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岭南小厨娘_佑时越【完结】(47)

  等到主仆两人停在林记食肆门口,里头早已坐了不少人,林书晚的凉皮凉面一经推出,就受到林记食肆食客的大肆追捧。

  “今日林娘子做的凉皮味道实在不错,柔韧弹牙,酸辣可口,十分开胃。”

  “凉面味道也十分不错,我吃着里头还带鸡丝,鲜嫩多汁,味道美得很呐,里头还有个豆子,炸得金黄,吃起来酥脆喷香,吸满汤汁后又香又浓,而且一份才二十文,价格公道,分量十足。”

  “近来天气炎热,我吃什么都没胃口,这凉皮倒是不错,带着些黎檬子的酸味,开胃得很,正适合这炎炎夏日。”

  “哎,我觉着加了辣子,味道更好,再配上林记独有的茉莉樱桃,实在过瘾。!”

  ……

  江昱枫瞧了片刻,就领着惊鸿往里头走,寻了处靠窗的空位才坐下,谨哥儿就像个小炮弹似的冲了过来,红扑扑的小脸上挂着笑意,“郎君,您好久没来了,我还以为你以后都不来了呢?”

  “近日有些忙,今日才得了空,小郎君莫不是想我了?”江昱枫揉了揉谨哥儿的脑袋笑道,目光划过他的头顶,正好同撑在柜台上同姜婉商量衣服布料的林书晚对上视线。

  林书晚心念一动,快步从柜台后头绕出,笑意盈盈走到江昱枫身旁,揽着谨哥儿问道:“郎君,要吃些什么?”

  江昱枫仰着头,把玩着手中的茶杯,嘴角噙着抹笑意,漂亮的桃花眼弯起,眉心那点朱砂痣更是魅惑人心,“林娘子可有推荐?”

  “林娘子?”

  “啊?啊!郎君,我们食肆今日出了新的吃食,名唤凉皮凉面,吃起来清凉爽口,最适合这炎热的夏日,郎君可要尝尝?”林书晚回过神来,脸颊涨得通红,语速飞快。

  话音一落,江昱枫点了点头,“就依林娘子所言,要一份凉皮一份凉面,再要一份干锅排骨,对了,我瞧着似乎还出了新饮子茉莉樱桃,也给我来上一壶,多谢。”

  “好勒,您稍等。”林书晚匆匆而去,直到钻入灶房中,她才松了口气,捂着自己发烫的脸颊,暗道江世子长得也太好看了些,也不晓得自己方才可有唐突了他,不过,瞧着他方才含笑的模样,应当是没有生气。

  林书晚定了定心神,便将干锅排骨炖上,凉皮凉面就十分简单了,只要将一早备好的凉皮凉面拌好就行。

  不多时,青芜端着吃食从后门绕出,大步走到江昱枫身侧,“郎君,您的吃食好了。”

  白中带着微黄的凉皮卧在碗中,青翠的青瓜丝与黄萝卜丝整整齐齐码在凉皮上头,中间出了金黄酥脆的炸豌豆,便是切成麻将大小,还泛着灰色的面筋块,淋上一层料汁,还带着芝麻油的浓香,当真是色香味一应俱全。

  “郎君,可要我帮您拌开?”青芜瞧着江昱枫许久未有动作,低声问道。

  “不用,你去帮林娘子即可。”惊鸿抬手挡住青芜伸过来的手,笑道。

  见此,青芜只好点了点,“那您拌开再吃。”

  “郎君,您这是睹物思人?”瞧着青芜走远,惊鸿才笑着开口。

  话音一落,江昱枫抬手给了他一巴掌,暗骂一声胡言乱语,端起另外一份加了辣子的凉面塞到惊鸿手中,“吃还堵不住你的嘴。”

  第39章

  ◎澄澈的茶水中浮着几颗去核的白嫩荔枝◎

  大抵是凉皮凉面独特的口味, 吸引了不少食客,林书晚忙了一整晚,午后备下的凉皮甚至都不够卖, 还好薛娘子悟性足,又帮着洗了两盆面, 这才堪堪够用。

  总算是送出了最后一份凉皮,林书晚下意识松了口气, 挥了挥手让薛娘子同秦语去歇息,自己撑着酸痛的腰往前头走。

  食肆内只余三三两两几桌人, 而方才江昱枫两人所坐的位置早已空无一人,林书晚怅然地叹了口气,今日又同江世子错过了, 往后也不知何时才有机会同他搭上话。

  苦闷之际, 谨哥儿抱住林书晚的腿,仰着脸, “阿姐, 那位郎君说你做的凉皮十分好吃,往后能否每日往城东朱衣巷的江府送上三份。”

  说罢, 谨哥儿拽着林书晚, 往里间走去, 刚到里屋,他就低头在腰间掏了掏,掏出一块成色不错的金饼, 估摸着得有七八两重, “这是那郎君给的定金, 他说往后只要食肆出了新的吃食, 都给他送上一份!”

