不多时,铺子门口就来了三个闲汉小哥。他们拿了卫锦云的送货单子,凑在一起核对,再妥帖规划路线,“明儿要送的月团,城西李府、东街布庄......得先绕北巷再走南街,省得绕路。”
这三位都夏日里给卫锦云送过绿豆汤的,她前儿就与他们商量了中秋送货之事,让他们今日送完货之后来云来香门口拿单子。
他们也是卫锦云精挑细选的佼佼者,能在平江府他们日奔百里,堪称平江府极速达,好评颇多。
闲汉日薪可高达两百文钱,要是以月计三十日勤勉奔波,月入六贯那都是寻常,这样的收入远超热闹酒肆中月俸两三贯的普通伙计。当然,要是遇到些贵人叫索唤,主家还会随手给赏钱。勤勉的闲汉小哥,是大宋当之无愧的高薪行当。
卫锦云拿着钱袋走出来,将银钱分递给三人,仔细嘱托,“明日只干下午的活计,这两百文足够多。所以送月团,务必小心。不能有泼洒,更不能摔碎,若是出了差错,得照价赔偿。”
她很快又补充道,“你们的茶水费我包了,等全部送完,每人还能拿六块月团带回家......来与我签契。”
三人刚接了钱,心中欢欢喜喜。半日能挣两百文,还包茶水与点心,大字不识几个契约反正也瞧不明白,就很快就按了手印,将银钱塞入囊中。
正乐呵着,其中一个小哥突然眯着眼笑起来,语气带着几分轻佻,“卫小娘子,哦不,该叫您卫掌柜了。您这生意,真是越来越风生水起啊。前阵子还是泥瓦砖房,如今你瞧瞧,铺子里装得这样阔绰,生意也忙的手软。”
说着他的眼神瞧过一遍铺子后就不老实起来,在卫锦云身上扫来扫去,带着些不尊重的打量。
这时,铺子里突然传来“哗啦”一声拖把擦地的响。顾翔正攥着拖把拖她的第三遍地,她七尺高的身子快步走来,往门口一站,将卫锦云挡了大半。
她手握着拖把杆子,眼神死死盯着那轻佻的闲汉小哥,连眉头都拧成了团,“你看哪里?看看我怎么样!”
他偷偷瞟了眼顾翔壮实的身板,心里嘀嘀咕咕,这姑娘怎么这么大块头?看着比寻常汉子还结实......皮一身黑,跟关公似的瞪着他。
这闲汉小哥原本还带着笑的脸,对上顾翔这架势瞬间僵了,眼神躲闪着往后缩了缩,方才的轻佻劲儿散了大半,只剩下些发蔫的局促。
“这地儿够干净了。”
卫锦云见她使劲的模样有些哭笑不得,“你要将我这地儿拖成镜子啊,小顾。”
等三个闲汉小哥拿着单子离开,顾翔把拖把往墙角一靠,手上还沾着点水就凑到卫锦云身边,小心翼翼地期待,“卫掌柜,那我今日......干得还成不?”
卫锦云伸手拍了拍她的胳膊,“很好,比我预想中还勤快。地拖得干净,招呼客人也稳当。”
她拿着剩下的点心递到顾翔手里,“这是给你的,今日也差不多了,下工吧。”
顾翔接过点心,咧嘴一笑,“那明日我何时来?”
卫锦云答道,“明日辰时初刻来就好。”
顾翔记牢了时辰,攥着点心往铺子门口走,却走两步就回头望一眼,嘴里还念叨着,“那卫掌柜我先走啦!明日准点到!”
直到走出老远,还忍不住回头朝铺子的方向挥了挥手。
这卫掌柜,果然和阿爹说的一样好。
不知何时才能瞧见她倒拔垂杨柳的风姿。
卫锦云关了铺子门,在藤椅里敲了会算盘,抱着算盘就进入了梦乡。
两位妹妹蹑手蹑脚地将二楼的被褥抱下来给卫锦云盖,伸手去取她的算盘时,却见她抱着算盘不撒手,嘴里念念叨叨着“不要动我的钱”。
二人捂着嘴偷笑,实在是没了办法,只好让她抱着算盘睡了。
八月十五,中秋到。
明明秋风送爽,云来香的后厨却都忙冒烟了。
“李员外,这篮是给李员外的,就是系了红绸的那篮!”
“这是李掌柜的,粉绸,记得是粉绸,他专门要的全部五仁!”
“哎呀这两份宋娘子的,子城西北角的那家鱼羹店啊!”
“......”
饶是卫锦云做足了准备,这一式两份的单子再核对,出货,装篮,系上不同的绸带区分口味,贴上姓名花笺......那真是热火朝天,连小满和春桃都过来帮了她一个时辰。
好在中秋佳节,各行都休沐回家陪家人,铺子里的堂食并不多。
*
“母亲,香香给你买的月团好吃吗?”
