周瑶瑶知道自家老板刀工好,但万万没想到能好到随手把玉米棒往上一抛,直接削成玉米粒的地步。
“什么太秀了?”
已经开始排队的顾客听到她声音,有人好奇询问。
周瑶瑶也没藏着,直接把视频分享到群里,有群的顾客直接点开看,之前没加群的顾客赶紧加群。
“我去!这真不是在拍电影吗?”
“太神了!就这神一样的刀工,做出来的菜
不好吃才奇怪!”
“原来玉米粒还能这么切,学会了!”
“我劝你还是别乱学,别玉米粒没切下来把手给切了……”
爱凑热闹是人的天性,很快安子音他们一行四人也看到视频,刚刚还质疑过这家店的眼镜男瞬间目瞪口呆。
在顾客们震惊于老板的刀工时,厨房里香味越来越浓郁,很快明清欢就把做好的菜依次端出来。
玉米这种菜平常是没有肉类那么吸引人的,今天明清欢才把金沙玉米端出来,顾客们却是个个都把视线投过去。
第24章 第24章香酥鸡
金沙玉米卖相确实很不错,但跟其他菜色比起来只能说是旗鼓相当,明清欢见顾客们看得如此目不转睛,还以为他们是看新菜。
实际上,顾客们想到刚刚那个视频,已经给金沙玉米带上滤镜,觉得用那样秀的刀功切出来的玉米粒,肯定会更好吃。
幸好明清欢不知道他们心里的想法,否则肯定会告诉他们,她只是一时技痒顺手秀了个刀法而已,用刀法削下来的玉米粒并不会更好吃。
但顾客们才不管,没等菜全部摆出来就迫不及待道:“我要一份玉米。”
“我也要玉米,还要香酥鸭……”
“别急,等我把菜先摆好。”周瑶瑶安抚一句,随即赶紧开始给他们打饭。
饭菜全部摆好,她和明清欢一起给顾客们打饭。
“麻烦帮我装进保温桶里。”轮到一位女顾客时,她将提前打开的保温桶递过去。
明清欢伸手接过保温桶,询问清楚她要什么菜后帮忙一一打进去。
“你这是给谁送饭吗?”有顾客好奇心重,看到保温桶忍不住询问那位女顾客。
女顾客点头道:“对,给我女儿带饭,她在读高三,学习压力大,平常就爱吃点好吃的……”
还在排队的顾客不少人受到启发,感觉下次也可以带保温桶来多打点饭,然后分两顿吃,这样晚上还能吃到美味的饭菜。
明清欢很仔细,打完顺手将保温桶盖好才递出去。
“谢谢。”女顾客道谢完就赶紧从店里出来,开着小电瓶车前往学校。
从便利店到高中有点距离,等她开到学校门口没多久,正好到放学时间。
“妈。”穿着校服的女生从学校里出来,看起来不是很有精神的样子。
当妈地看到女儿这样,立刻就心疼起来:“是不是饿了?妈给你带了好吃的。”
她说完,赶紧把带过来的折叠小桌椅都打开,再将保温桶里饭菜和汤一一取出来。
保温桶很大,里面分了好几层,除了压得结结实实的米饭外,还有黄豆烧鱼块、金沙玉米、清炒莴笋、鱼头豆腐汤。
饭菜摆出来,香味瞬间扑鼻而来,本来没什么胃口的女生不由低头看过去:“妈这是你做的菜吗?”
听出女儿语气中的惊讶,妈妈并没有不高兴,直接告诉她:“你前天晚上不是刷视频刷到那家侠客便利店,这就是那家的饭菜,你尝尝看喜不喜欢,喜欢的话妈以后天天给你带。”
“妈你真好!”女生感到很惊喜,立刻握着筷子吃起来,发现鱼块果然像视频里说的一样特别美味。
“妈你也尝尝,这个鱼真的好好吃啊!一点腥味都没有,而且鱼肉特别嫩,还有表面的鱼皮,吃起来焦焦香香的。”
几口鱼肉下肚,她感觉食欲瞬间被打开,端起米饭往嘴里送了几口,感觉连饭都吃起来格外香。
妈妈看到她爱吃,比自己吃了还高兴,在她不停催促下才尝了块鱼,发现确实好吃,是在家里自己完全做不出的味道。
“咦,这个玉米也好好吃啊!表面不知道是什么,吃起来沙沙的,里面玉米嫩嫩的,我还没吃过这种炒玉米。”
金沙玉米主要食材就是咸蛋黄和玉米,蛋黄的咸鲜和玉米的清甜脆嫩形成对比,加上玉米表面裹着淀粉炸出来的脆壳,不论是味道还是口感都特别丰富。
女生尝过以后就吃得停不下来,感觉鱼肉加黄豆配饭特别香,这个玉米也很下饭。
这边女生吃着妈妈送过来的饭菜,感觉学习的压力都被美味的饭菜驱散时,侠客便利店内此时正是热闹的时候。
金沙玉米菜如其名,漂亮得像是粒粒金沙被装在盘中一般,有顾客甚至感觉一次性餐盒配不上它的卖相,感觉如果换个白玉盘,放到高档餐厅怕不是能卖出“888”或“1888”的高价。
“音音,这个金沙玉米太好吃了,咸蛋黄和玉米简直是绝配!”
