大概一盏茶的时间就可以出锅了。
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小知识，蛤蜊米脯羹记载于《食蛤蜊米脯羹》-南宋.杨万里。
在宋朝，最受欢迎的蛤蜊品种叫做“紫唇”，也就是贝壳开口处有一条淡紫色色带。其实真实身份很可能是白蛤或者青蛤，贝壳表面以白青黑为主色调，比较厚实，贝肉肥而多汁。
第90章 河祗粥
这段时间，用温水泡的鱼干也已经变软，准备做河祗粥。
把泡好的米下锅，加入鱼干，用大火煮开之后转小火，煮上三刻钟左右。
在起锅之前，加入调配好的酱和胡椒粉，用勺子搅均匀。
她这次多放了很多的胡椒粉，带出了辛辣的味道。
闻真一还趁着这段时间，制作了一些小凉菜，食客可以根据自己的需求搭配。
闻成文去打开了店铺的大门，把两个炉子点燃，把两锅粥给端了过来，放在小炉子上温着。
可是今天很奇怪，他们开了半天门，竟然一个食客都没有。
更让他们感觉到奇怪的是，今天市集上的人好像约好了一样，都没有来出摊。
闻成文走出店门看了看，发现整条街今天都关门了，连卖菜的商贩都不见了。
闻真一端着做好的凉菜出来的时候，就看到这样一副景象：“爹，怎么了？”
“今天市集上一个人都没有。”
闻真一眯了眯眼睛，走出店铺看了看：“我去看看。”
她把凉菜摆放在桌子上，就往市集口的位置看去，发现这里被人给拦住了，很多百姓被堵在了这里。
“你们凭什么堵路。”
“是啊，你们凭什么不让我们进去。”
一个男人走了出来，手里拿着一把折扇：“这条街从今天起修缮，你们手里的东西，我收了，要是想买菜的，我送你们。但是，你们今天不能进去。”
“你凭什么不让我们进去，我们要去镇长那里告你们。”
男人不以为意：“别敬酒不吃吃罚酒。”说着对着手下的人道：“把人给我拦住了，要是谁敢把人放进去，小心我扒了他的皮。”
闻真一看到男人的时候，脸上都是冷笑，这不就是上次来她店里，被揍的家伙吗？
她看到男人的时候，联想到了昨天晚上来的人，多半和他也脱不了关系。
这是准备断自己的财路吗？那就要看你有没有这个本事了。
程府的大管家，今天要去忙其他的事情，特意安排了一个小厮过来给他们买早餐，现在人被堵在了外面。
小厮不认识男人，现在他也进不去，只能转头跑回府去找大管家。
闻真一走到街口想要出去，这边家丁就拦住了她：“不能出去。”
“这条街你买下来了？”
男人摇着扇子道：“这条街是我家老爷的产业，我爱怎么封就怎么封。”
“这么说，这些店铺也都是你们家老爷的了？”
“不错，你最好识相点，不然你们的铺子，我都给你们收了。”
“是吗？”闻真一双手环胸看着她。
“不错。”
不一会官差就来了：“都让开，都让开，镇长来了。”
孟镇长站在街道口，看着被路障拦着的街道，又看向男人：“吴管家，你这是做什么？”
“没什么，只是我们家老爷要准备重新修缮一下街道的店铺，生怕一会砸到无辜的百姓，让我把街道封上几天。”
“怎么没见你们到官府备案？”
“这也是老爷昨天临时决定的，这不是还没来得及去嘛，本想着这里的事情解决了，就去官府备案。”
孟镇长眯着眼睛看着吴管家，真是以为自己有几个臭钱，就能一手遮天了？
“好，你们想要封几天？”
“怎么都要十天半个月。”
“好，很好。”
“吴老板还真是大手笔，这一封就是十天半个月，也不怕生意亏损。”程老爷从一辆马车上下来。
吴管家看到他的时候微微一愣，随即皮笑肉不笑的道：“我们家老爷哪有程老爷这么财大气粗。”
程老爷看了看站在不远处的闻真一，他大概让人去了解了一些事情：“既然吴老板要修缮街道房屋，那也是没办法的事情，这也是为大家的安全着想。”
吴管家摇着扇子，一脸的得意，还没等他高兴多久，程老爷的下一句话就让他面色难看了起来。
程老爷看向孟镇长：“孟镇长，既然吴老板要修缮街道房屋，那也是为镇子做贡献，你可要好好让人监督他的修缮，可不能有安全隐患。”
