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八零炮灰女配靠摆摊暴富了_赳赳无穷【完结】(28)

  吴亚琴都被自己的想法吓到了,在这个面粉还不到两毛五一斤,油条三分一个的时代,几百块钱是很大很大的一笔钱。

  吴亚琴第一时间想到的就是以后姜希结婚有嫁妆了,她一定不会让女儿受委屈,这些钱她都会攒下来,让风风光光的嫁人,再也不用受这些辛苦。

  “希希,你之前说赚的钱要吃好的,还要去医院,这些我都听你的,但是其他不必要的花销就不要了吧,还是要把钱攒下来,以后给你做嫁妆。”吴亚琴想到此处又将心里的话说了出来。

  姜希满头黑线,结婚是她没有考虑过的事,她赚钱只是为了让自己和妈妈过上更好的生活,并不是为了嫁人。

  姜希一直都知道她和吴亚琴的观念有冲突,以前没有和她正式谈过也是因为被其他的事情耽误了,现在既然吴亚琴提到了这件事,姜希就没有再沉默的必要。

  “妈,我现在没有考虑结婚的事,我就想好好赚钱,过上好日子,也许以后我会遇到一个我心仪的对象,但是我不会像你这样,只在家里相夫教子,我还是会做自己的事业。”

  吴亚琴不太理解:“可是女人不都要结婚吗?结了婚就要在家里照顾孩子,操持家里,哪有时间去做事业呢?”

  姜希语气坚定:“妈,谁说的女人一结婚就必须在家里,女人可以有很多的身份,可以是妈妈,可以是女儿,也可以是老板,无论我再怎么喜欢一个人,也不会因为他放弃自己热爱的事业,在这件事上我要自己做主。”

  吴亚琴沉默了,她不理解女儿的想法,但是联想到自己失败的婚姻,又隐隐的觉得女儿说的可能是对的,她走的就是相夫教子的路,可是后来什么都没有得到。

  “这件事情上我不逼你,因为我自己的婚姻都一塌糊涂,也没有资格和你提什么过来人的意见,但是,我很希望我的女儿能够幸福。”

  吴亚琴声音低低的,她很害怕是因为自己,姜希才会恐惧婚姻。

  姜希重重的点头:“妈,你放心吧,我心里有数。”

  吴亚琴欣慰的看着姜希,她的女儿真的长大了,已经长成了她所不熟悉的模样,她好像没有什么东西可以教她了,反而是女儿开始支撑着这个家。

  吴亚琴想到此处突然有些伤感,姜希已经将这件事翻篇,提起了产品升级。

  “妈,我今天带去的鸡爪其实不太好卖,有很多工人不喜欢。”

  吴亚琴脸色变了,也顾不得刚才的那点伤感了:“是做的不好吗?他们为什么不喜欢?”

  姜希知道吴亚琴想偏了,解释道:“不是鸡爪不好,而是那些工人他们喜欢能直接大口吃肉的食物,他们觉得鸡爪吃起来费劲,虽然工人不喜欢,但是很多女士都很喜欢。”

  吴亚琴面色缓和了一些,但又忍不住担忧:“那该怎么办呢?”吴亚琴已经将姜希当成主心骨。

  姜希心里已经有了一些计划:“我想我们能不能开发一些新品种,比如说糟卤鸡肉,鸡的肉多骨头少,比较符合钢铁厂工人的喜好。”

  吴亚琴一时有些为难,他们家以前生活条件不好,偶尔做糟卤也就是糟卤一些下水之类的或者带骨头的食材,鸡肉是金贵的东西,通常吴亚琴都会风干,每顿就只放几块,一只鸡可以吃很久很久,并没有奢侈到直接糟卤鸡肉。

  姜希说:“妈,你可以试试,如果不行的话,我再想其他的办法。”

  吴亚琴点头:“那我就试试。”她也很想帮到姜希。

  两个人说干就干,姜希负责烧热水,吴亚琴磨刀霍霍。

  开水烧好,吴亚琴直接给了鸡一刀,放了血,姜希和吴亚琴一起拔鸡毛。

  处理好了鸡肉,吴亚琴又将鸡肉剁了一半,想了想又剁了二分之一。

  “先拿这一点试验吧,如果不行的话,还可以把鸡肉抹盐风干,这样也不浪费。”

  姜希没有意见,她于厨艺并不精通,只能提供一些建议,具体操作还得看吴亚琴。

  吴亚琴将鸡肉泡出血水,又放了葱姜料酒简单的去腥,最后将鸡肉切成带骨的肉块,放进陶罐里。

  等待的时候,吴亚琴很是忐忑,她围着陶罐走来走去,这是她第一次糟卤鸡肉并没有十足的把握。

  姜希也很紧张,但并不害怕,就算失败了,这也只是他们的新尝试,大不了再换一种食材,最后总会成功。

  终于,几个小时过后,糟卤鸡肉腌制好了。

  吴亚琴将鸡肉小心的从坛子里夹出来,鸡肉依旧保持着原始的颜色,肉看着很嫩,散发着酒糟的香气。

  姜希夹了一块吃进嘴里,肉比她想象中的还嫩,没有一丝的腥气,甚至连皮都不油腻,反而很有弹性。

  姜希眼睛亮了:“妈,糟卤鸡肉很好吃,一定会受到大家的喜欢!”