安子音听到朋友的话,赞同地点头,随即就着金沙玉米来了口米饭,感觉越吃越香。
她们两个女生还有空夸两句,同行的两个男生已经吃得头也不抬,尤其是之前还质疑过便利店能有什么好吃的眼镜男,此时吃的筷子就没停过。
金沙玉米不光卖相好看,香味更是浓郁,蛋黄的鲜香混着玉米的清甜气息扑鼻而来,再配上那绝佳的口感,简直就是人间美味!
眼镜男实在没想到,看着不起眼,甚至名字有点奇怪的便利店会有这种美食,此时早就“真香”了。
安子音性格好,压根不提之前在店外他说的那些话,但另外那个女生却是开始翻旧账。
“某些人之前不是不想在这吃饭吗?现在怎么吃得比谁都多?”
眼镜男才不是那种死要面子的,直接道:“我错了还不行吗?主要我哪知道这种小店里还能藏着顶级大厨。”
他都认错了,女生不好再追着不放,于是重新转头跟安子音探讨美味去:“香酥鸭也好好吃啊,比我之前吃过的都要美味,明明是油炸出来的,吃着却不油腻……”
安子音见他们都喜欢吃这家饭菜,终于放下心来,边吃边听着朋友夸夸夸,心里莫名有种与有荣焉的感觉。
“这个豆腐是用什么烧的?吃起来好鲜。”
“像是蛋白,这厨师还挺会做,蛋黄拿来炒玉米,蛋白拿来烧豆腐,食材一点都不浪费。”
“确实是咸蛋白的味道,别说,用来烧豆腐还挺香。”
今天店里有黄豆烧鱼块、脆皮香酥鸭、蛋白烧豆腐、清炒莴笋、三杯鸡和鱼头豆腐汤。
平常明清欢其实会尽量避免有重复的食材,但今天实在没办法,做鱼时鱼头不好浪费,做金沙玉米时蛋白也不可能扔了,就导致今天菜有点食材重复。
不过只要味道好,顾客们倒是没介意,安子音他们四个把每个菜都点了两份,吃得那叫一个香。
“明天我们还来这吃吧。”
四个人吃饱喝足,进店前最不乐意的那个眼镜男主动约起明天的饭来,并表示自己请客。
中午这阵热闹过去,便利店里很快就恢复安静,周瑶瑶没事干,直接拿手机放着小说听。
明清欢最近经常听她放小说,渐渐倒是听进去,有些好奇开头,于是询问起来。
周瑶瑶听到她感兴趣,立刻捧着手机到她身边安利起来:“这是洛阳的新书,男频我看得下去的作者就那么两个,他我觉得是最好的,新书内容是武侠,我本来……”
听到她介绍,明清欢跑到那个叫“洛阳”的作者账号里看起来,发现他写的书还挺多。
两个人凑在一起聊起小说时,忽然有人匆匆跑进店里,那急促的脚步声让明清欢下意识转头看过去。
来人是个二十岁左右的姑娘,她眼眶红红的,手里拎着只鸡,张口时声音里带着微微哭腔:“请问你们店能做香酥鸡吗?”
周瑶瑶有点懵逼,不明白这是搞哪出,不过还是第一时间抽了纸巾递给刚说完话眼泪就落下来的人。
“能。”明清欢看出她现在肯定是特别需要香酥鸡,不然不会话未落泪先流,连多问一句都没有,直接点应下。
得到肯定回答,女生抹把眼泪后赶紧把鸡递过去:“谢谢,求求你尽量做快点,我爷爷人快不行了,这会就想吃一口香酥鸡……”
女生叫林玫琪,她奶奶去得早,爷爷又当爹又
当妈拉扯大四个儿女,结果临到了想吃一口奶奶曾经给他做的香酥鸡,却根本没人重视。
她本来想直接在外卖上点,结果外卖上根本没有香酥鸡,她提议大家一起去附近酒店问问能不能做,结果长辈们不愿意折腾,随便买了只炸鸡来糊弄,但爷爷根本吃不下。
老人一辈子为了儿孙累死累活,临到头就这么点小愿望,她是真不想让爷爷失望。