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顾氏私房菜有神奇疗效_安宫的竹子【完结+番外】(168)

  眼见这孩子把嘴里的肉咽下去,又用筷子戳了一块鱼肉接着吃,姚思璇才算是松了口气,接着又是狂喜,这孩子也算是能吃回不是煎炸的鱼肉了。

  高兴完后她又觉得这事多少有些理所当然了,这道鱼头焖腐竹确实做得好吃,腐竹吸满了鱼鲜香软烂顺滑,鱼头肉鲜嫩咸香吃起来满嘴都是胶原蛋白,这绝对是她吃过的鱼头做得最好吃的一道菜。

  姚思璇还是忍不住笑问:“安安,这鱼头味道怎么样?”

  “好吃!”安安重重点头,“鱼肉特别嫩咸咸的特别有味道,也没有我特别讨厌的味道,偶然吃到点滑溜溜的也很好吃。这个就是妈妈你说的胶原蛋白吗?”

  姚思璇点头:“对啊,这个吃了对皮肤好,而且营养很丰富,你喜欢就多吃点。”

  安安笑着点头应好。

  于是母子俩开始你一个我一个吃起鱼头来,姚思璇能把鱼头上所有肉吃得干净只留下个鱼骨架,安安稍微差些只能吃掉大部分方便戳出来的鱼肉,剩下的只能无奈丢到盘子上,再去夹下一个鱼头吃。

  奈何一道鱼头焖豆腐里鱼头实在有限,只好夹腐竹接着吃,尝着腐竹里头吸满的鱼鲜味,加上腐竹也很嫩滑软烂,倒也觉得和先前吃鱼头肉没什么区别了。

  等到店员上了道酸菜豆腐煲,自然也是受到了姚思璇和安安母子俩的欢迎。

  酸菜酸咸中带着爽脆,豆腐外皮酥脆内里滑嫩细腻,吸满了酱色的汤汁吃起来咸香可口还带着些许辣味。

  那肉沫混在其中咬起来有些颗粒感,油润咸香的,还有酸菜的酸咸和豆腐的豆香,能让人吃得把舌头都给吞了。

  都不用姚思璇问,安安就主动说:“妈妈,我想要一碗饭来配着这个肉沫吃。”

  “好。”

  姚思璇想着是要一碗米饭和安安分,还是直接要两碗饭。

  不过一瞬,她就招手喊店员过来要了两碗饭,等饭盛上来后见一碗的量有那么多,交代安安把米饭舀到现在用的碗吃,吃多少舀多少,不够再接着舀。

  安安乖乖应好,先用勺子往自己碗里舀了三大勺米饭,然后很聪明地用酸菜豆腐煲这边配的勺子开始舀酸菜豆腐和肉沫,连着咸香带点微辣的酱汁一并舀起浇到白米饭上,看起来无比诱人。

  他迫不及待吃了起来,味道远比刚才光吃酸菜豆腐和肉沫来得更香,吃得头都快埋进饭碗里去了。

  姚思璇看了失笑,也跟着就着酸菜豆腐煲吃起吸满酱汁油润润咸香可口的米饭来。

  很快,店员上了份迎客松水蒸蛋过来。

  安安看过去第一时间发出夸张的声音:“哇!这蒸蛋美得像幅画哎!”

  姚思璇也是目露惊叹。早先她有设想过迎客松水蒸蛋这道菜会是怎么样的,水蒸蛋大家都懂,迎客松或许是水蒸蛋表面添上什么蔬菜,美好地将其比作迎客松?

  现在她算是知道了,不算大的但足够深口的圆盘子上是一副好看的风景画,以淡黄色的水蒸蛋为背景,用西蓝花摆出来一颗蓬勃生长的迎客松,树身是紫菜铺成的,旁边连绵过去是黄瓜片铺成的低矮草丛,还有一片片圆润的香肠重叠过去,右上角是一轮用胡萝卜片装饰出来的红日,红日下是半椭圆形的黄瓜叠成的山峰,美得像艺术品。

  安安回过神来赶忙说道:“妈妈,这么好看的水蒸蛋你快拿出手机来拍照啊!”

  姚思璇正有此意,她笑着应好拿出手机打开相机来拍照,本来还想着说找个好看的光线角度,结果发现根本不需要,菜品足够好看怎么拍都是好看的,怪不得网上那些人分享的美食照都那么好看。

  这会唯一需要注意的就是让整幅迎客松图正对着镜头,调整好后姚思璇按下快门键,拍下一张很有艺术感同时也很诱人的迎客松水蒸蛋美食照。

  她点开看后很满意,还给安安看了下。

  安安连连点头:“妈妈你这张照片拍得好好看,回头你发到我的手表上,我发给我的朋友看看。”

  他有个儿童电话手表,除了能够联系家里人外还能发消息发照片甚至是语音视频,加了不少幼儿园同样有儿童电话手表的小朋友,分享欲爆棚。

  姚思璇笑着应好,既然都打开手机相机了,她干脆把另外的锅包肉、鱼头焖腐竹、酸菜豆腐煲还有沙参玉竹六物汤都拍张照留恋。

  哪怕这些肉菜已经被她们吃到只剩三分之一,也就汤稍微好些还剩一半,但拍出来的美食照还是很好看。

  心满意足将手机收起来放好,姚思璇说道:“快试试这道迎客松水蒸蛋味道怎么样吧。”

