大白菜经过盐水醋的浸泡，改变了原本的颜色，变得更有风味。
酸菜既能炒肉又能炖肉，是很美味的食物之一。
农家家家户户必不可少的，都会自家腌制酸菜。
“这棵酸菜够大吧，是我去一个婶子家换的，她腌制酸菜的手艺很正宗，味道比一般的酸菜都要好吃。”
赵小晴直接撕下一小块放进嘴里，酸的她嘴巴都歪了。
不过这种味道会越吃越上瘾。
“你也尝尝。”
撕下一小块放到薛宁嘴里。
“味道是不错！”
“我就说那大婶腌制酸菜的手艺好吧！”
说话间，薛宁的鱼也收拾的差不多了。
起身准备回厨房。
赵小晴眼尖的看到隔壁院子，慕成河回来了。
并且还看到慕成河朝她这边看了一眼。
不过就一眨眼的功夫，很快就收回了目光。
跟无意中的一瞥很像。
可赵小晴就觉得慕成河是在朝她们这边看的。
用胳膊肘捅了捅薛宁的手臂，压低声音道，“你看那人，他刚刚朝我们这里看了一眼。”
第20章 那我只能以身相许了
薛宁看过去的时候，只能看到男人高大的背影。
莫名的就很开心呢。
抿唇偷笑。
赵小晴不知道薛宁的心思，担忧道，“我看那人真的很凶的样子，你一个人住这里真的没事吗？还是回知青宿舍那边住吧！”
两人没有再关注慕成河那边，往厨房走去。
回到厨房，薛宁拿出案板，开始片鱼片。
“其实他人还挺好的，今天我不是差点被野猪撞吗？还是他救的我。”
等会得给他送酸菜鱼去，表示感谢。
薛宁想着，切鱼的动作更快了，片出的鱼片也更好看。
赵小晴觉得薛宁实在是太单纯，怎么能轻易相信一个人。
开始苦口婆心的劝，“你可别犯傻，他救你没准是有目的的，你难道不知道男人最会骗人了，先博取你的好感，将你骗到手以后，就会露出本性。薛宁同志，对面住的可是有不良嗜好的混混，你真要小心了。”
赵小晴越说越心惊。
她是觉得薛宁不错，心眼好又单纯，也愿意跟她交朋友。
所以才会掏心掏肺的跟她说这些。
“不行，你一个人住这里真的很危险，我来陪你。”
薛宁：“…”要是你来陪的话我岂不是跟慕成河直接没希望了。
“不用，赵小晴同志，谢谢你对我的关心，作为感谢，今天就多吃点鱼。”
薛宁没有多说什么，赵小晴也知道不能过分干预别人的私事，就没再劝。
叹了口气，“好吧，看你切鱼的动作挺熟练的，想必你做饭肯定很好吃吧！那我今天真是有口福了。薛宁同志，反正你有啥事就来知青宿舍找我，咱们都是下乡知青，在这个人生地不熟的地方我们就应该互相照顾互相帮助。”
薛宁勾唇笑道，“知道了，你帮我淘一些米煮饭，用砂锅煮，米就在旁边柜子里。”
赵小晴拿了碗就去舀米，淘洗好后放入砂锅，再加入适量的清水，最后将砂锅搁在炉子上慢慢煮。
做好这一切，又去帮忙烧火。
薛宁的鱼肉也都处理好了。
鱼肉片成片，鱼骨鱼脑袋剁成小块分别放入两个碗中。
加盐、胡椒粉、料酒腌制去腥。
腌制鱼肉的过程中开始切配菜。
酸菜切成小块，葱姜蒜干辣椒花椒洗好切好备用。
锅热倒油，将腌制好的鱼骨头下锅煎到两面金黄，再放入酸菜、葱姜翻炒，最后加入开水熬煮。
水开后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。
等到汤底变成白色，便将锅中的鱼骨酸菜捞出放入碗中打底。
锅中的汤底继续烧开，烧开后放入腌制好的鱼片。
鱼片烫15秒后迅速捞出铺在碗里，再将锅中的鱼汤倒入碗中。
碗中放入干辣椒、花椒、葱段，最后淋上滚烫的热油，一碗酸菜鱼就做好了。
霎时之间，满屋飘香。
赵小晴非常没出息，咽了无数次口水了。
“薛宁，你太厉害了，这味道绝了，光是闻闻我都受不了了。”
厨艺能得到夸赞，想必是每个做饭人都期望的。
