祁妙妙自诩吃过不少星级餐厅,各种漂亮饭也没少吃,可从来没闻到过这么诱人的饭菜香气,勾的她一直分泌口水。
锅上柴火炖着鸡,让夏芜看着火,刘桂珍去水池边麻利地送鲤鱼归西,开膛破肚,刮去鱼鳞,去掉不能吃的内脏,清洗干净。
一般农村里的灶台都不止一口锅,主锅用来炖鸡,刘桂珍往另一个锅膛里添上柴火,倒上自家打的菜籽油,油热开始下腌制裹上面的鱼。
“滋啦”一声油响,鱼身开始变色、定型,等六条鱼都煎好,刘桂珍往锅里添水,加调味料,最后盖上锅盖焖煮。
直到汤汁烧到浓稠状态,捞出装盘,她才从碗里捞起一把小葱香菜,均匀地洒在鱼身,最后用汤勺舀出汤汁,浇在上面。
厨房的灯被按开了,房间里蒙蒙的,让人分不清是香气还是水蒸气。
沈北阳三人干了一下午,这会儿早就饿了,前胸贴后背,村里有一户人家上空冒出炊烟,接着两家,三家,可哪一家都赶不上杨家院子里的香味迷人。
“今天就先干到这,回去吃饭,”杨国俊作为东道主,挥手做出决定,这谁还干的下去,只想回家干饭了,“我看照这速度,明天一天差不多就能干完。”
回到家中,夏芜早就打好井水,供他们洗手洗脸,毛巾在清凉的水里泡过,拧的半干,往身上一擦,再多的疲惫和暑气都擦没了。
还没等他们叹一句惬意,夏芜又送来泡好的蜂蜜水,一杯温水下肚,原本累的感觉不到饿,这会儿闻见厨房里的香气,肚子开始咕噜噜抗议。
“沈北阳,你不错嘛,居然真能干到现在!”祁妙妙一句夸奖胜过一万杯蜂蜜水,沈北阳刚想弯下去放松的腰重新挺起,中气十足地:“那不肯定的吗?真当我是吃白饭的啊!”
“开饭咯!小文!摆桌子,咱们就在院子里吃,凉快!”
刘桂珍一声令下,洗好脸的杨弘文立马去实施,把家里的方木桌搬出来,撑好,拿出小木凳,摆在桌子四周。
“爷爷怎么还没回来?”到饭点了,外出给人看病的杨老爷子还没见回来,“我打电话问一下吧!”
幸好现在有手机,也方便。
夏芜拨通爷爷的手机号,没一会儿就有人接通:“喂!”
“爷,是我,你怎么还没回来啊?”
“小芜啊,我马上就回去,哎真不留了,孙女等我呢!”
杨老爷子那边像是被人留下吃饭了,夏芜赶忙在电话里小声道:“爷,今天家里来客,我去朴爷那弄了只鸡。”
果然,杨老爷子语气坚定几分:“我走了!药你先吃着,我过几天再来!”
说着,那边就响起叮铃铃的自行车铃响。
“爷,你慢点骑车,我们等你!”
夏芜挂断电话,下巴一仰,“我爷一会儿就回来了,咱们等等吧。”
必须要等。
今天有客人在,还辛苦人家干这么多活,杨国俊过意不去,特意回屋拿出自己珍藏的药酒。
“妙妙要不要喝点?”
“要!”
“好,叔给你也满上,这酒好啊,男女喝了都好,是小芜她爷泡的,里头的药材都是真材实料的好东西,红枣、枸杞、党参,黄芪……”
杨国俊一边给几个小孩倒酒,一边如数家珍地告诉他们酒里都有什么药材。
在场的没有未成年,每人都能分到一杯,就连杨弘文都有,只不过他只有一小点。
酒刚倒好,杨弘文就端起杯子尝一口,“辣!”
说什么就不肯再喝了。
杨国俊早知道会这样,哈哈笑着把他杯中酒一饮而尽,然后拿出准备好的哇哈哈,“你喝这个。”
杨弘文笑了,乖乖插好吸管,抿一口,看起来非常满意。
杨老爷子骑的飞快,没多久就到家门口,把车往过道里一停,夏芜赶忙招呼:“爷!快洗手来吃饭咯!”
