她话没说完,范彼特在她手臂上拍一拍,意思叫她不要讲了。辛佳风不知何意,也只能跟着进了休息室。
休息室里,围着会议桌坐了一圈人,上不了桌的,拿只板凳靠墙散坐着。唐婷虽然来了,但并不说话,只让市场部的负责人主持,那人先把长亭街里里外外夸个透,其中提到了辛佳风的樱桃方羽,也提到了把关芸调过来,是为了让长亭街成绩更好。
优秀的套话说完,市场部话风一转,开始讲不足。
讲优点时,他完全脱稿,语调平稳不带感情,但讲到缺点,他先从本子里掏出一份材料,然后让关芸把ppt接上,那好一顿讲啊,越讲语气越严厉,越讲形势越严峻。
辛佳风心想,果然夸奖只是驴嘴前的胡萝卜,摸不着吃不着没感觉,批评才是抽到身上的鞭子,五感俱备,每一下都难受得扎实。
等他把不足之处讲完,休息室一片沉默,张蕊蕊可怜巴巴看着辛佳风,那意思是---完蛋,长亭街要关店了!
辛佳风不知如何安慰她,她连自己都安慰不了。就在这时候,唐婷把令人窒息的严厉剪开一个口子,又回转了语气。
“遇见困难不可怕,重要的是有办法克服。”她笑眼弯弯,春风似的吹走隆冬,“关芸,你来长亭街也有半个月了,你说说看,长亭街以后怎么办?”
关芸像是等着这句话,立即打开笔记本坐坐好,清了清嗓子说:“我到长亭街以后,详细观察了门店营业情况,感觉长亭街的最佳发展在于增加艺术圈茶歇占比。”
她一边说,一边点开准备好的ppt。在看见如此丰富详细的ppt时,辛佳风脑袋里嗡得一声,她终于明白了今晚巡店的意义,就是看谁对门店未来的发展更有准备。
显然,关芸更有准备。
如果没猜错,等关芸说完,唐婷就会点名要辛佳风发表看法,而辛佳风毫无准备。她带着怨念看向范彼特,心想师父应该知道这事,为什么不给个预警呢?而关芸的准备,很明显得益于她的老公。
她脑袋里万马奔腾跑来跑去,轰隆隆的神思恍惚,只能怔怔盯着ppt,听关芸一页页往下讲。讲了十分钟,辛佳风忽然感觉关芸的方案有问题,她的茶歇主题看似眼花缭乱,又用了花哩胡哨的名字,其实重点围绕两个概念,四季和节日。
换言之,她推出的主题适合各种茶歇,并非艺术圈的必备。
辛佳风偷眼看总店那拨人,大家都面无表情认真听讲,看不出情绪来。难道,他们听不出来?
不多时,关芸讲完了。她的确准备详尽,点评时,唐婷的声音听上去很愉快。
“主题茶歇是很好的方向,关芸把它细化定位到艺术圈,给了我启示。长亭街邻近美术馆和美术学院,的确应该利用资源。”
关芸没来之前,长亭街已经在接触艺术圈的茶歇,现在被唐婷一总结,好像这个点子是关芸想的。
辛佳风转顾左右,看见门店员工大多表情微妙,看来,大家都这样想。
“小风,你有什么想法吗?”唐婷投来温和的目光,“你是长亭街的老员工了,又是范师傅的高徒,你来说说看。”
辛佳风知道躲不过,但她也知道,关于长亭街的未来,没有比侧重艺术圈茶歇更好的办法。现在,关芸把最好的办法讲掉了,没有提前准备,辛佳风更不可能拿出好办法。
今晚的巡店八成和店长人选有关,但关芸早就知道了,辛佳风现在才清楚。不公平的竞争让她涌起情绪,不由横下一条心,宁可站着死不能跪着活!
“侧重茶歇当然很好,但现在做茶歇的甜品店很多,分类也很细,行政风、商务风、艺术风,等等都有专门的服务渠道。仅从艺术圈茶歇的竞争力上,我认为意米芝未必占优势,如果想拥有优势,还是要提升核心产品。”
“核心产品?你有什么设计吗?”
“是的,我正在研制蜜流心系列蛋糕。”辛佳风现场取名字,“一种流心蛋糕,追求观感与口感的结合,更好的服务情绪价值,同时提升意米芝的品牌调性。核心产品打出去,各类茶歇都会找上门来,也不必只拘泥在艺术圈。”
“蜜流心?”唐婷若有所思,“这个名字听着好甜啊,是常见的流心蛋糕吗?”
“爆炸流心。”辛佳风解释,“目前,我做成功的有三款,用芒果的雪莲心,用覆盆子草莓的复仇心,以及用抹茶的春茶心。”
“雪莲心、复仇心、春茶心,”唐婷喃喃念道,“这三个名字很有创意,有什么说法吗?”