  吴亚琴也夹了一块吃进嘴里,一瞬间放了心:“还不错,但可以改良得更好。”

  吴亚琴又去调配卤水,糟卤的比例,将剩下的鸡肉用了不同的处理方式,只等着最后哪一种方式最好吃就选用哪一种。

  第27章

  姜希看着忙碌的吴亚琴,心下满足,吴亚琴有事情做以后整个人的精神状态都不一样,看来无论是谁,都得做点事,太闲了容易胡思乱想。

  母女两个人折腾到了大半夜,吴亚琴又腌制出了一小坛鸡肉,姜希尝了尝,比刚才更好吃了。

  吴亚琴很开心,按照这种方法,开始腌制剩下的鸡肉。

  两个人只睡了一两个小时,又开始周而复始的工作,但是谁也没有觉得累,反而很兴奋。

  姜希和吴亚琴都期待着糟卤鸡肉的反馈,甚至还觉得天亮的实在是太慢了。

  这一天的天气不算很好,早上阴云密布,像是要下雨的样子。

  姜希和吴有力将车推到钢铁厂门口就起了一阵大风,风把地上的落叶卷了起来,姜希和吴有力的眼睛都有些睁不开。

  姜希赶紧将坛子扶住,吴有力也将车子扶住,那些小摊主们也都扶着车,大自然的威力让人类无限的渺小,所有人都在苦苦支撑着眼前的东西。

  这就是摆摊的弊端,很受天气的影响,天气一旦不好就没办法卖东西,姜希一边用身体护住坛子,一边想她要好好赚钱,以后盘一个铺面,不能一直摆摊。

  好不容易大风停了,但是温度降了很多,空气里还有一些湿湿的味道,连蚂蚁都从土里钻了出来。

  姜希担心会下雨,推荐东西的时候格外的卖力。

  她今天没有带鸡爪,而是带了一坛子糟卤鸡肉,以及两坛毛豆和一坛藕片。

  “大哥,尝尝我们的鸡肉吧,这是我们的新产品,味道特别好,一口一块肉,吃起来特别满足,价格也不贵。”

  大哥就是昨天那个特别爽朗的大哥,叫周建刚,他昨天买了毛豆回去觉得不错,准备今天再买一些毛豆,来小摊才发现今天竟然有新品。

  姜希满脸带笑:“周大哥,昨天我听了你说的话觉得很有道理,所以就回去做了新品,您尝尝我们的糟卤鸡肉,绝对符合您的需求。”

  周建刚没想到自己随意说的话这个小摊主竟然听进去了,而且还那么认真又那么迅速的做了新品,对糟卤鸡肉也好奇起来。

  周建刚停下来看了看碗里的糟卤鸡肉,糟卤鸡肉颜色接近于鸡肉原始的颜色,相比于酱香鸡麻辣鸡,看起来不足以引起人的食欲。

  周建刚有些犹豫,他会向姜希提意见也是因为平时特别爱吃,对吃的也比较讲究,这种颜色这么淡的鸡肉,好像有点难以下嘴。

  姜希并不气馁:“大哥,我们的鸡肉还原了鸡肉最本真的味道,没有添加任何乱七八糟的东西,

  但是能够尝到满满的鸡香味,还有酒香味,您可以尝一尝,就算不买也没事。”

  盛情难却,周建刚这才夹起一小块鸡肉,吃进嘴里,周建刚的眼睛睁大了,这是他从来都没有吃过的鸡肉的味道。

  他们家做鸡肉一般就是和很多萝卜闷在一起,要不就是煮鸡肉汤,他还没有吃过这种滋味的鸡

  肉,很清新爽口,鸡肉在嘴里就像要化开一样。

  关键是口感十分符合他的喜好,轻轻一咬鸡肉就脱骨,满口都是肉,那滋味别提多爽快了,周建刚心动了问道:“这一份鸡肉多少钱?”

  姜希说:“一份一块五,是大份量的。”

  周建刚皱了眉:“这也太贵了吧。”鸡肉顶多就是一盘菜,按照他的食量一份鸡肉根本不够,要多来几份就得五六块钱,周建刚还是有些犹豫。

  姜希继续推销:“周大哥,我们都是明码标价,薄利多销,这一份有一大碗呢,您回去再买两个馒头或者是配米饭,一顿能吃得饱饱的。”

  周建刚是工人,一个月能赚四十块左右,偶尔吃一次鸡肉也不算什么事,刚才鸡肉的香气还在嘴里回荡,这又是因为他,这个小摊主才开始卖鸡肉的,从刚开始到现在这个小摊主态度一直很不错,他要是再不买那就说不过去了。


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