  林书晚飞快接过那块金饼, 在谨哥儿疑惑的目光中,张嘴咬了一口,金的!这还是自己来到异世头一次瞧见金饼,那江世子也忒大方了些,不提自己往后想同他合作,但就他出手大方,往后自己也要对他多上心些,毕竟这可是自己的财神爷!

  她满心欢喜地捧着金饼藏入自己的木匣中,掂着那沉甸甸的钱箱,她莫名一阵满足,这些时日赚得银钱,加上今日这块金饼,如今她也是有近五百两的身家,不说旁的,但就这昌平街,也是数一数二的了。

  “阿姐晓得了,谨哥儿饿不饿?”林书晚把钱藏好,笑着摸了摸谨哥儿的脑袋。

  谨哥儿摇了摇头,刚下学回来,他就着鸡汤,吃了一碗凉皮,而后又被秦语投喂了不少炸鱼丸,这会肚子还是滚圆的。

  原本林记食肆卖鱼丸的是青芜同谨哥儿两人,可自从自己推出干锅菜后,食肆内忙得不可开交,便将那鱼丸停了好些日子,直到今日,这才将先前摆摊的小推车,又重新推了出来。

  本来还是打算让青芜带着阿恒看着门口的小食摊,林记小食摊重新开业,在鱼丸的基础上,又添了好几种新的吃食,比如后世常见的鸡排,鸡柳盐酥鸡,猪排,排骨等等,除了这些炸货,林书晚还在小食摊上专门开辟了一处卖饮子的位置,也就是她不单单在食肆中搭配着吃食卖饮子,还参考后世的奶茶店,不用入店吃饭便能买到林记食肆独有的饮子。

  奈何青芜跟着林书晚学了好几日炸鸡的功夫,炸出来的鸡排要么太老,要么没熟,无奈之下,只好让秦语试试,没成想,秦语竟还是个有天份的,炸出来的鸡排,鸡柳等等外酥里嫩,喷香浓郁,刚出锅,就勾得青芜跟两个娃娃围着推车上蹿下跳的。

  林记小食摊一经推出就火爆整个廉州城,原因无他,实在是这种吃食太奇特了,正如先前所言,永宁朝的油价不算贵,但炸货用得油量极大,寻常百姓压根儿舍不得用这么多油,而林记食肆的炸货,一份约莫五两,十五文一份。

  这价格对于寻常人家,虽不能说日日买了吃,但三五日买上一份解解馋是没有问题的,加之用竹筒装着的饮子,清凉解暑,除了林记独有的果饮,还有价格十分低廉的绿豆汤,城西码头的伙计,每日下了工就爱往林记食肆来买上一筒一文钱一份的绿豆汤解解暑气。

  林记小食摊重出江湖后,没过几日,廉州城内的小娘子,人手捧着一只上头雕刻着林记食肆招牌的竹筒,与自己的好闺友,集市中闲逛,偶尔遇见相熟的同窗亦或是友人,聊天之际,皆是询问林记可有出新的饮子。

  不过半个月的功夫,林记的果饮便成了城东贵人们的风尚,见面开口头一句除了问好,便是可有尝过林记出的新品?

  岑记茶馆的掌柜瞧着自己寥寥无几的食客,心中烦闷,原本整条昌平街只有他同姜家茶馆,先前姜勇还在时,两家平分秋色,可如今瞧着林记食肆外头排起的长龙,而自己门口却是门可罗雀,十分萧条。

  岑掌柜恨得牙痒痒的,撇过头打算眼不见为净时,就听见自家仅有的两位食客低声私语。

  “哎,这茶实在不如林娘子家的荔枝饮味道好,要不是那队伍太长,日头太晒,我们何苦来这茶馆。”

  “是啊,也不晓得那林娘子怎么做的,单就一种荔枝就能做出好几种饮子来,而且每种都有独特的风味,可谓是百喝不腻。”

  ……

  闻言,岑掌柜心头大怒,“二位若是对我铺子的茶水不满,大可出去!”

  “你这人什么态度。”两人恼怒,丢下茶水钱拂袖而去。

  “不识货的东西,荔枝那等贱物,也就这帮土包子当回事。”岑掌柜瞧着两人离去的背影啐了口痰,他家的茶叶虽算不上名品茶叶,但也是用的上好的茶叶,入口清爽,回味甘甜,他就不信那掉在地上都不捡的荔枝,做出来的饮子能比他的茶水还好喝。

  思及此,岑掌柜冲着自家小二招了招手,“你去林记食肆,把她家卖得所有果饮都买一份回来。”

  “是。”小二领了银钱,顶着烈日快步往林记食肆赶去。

  大约过了半个时辰,岑记茶馆的小二总算是将林记的果饮买全了,他捧着四五个还沁着凉气的竹筒,小跑着回到茶馆,到底是天气炎热,小二脸颊通红,豆大的汗珠从脸上滑落。

  果饮香甜的气息在空气中弥漫,小二鼻子一动,眼不错地盯着桌上的竹筒,下意识舔了舔唇,方才他似乎听见小食摊上的那位圆脸娘子提起,她家的绿豆汤只要一分钱就能买上一大筒,等一会下了工,他要去买上一筒,带回去让爹娘尝尝。


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