此时大堂内还有不少正在吃饭的食客,堂内雅乐悠悠,无一人喧哗。
妇人有些不知所措,正发愣,忽觉脚边有什么毛茸茸的东西拱了拱她。
一低头,是方才那给她递签筒的大狗。
大狗轻轻咬了咬她的裙角,然后率先穿过走道,走上楼梯,往楼上去了。
妇人赶紧跟上。
孤王一直将她带到二楼一个挂着珠帘的雅间,雅间上挂着一个小小的木牌子,写着:臻味阁。
妇人进了雅间,孤王转身甩着尾巴跑上了三楼,钻进了一个虚掩着的房间。
这里明显是厨房,靠窗的位置放着案板和锅灶,窗户打开着,外面炽热的阳光从窗户洒进来,和里面清凉形成了鲜明的对比,带来一股舒服好闻的味道。
一个穿着桃粉色裙衫的窈窕少女正在灶台前忙碌。
孤王凑到她身边去,哼唧着蹭着她的小腿。
少女正高高挽起袖子在切肉,察觉到跑过来撒娇的软乎乎的大白狼,扭头看了它一眼。
“贵客都到齐了?”
孤王点了下头,眼巴巴的望着她,口水紧接着挂了下来。
少女无奈,捡起案板上一块切好的肉丢给它:“最后一块了,你再吃,客人们就不够了。”
孤王顾不上其他,嗷呜一口叼住了肉,心满意足的趴到角落里咀嚼了起来。
少女也不再理它,自顾自忙碌着。
她此时正在处理一条怪鱼。
怪鱼浑身生着赤红色的鳞片,长得有点像鲤鱼,离开了水,嘴巴一开一合的翕动着。
少女手中握紧了一把闪着寒光的菜刀,照着横公鱼的头部比划了一下,然后出手如电。
“啪”地翻转刀背,用力拍了下去!
怪鱼眼珠子转了转,嘴巴不动了,被拍晕了过去。
少女唇角微勾,露出狡黠的微笑,不再去管那只鱼,而是掀开了旁边正在熬煮的大锅。
锅中没有任何调料,只有半锅清水。
她将那只被拍晕了的怪鱼丢进锅里,然后不知从哪捡了两颗乌梅,也一起丢了进去。
用筷子戳了戳怪鱼坚硬的鱼鳞,少女眯了眯眼,重新将锅盖盖上,抬头看了一眼外面的日头,就走到一旁撸狼去了。
片刻后,锅内传出了鱼肉的鲜味,混合着乌梅酸甜的气息。
少女回到锅灶旁,净了手,掀开锅盖,便见锅里那只怪鱼身上的鱼鳞已经被煮化了。
她将鱼从锅里捞出来,开膛破肚清洗干净,又剔除鱼骨,将鱼肉片成整齐的鱼片,过油煎炸成淡淡的金黄。
再重新放进锅里,加上调料和乌梅,煮了一锅香喷喷的乌梅黄金鱼汤。
鱼汤才盛出锅,七月和九月已经闻着味来了。
身着鹅黄色裙衫的两名美丽女子袅袅婷婷的凑到少女身边,眼睛眯成了弯弯的月牙。
“冉冉,你这手艺真是越来越好了!”
“今儿个这又是什么奇奇怪怪的食材?”
云冉一边用一方雪白的帕子擦着手,一边轻笑道:“是横公鱼。”
“横公鱼?”七月面露惊讶,“那种传说中刀枪不入,水煮不死的怪鱼?做成汤竟这么香?”
九月忍不住咽了下口水:“那你是怎么把它做成汤的?”
云冉从旁边拿过两颗乌梅,放在七月和九月两个人的掌心。
说道:“横公鱼,怕乌梅。”
第381章 万寿节宴
汤汁酸中带甜,舀一勺,有点点糯口,是鱼鳞化掉之后再熬煮出来的精华。
鱼肉外酥里嫩,外皮金黄焦脆,内里鲜中带韧,还浸着乌梅特有的香味。
臻味阁中,三位有缘的贵客围坐在一桌,都在尽情享受着乌梅黄金鱼汤的美味。
九月立在门口,等候着三人用完。
片刻后,那三位贵客才陆续从臻味阁中出来。
为首的是个衣着破烂的老者,手里还扛着一个幡子,像是个算命的。
老者后面是个衣着华美的贵妇人,轻纱遮面,即便方才享受鱼汤的时候,也不曾放下来过。
而走在最后的,便是那个妇人了,她行的小心翼翼,手里还揣了一小包东西。
三人行至一楼柜台,常沥笑眯眯向他们伸出了手。
算命老头一边剔着牙,一边丢了两枚铜板在他掌心里。
“呼……这山海楼果然名不虚传,一碗鱼汤喝的老朽我是浑身舒畅,干劲十足!走了!”