秋夜天黑早,星星露于野,小院里其乐融融,似乎能让人忘记所有尘世的烦恼。
第27章 包山倒计时
城市里吃的鸡总有一种味道,说不上来是什么味,腥,臊,且肉质发柴。大饭店里的鸡选品可能要好一些,可也好不到哪里去。
祁妙妙之前在京市一家中式私房菜吃过一道粉皮焖鸡,据说一天只招待十桌客人,上什么菜都由主厨决定,一桌七八道菜,要价小一万。
京市什么都多,有钱人更多。很多人慕名前往,还需要排队等待。
祁妙妙有幸去吃过一次,味道确实不错。
可和今天吃的芋儿鸡相比,又逊色太多。
她一时分不清到底是刘桂珍的手艺太好了,还是这菜品质太好了。
鸡肉一股鸡香味,而不是鸡腥味。吃过真正走地鸡或者山鸡的都知道它和饲料鸡的区别。肉质紧致,皮肉Q弹,有嚼劲,却又不会发柴。
祁妙妙分到一个鸡腿,香得她直接用手拿起来啃,另一只鸡腿本来要给夏芜,她分给沈北阳,自己吃鸡翅。
“鸡腿肉太多了,还是鸡翅啃着香,等以后我要是包山养鸡,就多杀一些,攒够一锅鸡翅鸡爪炖了下酒。”
夏芜光是想想,感觉自己都要流口水了。
祁妙妙原本还质疑夏芜包山的事情,吃过这顿饭后,她什么疑虑都没了,只想问什么时候才能包上山头,养上鸡。
“我说真的,阿姨做的实在太好吃了,这绝对是我这辈子吃过最好的鸡!”
刘桂珍被夸的找不到北,捂着嘴笑,“可不是我做的好,是山里养的鸡好,你们在城里应该没吃过。”
祁妙妙说起在京市菜馆吃的天价菜,直呼有钱人的钱真好赚,“要是让他们吃到这么好吃的鸡,我估计这么一盆卖几千他们都愿意买。”
“哪能啊,就一只鸡,真有人买?”
“肯定啊!”
夏芜见她爸不信,连忙给他说有钱人的生活有多奢侈浪费。
几千块钱吃顿饭根本算不了什么。
杨国俊他们无法想象,有钱人和普通人之间的生活存在着多高的壁垒。
沈北阳干一下午活,这会儿吃起饭来如同恶犬,舀一大勺浓稠的芋头汤汁浇到米饭上,杨家吃的米饭也都是自家产的,碳水和碳水的组合在口腔里爆炸,吃的人身心满足。
和芋儿鸡比起来,一旁的红烧鱼就有些逊色了,不过也成了众人的下酒菜,说说笑笑,吃吃喝喝,很快桌上的菜就快空了。
连干三大碗饭,沈北阳撑得靠在椅背上深呼吸,他还喝了一杯药酒,有点上头。
祁妙妙也不差,平时总嚷嚷着减肥,今天只字不提,吃了一大碗饭。
饭后,夏芜提出邀请带他们出去散步,杨弘文也跟着一起。
山里的夜景没有灯红酒绿,路两旁的太阳能路灯像是海面上的浮标,夜路才不会太过吓人。
在外面溜达半小时,也没见什么人影,他们打道回府,洗澡休息去前又分吃一个西瓜,一小盆草莓。
今晚沈北阳和杨弘文睡一个屋,夏芜和祁妙妙睡一起。
关上房门,夏芜擦着头发蜷起一条腿坐床上,“够得到吗?不行放着我给你抹。”
“没事,伤都快好了,”祁妙妙抹了药,伸手找夏芜要手机,“把你做的自媒体账号给我看看。”
夏芜把手机给她,她们能随意解锁彼此的手机,关系就是那么好。
“你微信好多消息,”祁妙妙点开快抖视频,后台不断蹦出微信消息提醒。
“应该是群里的网友,他们说什么?”
“问你大棚建设到哪一步了。”
“我拍的有照片,你告诉他们建好了,就等着种草莓了。”
祁妙妙照做,然后又好奇地翻看群消息。
群里现在有十几个人,比前几天又多了新成员,祁妙妙想了想,用夏芜的账号把自己和沈北阳都拉了进去。
“群里又来新人了啊,欢迎欢迎,加入夏夏的铁粉群,以后就是一家人了!”
周辉就像是时时刻刻泡在群里一样,祁妙妙上一秒进群,他下一秒就发消息欢迎。
祁妙妙嘿嘿一笑,把今天偷拍的沈北阳挖地的背影照片发到群里,又发了个敬礼的表情包。
“请大家放心,夏夏已经找到了干活的劳动力,预计明天完工,绝不耽误种草莓!”
“我去!新人可以啊!居然打进敌人内部了!@夏夏,群主出来说句话,为什么不叫我们啊?”
祁妙妙乐得哈哈直笑,把手机递给夏芜:“怎么回?”
夏芜有些无奈,霹雳啪啦打字:“下次一定!”
“干活有草莓吃吗?”
“不仅有草莓,还有山里的土鸡,比草莓还要好吃,嘶溜!”
祁妙妙简直把群友当日本人整,大半夜把今天晚饭拍的图发出去,芋儿鸡散发着诱人的光泽,单是看着就让人流口水。
还有西瓜,草莓,红烧鱼……