说法什么的,辛佳风并没有想好,但她被逼到这份上,只能凭着灵感诹下去。
“它们好像女生可能经历的三个男人,白月光、朱砂痣、好室友。”辛佳风神神秘秘,“配合女性主题宣发这三款蛋糕,一定能取得爆炸效果。”
休息室里静悄悄的,没有人说话,所有目光都投注在唐婷身上,等着她表态。
良久,唐婷莞尔一笑:“辛佳风,你师父没说错,你的确是做甜品的天才。我什么时候可以看到这三款的成品?”
辛佳风算了算时间,道:“下周三,我带它们去总店。”
“好!那就下周三见。”唐婷利落道,“我今天来,还要宣布一件事。自明日起,长亭街门店由辛佳风代理店长,如果蜜流心系列能取得成功,小风就是正式店长。”
静默数秒之后,开始有人鼓掌,起初只是稀稀拉拉的零星掌声,紧接着,大家都卖力地拍起巴掌,辛佳风也拍,她兴奋而紧张,脸涨得通红。
第29章 ☆、莫使浮云遮望眼
唐婷带着总店的人走了,长亭街门店陷入沸腾,几乎所有人都在恭喜辛佳风,顺便打听“蜜流心”究竟和普通流心有什么区别,除了关芸。
辛佳风在热闹之中窥见关芸的落寞,居然生出隔世感,此时距离她之前的emo,只过去了一个多小时。
张蕊蕊作为押宝成功人士之一,全程紧贴着辛佳风,好像被宣布成代理店长的是她一样。等大家都散去,张蕊蕊依旧挽着辛佳风的胳膊,说搭地铁,和辛佳风一个方向。
“小风姐,你看见关芸的脸色吧?她作弊都没有你说的好,换作是我,要买块豆腐撞死了!”
“你也看出她作弊了?”
“全店上下谁看不出啊?说什么临时巡店座谈,来了就要大家讲方案,关芸居然能掏出又完整又漂亮的ppt!她想表现什么?她一直留意门店的发展?我呸!明明是她老公提前通知的!”
辛佳风无声的笑了,庆幸群众的眼睛是雪亮的。
“我最讨厌这种人,不靠本事靠门路,如果被她赢了,我从小到大的三观就粉碎了!如果努力不能天道酬勤,那谁还努力啊,对吧?”
辛佳风深表赞同。虽然努力未必成功,但它至少能指向成功,否则,像辛佳风这样寻常人家的孩子,要用什么办法成功呢?
今晚的结果是好的,但这好结果里包含着辛佳风的时刻准备着。“蜜流心”系列并非一朝一夕,是她一直在研究尝试的,有雪莲心和复仇心的七七八八打底,她才能临时起意,说出新品方案。
蜜流心。
辛佳风在夜风里透了口气,暗自得意这名字好听,甚至对这三个字生出感情来,好像在这个春天完成了无痛生娃,忽然有了母亲牵挂缱绻的心。
沉浸在兴奋和喜悦里,她看见不远处仍在营业的奶茶店,不由道:“蕊蕊,我请你喝奶茶吧!”
张蕊蕊会意,高兴地摇辛佳风手臂:“好啊!我们自己喝奶茶,谁要喝关芸的资本主义奶茶!”
两人欢天喜地跑过去,买了两杯黑糖珍珠,张蕊蕊点名要加爆爆珠,还说要多给芒果味的。
为了保持口感清淡,辛佳风一直控糖,也很少喝奶茶,她对爆爆珠十分的陌生,但架不住被张蕊蕊勾起好奇心,也要求加一份爆爆珠。
买完奶茶,张蕊蕊就要往地铁站去了,两人挥手告别。之后,辛佳风吸着奶茶往美院家属区走,那一口爆爆珠在口腔炸开,让辛佳风猛然刹住脚。
这是什么东西?她想,怎么能爆汁?
就在这时,她的手机忽然响了,是范彼特打电话过来。辛佳风捏着手机考虑五秒钟,决定原谅师父。她知道范彼特是什么人,能帮忙他肯定会帮的,如果不能帮,那又何必强人所难?
“师父?”辛佳风接起电话,依旧声音甜美。
“小风啊,你现在开心了吧?店长等于是落实了!”范彼特没半点抱歉,甚至邀功,“你今天给我打几个电话,我都不敢接,就因为唐婷讲过,谁也不许透风下去,要公平考察你和关芸!结果你看看,关芸明显是有准备的吧?唐婷不高兴咯!”
“啊?唐总不高兴了?”
“出了门店就批评市场部,说他们做事不严密,导致结果不公正。还说,幸亏辛佳风准备了蜜流心系列,否则就算关芸做了店长,也没办法服众!”