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酥心蜜意[美食]_莲子舟【完结】(45)

  李师晚给卫锦云和陆翎香单独炖了两份,将钱往陆翎香手中一塞,“来陆小娘子,给你银钱。”

  “你给我做吃的,你还给我钱?”

  陆翎香慢慢用筷子戳开莲房小口,“世上竟还有这种好事?”

  “厨子怎么能私自吃主家的东西。”

  李师晚笑着继续忙活,“我尚且能尝尝味道,卫小娘子可不是做船宴的。”

  “喏,香香我也给你。”

  在陆翎香发呆中,卫锦云也塞了一把银钱,“虽是边角料,但用了个粳米粉......陆主家,能让我给晚娘吃一些吗?”

  “吃吃吃。”

  陆翎香将钱塞进荷包里,“竟有这种说法?我还以为厨子能在厨房里随意吃。”

  卫锦云尝了一口莲房鱼包,清鲜里带着点微苦的回甘。

  炖得酥软的莲房,咬破时会渗出带着荷香的汤汁,混着里头鲈鱼肉的细嫩,笋丁的脆、香蕈的鲜,甘里藏鲜。

  再有酱烧狮子头、蟹黄豆腐、樱桃肉、酱方......在李师晚灵活的锅铲下,应有尽有。

  酉时初刻到,船宴也开。

  侍女们将卫锦云宴席中的船点端出去后,她就忙活着做席后点心。

  既有水八仙,那夏日也要有锦鲤吃花,白鹅戏莲。

  卫锦云取了粉团搓成纺锤形,篾片轻压出鱼腹弧线,剪子斜斜剪出尾鳍,再用特制的竹梳子勒出背鳞的纹路,作出条鲤鱼。

  她在鱼腹内裹着蟹粉鲜肉馅,鳃边点两滴红汁。

  莲花也不好做,白的捏成碗状,青的剪作层层叠叠的瓣,指尖搓出卷边,凑成朵半开的莲花,花心嵌着颗糖莲子,内里是玫瑰豆沙馅,搓出莲花后,她还特意搓了几片莲叶作陪。

  最后是白鹅,粉团捏出圆滚滚的身,一小截粉条弯作脖颈,顶端缀颗黑芝麻当眼,翅膀处压出羽毛的纹理,肚里包着绿豆泥,旁边还捏了片小小的菱角叶作衬,瞧着倒像正低头啄食。

  将它们摆在一起,鲤鱼摆尾吃花,莲花欲展未展,白鹅憨态可掬......

  做完这些卫锦云的眼也花了,手也不听使唤了。

  若是平日里做的薄荷夹糕,只需要不管不顾地将它揉糯成团,可这船点的精细就是要慢工出细活,只要捏错一点,就重新与粉团捏过。

  “给锦云揉揉肩膀。”

  陆翎香站在卫锦云身旁帮她敲背,又端给她凉好的茶。待三人闲聊一阵后,她回前头去找她阿翁去了。

  卫锦云将脑袋上下左右摆了摆,喝了茶水后准备出去透透风。

  小厨房虽有两扇海棠花窗支开着,却热气滚滚,实在是闷人。她方才做船点时又总是低着头,一共要做好几人份,眼下脖颈发酸,眼睛迷糊。

  好在她做出的船点还算精细,也不知晓陆老和友人们觉得味道如何,能不能值得自己拿上那十两钱。

  “我习惯这样的热了,还有几道没有做好,你且先出去,我一会再来。”

  李师晚还在做最后的收尾,她并未转身,示意让卫锦云先去休息。

  卫锦云出了小厨房,扶着木廊的栏杆,看雨珠打在莲叶上簌簌作响,深吸一口气。

  画舫听夜雨,还真是有几分滋味。

  她站立了一会,忽然听见莲叶中水声清响。

  她回过头,潮意的风卷过来,眨眼间红影已经落在她面前。

  他大概是从不远处那乌篷船上直接跃过来的,几缕湿发贴在额角,抬手抹了把脸,看清了面前的人。

  “呀。”

  卫锦云偏着脑袋,离他不过方寸远。

  “百姓之光!”

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  作者有话说:蜜浮酥柰花出自《文昌杂录》、《东京梦华录》,船点起源于唐宋,盛行于明清,水八仙、鲤鱼之类的有,我只描写了个大概,老婆可以搜搜,极为美丽。

  船宴大多用的是平江府的本土菜。

  “啸”是口哨。

  锦云:呀。[猫头]百姓之光!

  陆大人:(我这人就爱参加船宴[可怜]

  第31章 百姓之光

  晚食是祖父给友人设下的船宴,一早陆岚就收了通知。他记得这位苏友人是祖父在汴京城里的好友,文采斐然,他少时也与他相处过几个月,是个性情豪迈的人。

  到了夏日水路上商船更多,运河长江地带的水寇开始冒出来,看中平江府来往的船只。船只既是归属平江府的,他自然也要和昆山县和吴江县的几位商议剿匪,所以这两日忙了些。

  所幸他下值后就赶来,时辰还不算太晚。

  她怎么会在画舫上。

  陆岚为了不耽误功夫,就没有用船家搭的跳板,直接借助了湖畔深桩和莲叶。

  他的头发有些乱,官服也湿了,许是不雅观。

  他就该好好踩跳板。

  “陆大人擦擦?”

