那四层楼的大饭店前厅后厨人员加起来得要五十多人。
苏荷，“那四楼你给我留着吧，我改成办公室，让魏蓝还有其他会计去上班。”
魏蓝作为总店长，可以说是总经理，都没有像样的一个办公室。
顾建华，“行，四楼挺大的，二百多平呢，弄两间办公室，一间让魏蓝他们上班用，一间酒楼领导层早上开会用。”
“可以。”
依旧是二十九号上午所有店面关门，下午去火锅店吃年夜饭。
火锅店有的员工们不解，“这吃年夜饭，咋就来我们店吃饭啊？”
大家吃完，收拾还是得他们本店员工收拾。
江阿姨，“我们店大呀，不然八桌人，哪个店能坐下？”
“哎呀明年酒好了，明年老板两口子酒楼开业，吃年夜饭或是有什么大聚会，就去那酒楼吃。”
“那还行。”
“江阿姨我听店长说过年老板给咱们发红包，发新年礼物，都发啥呀？”
他们问了店长，店长没告诉他们。
江阿姨，“哎呀这红包啊金额不一样，年年不一样，新年礼物的话，前年发了两箱糕点，一箱水果。”
“去年在这基础上加了一盒雪花膏一条毛巾。”
“这么多啊，还给发毛巾和雪花膏，真不错。”
江阿姨，“老板娘有一家化妆品店，所以发年礼就选了雪花膏吧。”
这老板两口子开的店多了，他们这些老员工福利也就多，老板娘就经常给她送护肤品，还有衣服啥的。
“老板两口子一共有几家店啊？”
这个店那个店的感觉好多家店啊，除了这个火锅店，他们知道老板还有个卤菜店，因为卤菜店一部分辣鸭头鸭脖这些会拿到火锅店卖。
也算是一道餐前冷菜吧。
除了卤菜店说的最多的是台球厅，还有就是他们之前店员林诗诗去的美容院。
“哎呦，那可多了我给你数数啊......目前十七家。”
江阿姨不愧是江阿姨，有一手情报。
“这两口子明后年还得开几家。”
大伙惊讶，“这么多店？”
江阿姨，“我们就庆幸吧，她俩开的店多钱赚的多，我们工资就涨得快，节假日福利也会多多。”
大伙，“这倒是。”
对于打工人来说，老板不拖欠工资，已经是好老板了，其他时间再给他们点福利啥的，那就是顶顶的好老板。
江阿姨，“你们期待一下吧，今年的年夜饭保证好吃。”
“为啥？”
江阿姨，“因为是专业厨师做的啊，厨房里炒菜那俩师傅，老的之前在国营饭店干来着，年轻的，是川省人，老板两口子不久前去川省请过来的。”
“他们五个，在海市学了一年的西餐，就是国外餐，今晚保不准会有牛排吃。”
大伙一听，期待感拉满了，“我们还没吃过牛排哎！”
有个传菜员馋了问，“江阿姨，你说我去后厨问问他们行不？”
“问啥？”
“问问有没有牛排？”
江阿姨，“我给你去问吧。”
五个西餐大厨是他们台球厅出来的，他们比较亲。
“江阿姨你人最好了。”
江阿姨人缘好，无论在哪里跟同事们都能打成一片，即使她快六十岁了。
江阿姨就去问陆锦程了，陆锦程笑，
“有的江阿姨，有牛排，还有其他国外菜。”
江阿姨，“那敢情好，我都没吃过牛排呢。”
今年年夜饭确实丰盛，除了有专业大厨掌勺，苏荷还让陈远何芝芝叶霜几人做了蛋糕。
一桌一个大蛋糕。
让大家在餐后尝尝。
大家看着那一盒盒生日蛋糕眼睛都直了，生日蛋糕的味道他们知道啊。
因为他们老板开的蛋糕店里，除了卖大的生日蛋糕，还卖五块钱一个的小蛋糕，几口就吃完了。
蛋糕很好吃，但是很贵啊。
他们也就一个月吃一回。
有的员工压根就没吃过，毕竟小的蛋糕也要五块钱，那真心不便宜。
而今天老板免费请他们吃，期待感拉满了。
年夜饭桌上，一共凉热十八道菜，六道凉菜，十二道热菜。
大家喜欢吃辣鸭头，顾建华昨天专门卤了一锅给大伙吃，算是一道凉菜了。
西餐，煎牛排，公爵夫人土豆泥，蒜香奶油虾，弗里卡西鸡，罗宋汤，还有拌的沙拉。
西餐共六道菜。
张师傅和钟向超俩人也分别炒了六道菜。
当然红烧肉炖鲍鱼，红烧鲤鱼，葱烧海参这些大菜是少不了的。
大伙有口福了，一次可以吃到好几种菜。
有火锅店后厨人员帮忙，下午四点钟全部菜已做好，摆桌开饭。
八桌人，三种菜系。
不知怎么的，掌勺几个大厨有点点紧张，因为这些人算得上是他们第一批客人。
先上菜的是西餐了，西餐好不好不知道，但是人家那摆盘还有颜色搭配，看着就好看。
众人对于西餐笼统认知就是牛排，所以牛排一上桌大家就馋的不行，但是得等菜上齐了，他们才能吃。
毕竟老板两口子还没入座呢。
然后是钟师傅炒的川菜，那颜色，众人一看，直接去后厨问阿姨了，“焖饭了吗？阿姨。”