明月高悬,月里树影婆娑。
陆翎香依偎在孙氏身旁,身旁放着一篮月团。
孙氏咬了一口鲜肉月团,外头酥皮簌簌,里头汁水充盈,滋味甚好,她却握着月团眉间微蹙。
“不知长策那儿如何了,用过饭没,可吃月团了没。”
孙氏叹了一口气,“还有长川,在汴京不知过得好不好,公务那样忙,怕是还没下值。”
“噢。”
“哎呀我的香香!”
孙氏恍然回神,赶忙将女儿搂进怀里,“母亲最疼香香,好吃,特别更好吃!像是月宫仙娥做的一样......你瞧瞧这竹篮装的多用心,连绑竹篮的绸带上都绣了花。你祖母若是见了这刺绣,她准要夸赞。”
“她长得也和仙娥一样,人也和仙娥一样好。”
陆翎香顺势道,“二哥也常去她那。”
“诶?”
孙氏闻言,正要细问,却见丈夫也提回来一竹篮。
陆父一边走一边念叨,“知州大人犒劳下属的中秋贺礼,怎的还弄一花篮,送来的人还说是大人亲自去挑的......玉娘,香香快过来帮我提一下。”
“父亲,您手使不上力了?”陆翎香笑问。
“唉,不孝啊......”
陆父佯装叹息,随即张望道,“我老爹呢?”
“祖父祖母去游湖赏月了。”
圆月高悬,清冷如霜,将粼粼银辉铺满了整条河面。
“大人,用些月团吧。”
展文星端着一碟尚带温热的月团,“是小的自个儿笨手笨脚做的。”
陆岚的目光并未离开波光的河面,他沉默片刻,才开口,“你还会做这些?”
“幼时哥哥常做,小的便在旁偷学一二。手艺粗陋,远不及卫小娘子那些精巧点心来的香甜适口。”
陆岚拿起一块月团,沉默着咬了一口。
他并未再多品尝,只是缓缓将剩下的月团在手中碾碎,任由碾碎的饼屑落进深沉的河水。他提起脚边一坛酒,手腕一倾,整坛酒液倾入河中,激起一片水花,又迅速被水流吞没。
“你说。”
他的声音不高,反而淡淡的,“水寇们是不是此时此刻也在过节?”
“想来,是的。”
展文星低着头,将剩余的月团全部倾入河中。
“运河长江的太平航道,是兄弟们拿血肉硬生生堆出来的。”
陆岚望向河面,手握住刀柄,目色狠厉,“今夜,拿让水蛟帮祭他们。”
*
圆月大玉盘。
“今夜的月亮像姐姐做的蛋黄月团一样。”
卫芙菱搬着凳子坐在院里,她用牙齿咬开煮熟的菱角,将里头的菱肉剥了一盘。
“今日堂食,进账一千一百六十文,用出去米粉的进价......”
卫芙蕖将算盘打得嗒嗒作响,反复翻动面前的账本。
丝瓜和毛豆在石桌旁打转,反复盯着上头的菜,个子小,够也够不到,只能化食欲为力量,在院子里互相冲来冲去。元宝并不屑与小弟玩闹,只是和木盆里张牙舞爪的大螃蟹做斗争。
今日的螃蟹怎的这样大,和从前的相比,都快赶上它的一整个脑袋了。
至于一二三还是有点丑,正哒哒啄着栗子壳。
厨房的灶台飘着热气,纵使桌上已经摆满了菜,王秋兰还是一盘一盘往外端。
石桌居中是只大盆,盛着刚切块的的糯米糖藕,旁侧里有浸着蜜渍的金桔。主菜是小炉温着的炖鸭,蟹酿橙。另有两碟,一碟为切得方方正正的酱炙猪肉与酱鸡子,一碟是油炸过红亮油润的河虾。莼菜鱼羹鲜美,赤豆小圆子香甜。自然,还有一大叠月团。
“姐姐,不要再忙了。”
卫芙菱将趴在小几上画画的卫锦云扯过来,又绕到背后给她去敲背。
卫锦云咽了一口肉末炖蛋,目光还是落在她的画纸上。
“这是什么?”
卫芙菱剥完一整只螃蟹,慢条斯理地问。
“飞行棋!”
卫锦云猝不及防地被妹妹塞了满口的蟹肉,“下,下午茶必备小游戏......”
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作者有话说:锦云:我爱这个卫掌柜称呼![彩虹屁]
一个月亮,不同心境。
第46章 围炉新吃
中秋一过,林顿河面上吹来的风更凉。
卫芙蕖拿着一把剪子,给一二三修剪脑袋上遮住眼睛的鸡毛。