薛宁喜欢做饭，更喜欢看到别人吃她做的饭时一脸满足的表情，那样她心情就会很好。
“去洗手吃饭。”
“好勒。”赵小晴扔下手中的火钳就往院子里跑。
她发誓，从来没有哪一次吃饭能让她这么激动。
洗好手回到厨房，就看到薛宁重新盛了一碗酸菜鱼出来。
“这个我要送到隔壁去，他今天救了我，得感谢他。”薛宁征求赵小晴意见，毕竟酸菜是赵小晴的。
“好，这应该的，我陪你过去。”
“额…不用了，你先吃饭吧，酸菜鱼凉了不好吃。”
薛宁端着碗就出了门。
赵小晴：“…”
此时的慕家也在吃饭。
慕鱼看着碗中烧糊了的玉米饼，欲言欲止的看着他哥。
慕成河倒是淡定，糊了的饼也依旧吃进了肚子里，眉头都不皱一下。
慕鱼突然就好想念昨天吃到的美味红烧肉，隔壁姐姐做饭的手艺实在是太好了，若是让她来做玉米饼，肯定不会糊。
“哥，不是我嫌弃你啊，就是想问问你，为啥你做的饭这么难吃？”说完还咬了口糊掉的玉米饼。
慕成河：“…”难吃吗？他觉得还可以。
“你以前怎么不觉得难吃？”慕成河面无表情的看着慕鱼。
吃了近十年的饭了，这回才说难吃了。
小没良心。
慕鱼道，“因为我吃过隔壁姐姐做的饭，再吃你做的，就…有了明显的对比。”
这就叫做没见过世面，狗屎都觉得是香的。
可一旦见了世面，连稀罕的鸡蛋都没滋没味了。
“不过哥你放心，我也就随便说说，我不会嫌弃你的。”
又咬了口糊掉的玉米饼，实在是很难吃。
慕成河突然也觉得自己手中的玉米饼不香了。
他好像闻到了一股很香的味道。
还是在村里，第一次闻到这样的饭菜香。
慕鱼也闻到了。
猛的抬起头，吸了吸鼻子，“好香啊！”
慕鱼脑袋转了一百八十度，就看到厨房门口站着一个俏生生的姐姐。
姐姐手中还端着一碗喷香的食物。
他刚才闻到的香味，就是从碗里散发出来的。
慕鱼眼睛都亮了。
“姐姐，你怎么来了？”
兴奋到直接将玉米饼扔在碗里，跑到薛宁面前。
慕成河：“…”
“我今天捉了条鱼，做的酸菜鱼，给你们端了碗过来。”
薛宁没有进厨房，站在门口，看着慕成河。
慕鱼也看着慕成河。
慕成河此刻是侧面对着薛宁的，没有转身去看薛宁，声音冷道，“不用。”
薛宁还没有心碎，慕鱼的心已经碎了。
尽管他很想吃姐姐的酸菜鱼，可是哥哥没开口，他是绝对不能吃的。
薛宁没有泄气，笑道，“我听说你们这里有个习俗，说是男人救了女子，女子还没结婚的话，就得嫁给男人报恩，你今天救了我，若是不想接受我的谢礼，那我只能以身相许嫁给你了。”
“咳咳…”
慕成河突然被呛住，连连咳嗽。
也不知是被气得脸色涨红，还是害羞了？
第21章 你赶紧走吧
慕成河突然被呛住，连连咳嗽。
也不知是被气得脸色涨红，还是害羞了？
慕鱼没太听懂，呆愣愣的看着慕成河，口出惊人，“哥，你要娶姐姐做媳妇啊！”
慕成河：“…”瞪了眼慕鱼。
慕鱼缩了缩脖子，不说话了。
一个劲的吸鼻子，想把空气中所有的香味都吸到他肚子里去。
薛宁也没有继续站在门口，进了厨房，将碗放在桌子上。
就看到了几个糊掉的玉米饼。
薛宁知道这是慕成河做的，也只有他会做出这种狗都不吃的东西。
慕成河没有做饭的天赋，上辈子他为了薛宁能好好吃饭，努力学习过厨艺，可还是没有学会。
后来也认清了自己的本事，就没再折腾了。
最后他便请了国宴级的大厨专门负责薛宁的一日三餐。
“慕成河，今天真的谢谢你了，幸好有你在，我才有没被野猪撞，要不然下场就跟那个人一样，缺胳膊断腿了。”
薛宁直视着慕成河的眼睛，态度十分真诚。
她的眼睛又大又亮，透露着一股清纯的感觉。
慕成河第一次真真正正的直视一个姑娘的眼睛，一向坚毅的眼神突然被那双黑白分明的眼搅乱了几分。