  “这么漂亮我都不舍得吃了。”安安嘟囔道。

  话是这么说,他还是伸出筷子夹了轮红日吃,尝到的是胡萝卜原汁原味的清甜。接着又夹了些香肠吃,之后是山峰的黄瓜、树身的紫菜和枝繁叶茂的西蓝花。

  安安每样都吃点,时不时咂吧下嘴表示味道很不错,主要是新奇占了多数拔高了他的期待,除了红日外每样都留了些给妈妈尝。

  他用筷子往下戳夹了块水嫩的蒸蛋吃,夹了一下没夹上来,只好换了勺子去挖上大大一块,往自己嘴边送时还能看到淡黄的水蒸蛋抖动得像q弹的果冻,入嘴都不用怎么咬,全是细腻顺滑还带着些咸香,再是鸡蛋的清香。

  安安咽下后感叹:“好好吃啊!”

  “好吃就多吃点!”

  姚思璇笑道,她也一一尝过这迎客松水蒸蛋上的每样食材,各有各的原汁风味又都带着咸香,估计是在出锅时淋上蒸鱼豉油和香油,水蒸蛋细腻顺滑确实香得很。

  吃着这么漂亮一道菜,她就想到之前翻看小红书看到的顾氏私房菜儿童节免费赠送的哈喽Kitty麻薯布丁,这要是被安安看到肯定闹着非得吃上不可!

  嗐,但凡她早点知道顾氏私房菜那就好了!

  第72章 芝士培根虾滑卷。

  深口盘子里装的水蒸蛋不少, 上面装饰迎客松风景画的各种食材全部被姚思璇和安安母子俩吃完,接着又用勺子陆续挖了不少水蛋吃。

  那水蛋滑嫩细腻到跟在吃奶冻似的,带着淡淡的咸香味和鸡蛋香, 就着饭吃也很不错。

  一直吃到水蒸蛋少到快露出底部盘子了, 安安说:“妈妈, 我们留点待会带回去给爸爸吃吧。”

  像刚才他很喜欢吃的锅包肉, 也都剩了几块,是想着带回去给爸爸吃的。

  爸爸真可怜, 今天要上班, 不像妈妈能休息,也不像他能够请假不去幼儿园, 所以安安觉得好吃的不能落下爸爸,得留些带回去给他尝尝,让他知道自己和妈妈今天吃了多好吃的东西。

  姚思璇听了有点惭愧, 她真没想到要每道菜都留点给上班的队友吃, 只想着待会吃不完的打包带回家晚上吃就是了。

  当然她不会说出来就是, 这会笑着应好:“行啊,安安真乖,那我们留点给爸爸吃吧。”

  好在先前的锅包肉、鱼头焖腐竹和酸菜豆腐煲都剩了些,打包回去还是能让队友尝个味的。那汤倒是剩不少,连着汤料回头一起带回去给他喝。

  安安点头, 露出灿烂的笑容:“好的,爸爸吃了肯定也会喜欢的!”

  “那是当然。”

  姚思璇开始理解在小红书上看到的那句话, 没有人能抵抗住不爱吃顾氏私房菜,如果有的话,那就带他到店里吃一顿,保管爱上!

  母子俩说完, 店员也过来上了最后一道菜——芝士培根虾滑卷。

  白瓷盘上整齐摆放着八个拳头大小圆柱状的芝士培根虾滑卷,培根卷在最外面挡不住溢出的奶香芝士,芝士下裹着的是长条状的橙红虾滑,从侧面看还能看到虾滑里应该是有混了些更加橙红的胡萝卜碎在里面的。

  安安看完抿了抿嘴唇,芝士和培根都是他爱吃的,这会看起来真的好香好想吃,可是里面包着的是虾滑,他不太喜欢吃虾和虾滑,总觉得里面有股怪怪的味道。

  大人们说那是海的味道,那明明就是腥味,偏偏大人们鼻子和舌头都不太好,闻不出来也吃不出来。

  所以,能不能只吃芝士和培根,把虾滑留给妈妈吃?

  还没等安安想出个所以然来,就听到妈妈招呼他:“安安,这道芝士培根虾滑有两样都是你爱吃的哎,要不要试试?”

  经过先前安安吃鱼头焖腐竹适应性良好甚至还挺喜欢吃的经验,姚思璇这回也不拐弯抹角,直接就哄着问了。

  安安还是按捺不住对芝士培根的渴望,多少也有对这家饭馆的信任,说不定这里的虾滑也比较好吃呢?

  他说:“那妈妈,我待会要是不吃虾滑的话可以给你吗?”

  姚思璇肯定点头:“当然。”

  安安这才不再纠结,拿起筷子夹了个芝士培根虾滑卷凑到嘴边开吃。

  如果能吃虾滑的话,这会肯定是张大嘴巴一口咬下去,芝士、培根和虾滑重叠在一起咬着吃美味翻倍。但他这会只能是小心地咬住表层的培根,连带着沾在内层的芝士一起吃。


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