘记我们了,而且我们以后还想继续接管院子的活,别人又给我们发工钱,又免费让我们住屋子,我们总不能没点表示。”
管院子的活是他们老两口最稳定的收入,还关系着他们能不能继续免费住在门房那间屋。
别的都能没有,这个必须得保住的。
姜榕昨晚给了黄老师家和她家一个蛋黄莲蓉月饼和没有蛋黄的莲蓉月。
她跟老头子吃了都觉得好,就想着与其出去买别的街面上都常见的东西,不如跟姜榕买这个月饼。
姜榕现在以想到那些月饼就忍不住挠头:“我倒不是不愿意卖,就是不知道该怎么定价,毕竟是做来自己吃的,没算过价钱。”