  卫锦云见陆岚抬手擦脸上的雨水,递了块手巾。见陆岚没有接,她笑了笑,“没事,就一块手巾而已,就是是苎麻的,不似丝绢擦起来顺当,有点糙。”

  他就站在她面前的木廊下,高马尾松了些,几缕湿发垂在一旁,水珠顺着脸颊滑落。绯红的官服已被打湿,半湿的衣料紧贴着肩背,勾勒出劲瘦挺拔的轮廓。

  “多谢。”

  陆岚接过,稍稍擦了擦脸上的雨水。他犹豫了一会儿,才慢慢开口,“卫小娘子怎么在画舫上?”

  “陆老邀我做船点,陆大人是陆老的客人吗?”

  “他是我的祖父。”

  “......那真是太巧了。”

  卫锦云拿回陆岚重新递来的手巾,嘴撇了撇,“香,香香的二哥?”

  “嗯。”

  他点了点头。

  卫锦云真想也给自己擦擦脸。

  其实这怪不得她没猜到。“陆”姓在平江府常见,光府学的学子里就有好几个姓陆的,且在香香口中,她的二哥儿时调皮,上树掏鸟,下河捉鱼,还时不时与她一块习武互掐,听着是个性格开朗活泼的......叫她如何与不苟言笑的陆大人联合在一起。

  还有,他们并不像。

  香香眼眸澄澈,般般入画,陆岚......瞧着凶凶的,不爱笑,还是绿眼。

  陆老没有,香香没有,那就是他们的母亲许是绿眼,或是绿眼隐性基因携带者。

  卫锦云在心中感叹了一遍世上还有这样有巧合的事,最终也不再去想这绿眼到底随了谁,让孟德尔去寻思吧。

  “怎么了?”

  陆岚见她只是一会儿,脸上的表情

  就变化了多次。

  他与她说话时,抬手顺道将半散的高马尾抓在掌心,伸手解开后,将红色发带的一端咬在齿间,另一只手拢紧了发束,手腕一转,发带便在他掌心灵活地绕了几圈,绑好了。

  “没什么。”

  卫锦云在他的脸上定定地盯了一会,攥着手巾冲他一笑,“陆大人快请进去,席面才开不久,您的席前点心我放在冰块那儿备着,这就叫人给您送去。”

  真还别说,陆大人生得还是有些,好看的。

  “好。”

  陆岚今日上值前才去府衙问过她的赏钱何时批下来,下值竟还能吃到她做的点心,那些被水寇搅起的烦闷心思,消去了大半。

  他走过木廊,旋即又转过身来,腰间革带上悬着的佩刀随着他微顿的动作轻轻晃了晃,“何为‘百姓之光’?”

  “就是夸陆大人对百姓而言,像温暖的日光一样。”

  卫锦云诚恳地解释一番,目色灼灼。

  “好,我会继续努力,过两日我来天庆观前给你送赏钱。”

  陆岚回头时脸上漾起一丝笑意,重新上了画舫二层,踏进宴席。

  这是她对他的评价吗。

  真好。

  “明白,陆大人吃得开心点!”

  画舫在震泽轻轻晃,海棠花窗半开,能望见湖中新荷。

  陆岚刚解下腰间的佩刀,递给侍立的仆役,一眼就瞥见了桌上精致的水八仙船点。

  他刚在陆恒下首坐定,对面的苏友人便放下茶盏,抚着半白的胡须笑起来,“小长策几年不见,竟出落得这般挺拔了。记得你四岁那年,随你父亲来汴京城,我抱你在膝头,你却揪着我的胡须编绳节,还把我带来的点心啃得满身都是。”

  陆岚拱手行礼作揖,“苏世伯说笑了,那年懵懂无知,让您见笑。多年不见,您还是那么康健,且愈发精神气十足。”

  他与苏友人说了几句,目光却不由自主地又飘向了那碟船点。

  “长策和陆恒果真是像。”

  苏友人大笑起来,“你像他,你哥哥像你父亲,香香呢,像你祖母,真是三兄妹不同的性子,长策还是这么喜欢吃点心啊。”

  想起在汴京城的时候,他每次去找逗陆岚,都一定要带几块点心或蜜煎果子过去,他才有空理他。否则,定是只顾着瞧兵器不瞧他的。

  “想吃就尝尝。”

  陆恒瞧着他那模样,眼底藏着笑意,故意板起脸,“不过要慢条斯理地尝,慢慢学你的吕夫子,省得他又说我们不懂风雅。”


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