说完,扛起幡子扬长而去。
云冉坐在自己房间靠窗的竹椅里,她低头望着那老头离开。
就见灼人的太阳底下,老头身上没被晒起白烟,倒是一缕一缕的黑气冒了出来,转瞬就消失不见了。
北方荒中有石湖,方千里,岸深五丈余,恒冰,唯夏至左右五六十日解耳。
湖有横公鱼,长七八尺,形如鲤而赤,昼在水中,夜化为人,刺之不入,煮之不死,以乌梅二枚煮之则死;食之可止邪病。
算命道士身上容易沾染邪气,果然,这东西效果显著。
云冉撑着粉腮,轻轻笑了。
一楼柜台前,那裙衫华美,轻纱遮面的贵妇,出手就是一个金锭子。
常沥有些惶恐:“夫人慷慨。”
贵妇人不以为意:“你家主子菜做的好,我吃的高兴。对了,三日后便是万寿节了,到时请你家主子进宫露一手。”
她说完,挥了挥手,一旁侯在角落里的小丫鬟忙不迭的跑了过来,搀住了她。
“都说你家主子年纪不大,若有机会,我倒是想见见。星露,走了。”
有缘的贵客中,不乏京城有头有脸的人物,所以起先云冉还出来露过一两次面,后面怕麻烦,便都叫常叔和那个十个侍女姐姐出来应酬了。
以至于,几年过去,山海楼的小主子身份越来越神秘。
贵妇人衣裙摇曳的走了,只剩下了穿着一身旧衣,还满是补丁的妇人。
许是不知该付多少银子,她从自己的破衣兜里掏了半天,掏出来两枚铜钱。
抖着手,放在了常沥手心里。
常沥脸上笑意不减,只留了一枚铜钱,剩下一枚还给了妇人。
妇人瞪大了眼:“我……吃,吃了一碗汤……”
“够了。”常沥道。
妇人低头看见自己握在手里,包成一团的帕子,嘴唇嗫嚅着:“能……能不能带回去,给……给我儿子尝尝?”
常沥点头:“你随意。”
“谢……谢谢!谢谢你们!”
妇人突然激动了,握着帕子的手颤抖的厉害:“都……都说只要是来山海楼的客人,人,人人平等,不分贵贱……原来,原来是真的!”
“这下小宝有福了!呜呜呜……”
她肩膀颤抖的哭了起来。
常沥递了方帕子过去,那妇人没接,捂着脸,哭着跑了。
她是逃难到葵州来的,家中遭了人祸,只剩下她和自己五岁大的儿子。
来到葵州后,她每日靠着给人做些针线活讨生活,母子二人勉强度日。
可后来小宝病了,她花了好多钱请大夫,小宝还是没好,整日疯疯癫癫的,说着胡话。
今日小宝情况更差,一直昏睡着,她们已经两天没吃过什么东西了。
而她身上也就只剩下两枚铜钱,本想去买个馒头,可葵州东西太贵,馒头都要三枚铜钱。
走投无路之时,她来到了山海楼门口,咬着牙,进来碰了碰运气。
……
三楼云冉的房间里,端坐着一位中年美妇人。
云鬓簪花金步摇,锦衣罗裙缠臂金,眸含秋水,唇若含朱。
正是云冉的娘亲殷千岚(何春秀)。
殷千岚如今和云三郎的早食铺开的红红火火,在葵州和京城都有了不少分铺,自然也赚下了不少银子。
一家四口一合计,便在葵州买了个三进院,殷邱知道了,又欢喜又欣慰,上赶着过去给挑选了些靠谱的丫鬟下人过去伺候着。
如今,殷千岚和云三郎只要每天过去铺子转转,盘盘账便行了。
云承喜如今已经七岁了,正在葵州书院念书,殷千岚空闲的多了,便时不时往云冉这里跑。
“再过几日便是万寿节,圣上宴请群臣,你外公说要带着我们一家四口一起去。”
云冉单手托腮,另一只手揪着自己的衣摆,脸上神色恹恹的。
“娘,我就不去了吧。”
“怎么?”殷千岚佯怒,“威武大将军凯旋,你二哥也要回来了;你大哥也总是说想你,平时也忙,这好不容易有了机会,你不去见见?”
“您和我外公他们去吧,”云冉撅起小嘴,“宫里乌泱泱的那么多人,我看着眼晕。”
“再说了,见大哥二哥也不急于一时,反正他们肯定会过来我这里蹭饭吃的。”
“你呀,”殷千岚无奈,灵秀的眸子一动,似又想到了什么,笑道,“听说这回万寿节,靖安小王爷也回来呢。”