苏荷摇头，“不知道啊，我就是突然想到的。”
“开这种餐饮，请厨师是一件大事，开西餐厅比开中餐厅还难，中餐好好找找能找到大厨。”
“西餐厅国内会西餐的人不多。”
“除非咱们去国外学，或是去国外请。”
“先不说这个了，一时半会儿实现不了，先说说你那大饭店吧，你想好开什么了吗？”
“开那种大酒店吗？带住宿一体的？”
顾建华摇头，“不开那种的，媳妇儿我这几天想了想，咱们可以开火锅店。”
“火锅店？”
“京市火锅店不少啊，各种涮肉。”苏荷说。
顾建华，“我知道，咱们开那种冰煮羊，用冰煮肉。”
“也可以加点川渝地区的红油火锅。”
“主要是我们蒙省的特色，像馅饼店一样，比如店名咱们可以起蒙省冰煮羊........”
苏荷听着，“你这个想法很不错，咋想到的？”
顾建华笑，“我在书上看到的。”
“行，咱们回去好好研究研究。”
“对了，咱们馅饼店关门了，你想好做什么了吗？”苏荷问他。
顾建华，“我觉得可以改卖卤肉，酱牛肉，烧鸡，卤猪头肉，猪蹄这些卤货。”
苏荷，“还可以卖下酒的花生，黄瓜这些小咸菜。”
“对，到时候我们看看。”
反正馅饼店他是不想干了，累了，卖卤货提前一天晚上卤好，找个人看着就行。
“我回去就把咱们第十二家杂货铺给开了，明年他们仨学好手艺，蛋糕店咖啡店开业。”
“后年就开你说的火锅店。”
“不过开之前，咱们得去呼市考察看一下，看别人是怎么做的。”
冰煮羊是蒙省特色，呼市是蒙省首府，应该会有开的冰煮羊的店。
说来惭愧，他们作为蒙省人，都没去过蒙省的首府，倒是外省来回跑了好几趟。
“行，去。”顾建华点头。
他们这次开的店要大，最少几百平，开这种大店得谨慎认真点。
虽然他们现在钱不少，赚了快一百万了，但也不能乱花，尤其是开餐饮店，得考察清楚了。 。
第308章 刚退休就带娃？
俩人计划着未来，苏荷提议，“建华，我们开二十家店，怎么样？”
“开够二十家就不开了。”
“目前咱们开了十一家店，加上下半年要开的杂货铺，那就十二个，再加上明年的咖啡店蛋糕店，就是十四个。”
“加上你那冰煮羊涮肉店，就十五个了。”
顾建华笑，“你之前还说的开够十家就行了，这都奔二十家去了。”
“这次说的是真的，就开二十家。”苏荷发誓。
她真的就开二十家。
顾建华，“好好好，咱们就开二十家，不过媳妇儿，我觉得咱们后面那五家店可以开个大型店。”
“像我说的冰煮羊，你说的西餐厅，然后我觉得咱们还可以开个大型超市，比明月她们那个要大。”
“就像百货大楼那种的。”
苏荷听着，“这要开下去，咱们存的那一百万块钱可就不够了。”
“没了咱们再赚嘛，我是觉得得开几家大型的店，小型我就感觉没份量，你看饰品店服装店，三家店营业额加起来，才跟台球厅营业额一样。”
顾建华是觉得他们小型店挺多了，十一家店除了台球厅，其他都是小型店铺。
可以开几家大型店，撑撑门面。
苏荷笑，“咱们俩就是人家说的中年创业。”
“开大型店倒是可以，赚得多，但是前期投资也大，就怕赔了。”
顾建华，“开超市肯定不会赔，其他店，咱们多考察考察再开。”
“咱们干到六十岁，六十岁以后就不干了，享受生活，环游世界。”
今年他48岁，再干十二年。
苏荷听着，“你六十我五十四，我还没退休呢。”
她55岁才能退休。
顾建华笑说，“那媳妇儿我再干一年？等你退休？”
“不用，你可以退休，早休息一年。”
“我只希望以后孩子们不要让我们带娃。”
苏荷不想把自己的老年生活花在带孩子身上，长意韩书宴俩人是没办法，书晏爸妈不在了。
这生了娃，他们做父母的不能眼睁睁看着俩孩子为难。
当然他们也不缺钱，可以请个保姆，但是保姆能照顾好吗？还是亲爷奶姥姥姥爷带着比较放心。
顾建华，“咱俩不带，就指望未来亲家了。”
“我觉得咱俩二胎要晚了，你说十二年后，长筠长欢25岁，不管读不读研究生大学都毕业了，结婚可能结了，可能没结。”
“结婚的得生娃吧，生娃亲家那边带不了，咱们得带，你说咱俩刚退休就要带娃。”
“带完一个的，得带另一个。”
“咱们最少六年，你还是把退休环游世界的年龄，再延迟五年吧，六十五岁以后再说。”
苏荷想想可真是，她刚退休，就接上带娃这个任务了。
若亲家那边真带不了，他们俩个也不能狠心说，不给带，人心向下，他们怎么可能看孩子们为难。
顾建华听着，“媳妇儿你这就是想太多，给自己徒增烦恼，以后的事，咱们谁说得准，你先别想了。”