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猎户娇妻超旺夫_百里砂【完结】(142)

  散了之后,按着规矩,今天还得干一茬活儿,所以这些人也没多耽误。

  几个书生最先告辞,然后罗娘子同着半醉的沈捕头,也一起走了,沈捕头临走之前还一个劲儿的叨叨:“锦儿!那酒!过瘾!回头你送我两坛,听到没!”

  罗娘子看的直捂脸,假装不认识他,先上车就走,然后沈捕头一眼看到,追着就过去了:“玉娘!我醉了,骑不了马,你倒是捎我一程!”

  唐时锦看的直乐。

  结果回来的时候,就见郑夫人跟她二哥杨鹏北,在不远处说话。

  她耳朵灵,便听到杨鹏北道:“我说了多少次了,叫你离杨鹏霄远些!”

  郑夫人道:“他为我眇了一目,我怎能不管他?再说清源也知道此事,你放心就是,若不是他执意不肯在我的铺子里,我怎会将他荐与旁人?”

  唐时锦挑了挑眉,不欲多听,加快步子走了。

  杨鹏北倒是真没想到她居然能听到,还遥遥笑着向她点了点头,一边又问:“你可与她说了?”

  “说了,”郑夫人道:“她说随便看就是,哪一步都无须避讳。”

  “哦?”杨鹏北不由皱起眉。

  郑夫人劝他道:“二哥,你也不要老想着这样便是受人辖制了,她可是缘觉寺高僧批过‘财运通天’之人,而且清源之前所说的,也是亲眼所见,纵然那位廉二爷能帮她做戏,那缘觉寺的高僧呢?所以咱们与她合作,是咱们沾便宜,你莫要老是想着撇开她,那才是因小失大。”

  杨鹏北笑道:“这我自然知道,你才做了几天生意,倒来教我!”

  郑夫人道:“我只是怕你太过计较,反而得罪了她,锦儿年纪虽小,精明过人,你莫要小看她。”

  杨鹏北道:“做生意又不是做善事,哪有不计较的?这五香肉肠和百大碗,真要做起来,我们杨家要出力多少?整个茂州都是我们在跑!若叫我说,应当依着肉松那样来算,方才合适。”

  郑夫人道:“那怎么可能。”

  “好了,”杨鹏北也没多说:“我心里有数。你先走吧,我看看再说。”

  于是郑清源两口子也走了。

  唐时锦跟杨鹏北打了一声招呼,便带着人撤掉屏风桌椅,直接带着杨鹏霄开工。

  杨鹏霄在招工的时候,就已经按着唐时锦的要求,做过草草的检查,此时又强调了一遍卫生要求。

  而且因为工钱是月发的,所以,中间如果是自己的原因做错了,这一个月的工钱都不发,若有被弄脏的肉或者肠,全都要折价买下……等等。所以看在钱的份儿上,大家一定会很注意。

  唐时锦还叫炎柏葳帮忙,把这一干规定,全都写在了墙上。

  第110章 开小灶

  在这个时候,就看出让外人当管事的好处来了。

  这些话要是唐时锦自己说,或者贺十五十八说,这些人背地里铁定会吐槽到底,觉得她纯粹就是闲的,可是一个外人说,这些人都服服帖帖的,觉得肯定有道理,不敢多说半个字。

  随后给大家发了大罩衣和头巾口罩,武装起来之后,那个感觉就出来了。

  然后就开始做肉肠了。

  肉和配料,都是早就买好的,先过秤,今儿只做二百斤,每五十斤是一缸,然后用搅肉机搅肉……再然后,她一边讲解,一边用不同的量杯,量取调料,每一个都非常的精确。

  量完之后,充分的搅匀,腌上一个时辰左右。

  然后再做另一缸肉。

  她问:“刚才的配料,谁记住了??”

  大家面面相觑,然后就有一个人道:“我记住了。”

  唐时锦道:“你来试试。”

  然后这个人就过来了,舀取调料放里放,本来就很简单,一共就只有六种调料,一一放下来,一个也没错。

  唐时锦点了点头,然后等下一缸,她就道:“还有谁记住了?我需要至少三四个能记住的人。”

  刚才又多看了一遍,立刻就有人道:“我记住了!”

  结果一上来就放错了,唐时锦叫他下去,换了一个人,然后这么一一试出来了三个人。

  唐时锦宣布:“这个配料一定要记住,这三个人,每人每个月多一百文的工钱。”

  众人哗然。

  一百文啊,又轻快,又赚的多!

  便有人道:“我也记住了!”

  “人够了!下回要赶早!”唐时锦道:“大家都好好学,等到大家都能记住的时候,这一百文就没了,但是想赚钱,有的是办法,例如搅肉搅的格外好?例如绞肉也会绊料也会什么都会?鹏霄哥和我,时常在这儿,谁干的好,干的不好,都看的到的。”

  她一边说着,一边就退了出去,让大家慢慢干,毕竟她主要干的活儿就是下配料。

  这些话,起初说他们肯定是不信的,但是等到她找由头奖励一两个,比学赶帮超的氛围瞬间就能炒起来。

  唐时锦静静的看着他们工作。

  腌制好了馅料,然后再用铜制的灌装器灌装,灌装完了还要过秤,保证每一筒都同样份量,然后就可以拿出去晾干了。

  他们卖的是生肠,回家需要再煮,但也会卖一部分熟肠,直接买回去就能吃的,但是熟肠,也是郑夫人那边自己煮,他们这边就只供应生肠。

  杨鹏北就在一旁瞧着。


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