这爸妈自然是指双方父母，林刚捷和夏筠心都是江市人，以前孩子小的时候多亏了双方父母帮忙照看，他们才能安心工作。
林刚捷也没说什么要是周末能正常休息就去之类的话，干这行多少是有点玄学在的，越盼着放假可能越会有突然任务，所以嘴上不祈祷，放心里就好了。
“好啊，回头我打电话和我爸妈说下。”夏筠心点头应道，刚又啃完一根凤爪嘴里还残留着酱香和海鲜味，她忍不住用舌尖扫荡着不放过一点点。
完了她说，“我们手头这个项目应该周五能把新一版方案敲定，到时候轻轻松松过去吃饭。”
“可以的，恭喜！”林刚捷捧场应道。
他只吃了两根凤爪过过嘴瘾就没再吃了，毕竟中午吃了不少，还是多留点对凤爪情有独钟的老婆吃吧。
林刚捷转而夹了写酸菜肉片就着白米饭吃。
肉片和酸菜上裹着的酱色汁水落在白米饭上，将颗颗米粒染上酱色泛起油光。肉片厚度切得适中，咬起来还挺难的，带着酸菜的酸咸为和酱汁的咸香味，拌上口饭还挺好吃的。酸菜切成段，吃起来爽脆酸香，同样也带了些肉香，拌饭同样美味。
他对自己的厨艺还算满意，觉得这道酸菜炒肉片虽然不能和顾氏私房菜出品的鲍汁凤爪比，也比平时的水准要高些，超常发挥了。
抬头见老婆不止是吃鲍汁凤爪，偶尔也会夹些酸菜肉片拌口饭吃，还夸这道菜不错，林刚捷心情愉悦，跟着高兴起来。
这顿饭夫妻俩都吃得开心，聊的最多的就是顾氏私房菜，林刚捷把饭桌上从老赵那听来的相关消息尽数说给夏筠心听。
夏筠心对那跑腿外送补贴挺上心的：“这家饭馆是真挺不错的，居然还自己掏钱弄出个外送补贴来。顾氏私房菜不开通线上外卖我能够理解，像它这种饭馆根本不缺生意，自然不用通过线上外卖来揽客拓展生意，而且平台抽成那么高说不准饭馆到时候更亏呢。”
“推出这个外送补贴活动，感觉一个是饭馆老板人好想补贴这些喊跑腿代买的顾客，另一方面也是想刺激下生意吧。就像你说的，它家准备的食材量应该是固定的，线上点单的人多些饭馆招待的压力也会小些。另外网上名声好，就顾氏私房菜官号现在的数据和话题度，国内就没几家饭馆能够比得上。”
越说她越兴奋，“我现在就盼着赶紧到周末好过去饭馆吃饭了！”
林刚捷好笑说道：“我也想啊，可惜还有好几天呢。”
夫妻俩边聊边吃，这顿饭临近尾声。
夏筠心到底是忍住没把这盘鲍汁凤爪全部吃完，留了三根在盘子里，交代道：“你把这盘凤爪先放锅里温着吧，等嘉怡回来后给她吃。”
女儿林嘉怡今年读初一，学校管得比较严，刚入学就得晚自习了。林刚捷和夏筠心倒是接受良好，在哪不是做作业，在学校做作业还有老师看晚自习，多好啊，省得留在家里为了手机的事斗智斗勇。
当然女儿和她一样，都很喜欢吃凤爪。
林刚捷点头：“好，我这就拿进去温着。嘉怡回来看到有凤爪吃准高兴！”
小学阶段下午四五点就放学了，刚上初中就要晚自习，可以说早上七点二十分进学校晚上得九点才能出校门。
嘉怡这段时间回家必念叨：“我好累啊，这晚自习就不是人上的！没人性啊，我个初一生上什么晚自习啊，那么点作业一小时就能做完，剩下将近两个小时多无聊啊？”
林刚捷和夏筠心每回听她这样忿忿念叨都会笑着安抚她，想来待会回家看到有爱吃且这么香的鲍汁凤爪应该会很高兴，高兴了那点忿忿不平自然就消散了。
夏筠心点头，一副知我者你也的模样笑道：“猜对了，我就是这么想的，高兴好啊，免得一进门就哔哔叭叭说个不停。”
林刚捷很有耐心：“小升初过渡阶段嘛，等适应后就好了。”
“希望吧。”夏筠心说道。
林刚捷想起什么拍头：“哦对了，我还从顾氏私房菜打包了份龙眼马蹄沙回来，想着晚点等嘉怡放学回来再加热你们俩一起喝。”
夏筠心听完怒嗔他一眼：“好啊你，有龙眼马蹄沙你不早说，非得等我吃撑了才说是吧？瞒得可真好，这一下午你是一个字都没提过啊。”
说归说，她话里也没什么怒意。