“这是自然，只是百姓的市集没有了，可就有点影响民生了。”
“这个没关系。”程老爷转头对着大管家到：“去清理出一条街道来，让百姓们到那里去做生意，摊位费全免。”
大管家恭敬地行礼：“不如就市集对面的街道，那里人少僻静一些。”
“好，就那里。”程老爷大手一挥，就同意了。
吴管家现在面色铁青：“程老爷，你这样做是不是欠妥。”
“吴管家这话说的，这大家伙重要吃饭吧，你们把市集封了，总不能让大家饿肚子吧，我不过是提供一个场地，方便大家购买吃食罢了。”
“好，算你狠。”
闻真一这个时候走了上来：“孟镇长，既然市集街道要修缮，我们一家想先行离开市集的店铺，省得受伤。”
“应该的。”说着看向吴管家。
吴管家现在气得扇子都捏紧了：“这怕是不合适，你们店铺还在那里，要是修缮的时候东西少了，不是给我们找麻烦吗？”
程老爷笑呵呵地道：“又不会有多值钱的东西，我想闻姑娘不会在意。”
“是不太在意，我也不打算接续租市集的店铺了。”
吴管家冷笑地看她：“你要知道，你不打算租，就是毁约，我们不会退钱给你的。”
闻真一眯着眼睛看着吴管家，原来这里等着自己。
程老爷转头看向大管家：“对面街道还有空着的店铺吗？”
“空着的店铺有好几间。”
“带人去帮闻姑娘搬东西，让她自己去挑一间喜欢的，免她一年的房租。”
“是的老爷。”管家就让人喊来了小厮，让他们进了市集的街道，去闻家的店铺，帮忙搬东西。
闻真一看着程老爷，看来这份情她得承了。
程老爷倒是不在意，他挺喜欢闻真一这个丫头的，要是能给自己做儿媳那就再好不过了。
就是不知道那个混小子，能不能有这个福气。
吴管家脸色越发的黑沉：“程老爷，你这是打算和我们家老爷对着干了？”
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小知识，河祗粥记载于《山家清供》南宋.洪林。
林洪在浙江天台游玩的时候，见识到一种少见的吃法：煮粥。鱼干浸软，切小块，与粳米一起煮，加入酱料和胡椒调味。
为什么煮粥呢？原来当地人认为鲞（xiang第三声）粥可以治疗头风，疗效胜过“陈琳之檄（xi第二声）”。
陈琳之檄是陈琳公开声讨曹操的罪状，通篇言辞激烈，正在偏头风的曹操读了之后，惊出来一身冷汗，头痛竟然得到舒缓。
第91章 免费为你做三次宴席
程老爷斜眼看了看吴管家，嘴里发出一声冷笑：“我和你们老爷向来不和，何必在这里装这些表面功夫。”
吴管家没想到他会当场捅破这层纸：“程老爷，你既然这样说，以后好自为之。”说完已经不再搭理程老爷。
闻成文他们来的时候，还一头的雾水：“一一。”
闻真一看着他们：“爹，娘。”
“这是怎么回事？”
“没事，就是这边市集要修缮，我们需要搬下店铺。”
闻成文转头看了下身后的市集：“街道和房子都挺好的呀。”
马迎荷看到了街口的人，好像发现了什么，拉了拉闻成文一把：“既然如此，我们就搬店铺。”说完看向闻真一：“一一，你先过去，我们去收拾收拾东西就过去。”
闻真一点点头：“好，我去看看店铺的位置。”
吴管家现在没有理由不让看他们出去了，只能鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛地扭头看向一边。
大管家看到她出来，笑着上前：“闻姑娘，我带你去空着的店铺看看，你喜欢哪一间店铺，就用哪一间。”
“有劳大管家了。”
“闻姑娘客气了。”
程老爷不知道什么时候走了过来：“闻姑娘，你们今天做早餐了吗？”
“做了，不过这一耽搁，可能口感会差上很多。”
“无事，无事，一会可得给我来两份。”
“好。”闻真一看向程老爷：“今日谢谢了，我可以免费为你做三次的宴席。”
程老爷本来也没想过要她回报，只是她现在说的这句话可是说到他心坎里了，他真不舍得拒绝：“当真？”