林刚捷笑着解释：“这碗龙眼马蹄沙是我们吃饭的时候按人头数点的，让饭后上。谁知道吃饭时光顾着尝那些肉菜和聊天了，大家都忘了还有龙眼马蹄沙的事，等想起来各个都吃撑了。老赵就拿主意说干脆五碗龙眼马蹄沙都打包各自带回家喝吧，正好和你们分享。”
他确实也是想着晚上够吃，龙眼马蹄沙留着等晚上嘉怡回来再一起尝尝这碗糖水的心思。
夏筠心哼哼两声：“你就不该瞒我，半句没提龙眼马蹄沙的事。我是会抢着喝还是咋样啊？下次不许这样了啊！”
林刚捷当即诚恳应道：“好的领导，下次再也不敢了。罚我今晚洗碗，晚点再加热龙眼马蹄沙给你喝！”
夏筠心笑着应好。
晚上的时间一晃而过，林刚捷开车去接了嘉怡回来。
嘉怡看到有鲍汁凤爪吃当即也顾不上念叨晚自习的痛苦了，赶忙去洗了手开吃，啃上这鲍汁凤爪后狼吞虎咽吃起来，但凡嘴巴有空闲的时候就是夸这道菜。
等一家三口喝上这碗一分为三的龙眼马蹄沙，又是新一轮的享受和夸赞，同时对周末要去顾氏私房菜的期待一升再升，无比期待！
赵元正、容川、周鸿远和马勇军的家里也是差不多的光景，对这碗龙眼马蹄沙赞不绝口，一脸享受地喝完。因顾氏私房菜而起的美食品味，为这些家庭增添不少欢乐和幸福。
九月是淡季，不管是旅游地景区还是饭馆生意较之暑假都是有所下降的。
顾氏私房菜自然也有，不过并不明显，每天一开门营业瞬间堂铺就坐满了人，准备好的放好条更是瞬间被顾客们取光。
期间林刚捷、容川他们也陆续带家里人过来顾氏私房菜这边吃过，吃完不管老人小孩就没有哪个不爱的，对每道菜品都赞不绝口，店里服务态度也很好。
唯一不好的大概就是生意太好了，稍微去晚些都得排队，最怕取不到号，逼着他们得尽早出发过来这边提前排队。
十月国庆向来是国人期待的，一年到头除了过年外难得的长假，不少旅游点酒店酒楼什么的也将迎来小长假的生意巅峰，更是早早就推出了线上预订服务。
在国庆到来之前还有个中秋节同样值得期待，毕竟那种双节同庆凑出的超长假几年也不定能遇上一次，那么放个三天小假也是不错的。
中秋团圆夜吃团圆饭向来是传统，不少饭馆也会提前接受预订。对顾客来说，不早点预订到时候就可能吃不上自己想吃的饭馆了，现场去排队那大概率是没位的。
今年有不少顾客把吃团圆饭的地点落在顾氏私房菜上，对这家饭馆他们是又喜又恨。
喜的是顾氏私房菜不接受预订，只能现场排队取号用餐，那么也就是说大家都在同一起跑线上看谁排队得早；恨的也是顾氏私房菜不接受预订，到时候估计赶着营业时间之前过去排队会有很多人，也是悬。
如果能电话预订的话起码确定了再过去店里不会扑空。
好在中秋放假，虽说团圆夜吃团圆饭，但中午吃团圆饭也没问题啊，于是大家开始纠结是中午还是晚上过去吃顾氏私房菜呢？
有大胆点的决定午晚都要去吃！
今年中秋在周五，连着周末放三天假。而在这周二，顾氏私房菜固定休息的时间里顾清秋也没闲着，在提前琢磨着中秋那天的菜品。
都说八月十五桂花香，到了这个时节也算是入秋了可以上些秋季菜，顾清秋想把桂花这个元素融入到当天的菜品中。
另外都说中秋吃月饼，不少酒楼也会提前推出自制的月饼礼盒售卖，顾清秋自然不会做这些，她想着到时候在菜单上添道甜品，让大家吃着幸福甜又甜！
第112章 金桂茶酪。
顾清秋这回敲定中秋菜单, 终于可以翻看那本《每日一善之秋》，里头根据秋季节气划分出来的各道菜品都很吸引人。
她边看边权衡，一桌子菜当然不能只顾着菜品的药膳价值, 还得兼顾肉菜美味和荤素搭配。
她结合自己最近想做的菜品和网上刷到的一些菜品教学vlog定了四菜一汤, 另外又研究起要添道什么甜品。
最后还是在小红书上刷到一个教学视频很有中式古风意境的糕点博主, 点进去她的主页翻看一番定下的——金桂茶酪。
像汤和肉菜这些顾清秋比较有信心, 哪怕未曾烹饪过，看完教学视频记下大概步骤, 到了营业那天现学现做味道也不会差到哪里去。
因为食材经过她的手法处理蕴含的杂质都被去除掉, 菜品出锅装盘那一瞬还凝聚出小小豆丁点灵力，菜品味道整体还要上升几个层次。