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农门长姐当家日常_甜汤团【完结】(53)

  刚到家,还来不及卸货,祝村长就火急火燎赶来了。

  胡小萌心口一跳。

  昨天,其实是祝村长带着几个村里的长辈去清泉镇讨说法去了,第一次,便没带胡小萌。

  不过看样子,出师不利,祝村长脸色不好看。

  “大石媳妇,走,去你家说。”

  巧娘虽然也好奇,但这会儿也不会去添乱,再说她迟早也会知道。

  廖婆子也没去,正在家等结果。

  铁牛和一田帮着兰草他们卸了货之后也去了祝家老宅,因为按照之前商量的,第一次要是不顺当,第二回再去,他们这些青壮年也要跟着去了。

  文的不行就要来武的。

  巧娘一边摘菜洗菜一边叹气:“晓得给你三叔讨公道难,也不晓得啥时候有个结果……”

  兰草也在灶房忙活:“再难也得讨,不蒸馒头争口气。”

  巧娘笑了笑,不说话了。

  胡辣汤,其实在宝瓶县也有,但那种胡辣汤和兰草吃过的不大一样,宝瓶县的胡辣汤偏向豫州的做法,主要是面筋、肉块、油豆皮为料,出来的颜色也偏黑。她要做的里面会多一些肉丸,还有莲白菜、黄花菜,出来的汤汁没那么黑,大抵是酱油的多少,看着会清澈一些。

  兰草一下午都在灶房埋头研究,巧娘负责捏肉丸,兰草负责煮菜,煮熟的菜和肉丸加入洗面水,调味是关键,酱油和胡椒粉的比例要反复琢磨和实验,兰草没那么多条件去实验,只能是少次多量,反复去尝,来来回回的总算是琢磨出来了第一个比例,她牢牢记下,按照这个比例又煮了一锅,最后才大功告成。

  做出来的胡辣汤里有肉丸、有莲白菜、黄花菜、还有泡软的粉条和木耳。其实正宗的关中做法还会有胡萝卜、土豆丁、还有一种瓜,兰草在这边没见过。

  但味道已经大差不差了!

  第一时间,全家先尝了尝味道。

  巧娘感叹:“这滋味……真是绝了。以前从来没吃过这味道。”

  兰花和荆哥儿也吃了。

  “姐!这个真香!真好吃啊!”

  荆哥儿不会说话,但是手舞足蹈也表示了自己惊艳。

  “就是……挺贵吧,这还有肉丸呢……你打算卖多少?”巧娘问。

  兰草:“还是8文吧,成本差不多,但是舀这个胡辣汤,有点考验娘的手法。”

  巧娘还懵着,兰草笑眯眯道:“因为一碗里面我就算了3个肉丸的成本,要是再多,咱们这个价格就包不住了。”

  巧娘恍然大悟。

  兰草嘎嘎直乐:“娘!这可就看你了!”

  巧娘也笑:“今天我就来练习一下,争取咱们开始卖的时候不出错!”

  全家都笑。

  晚上的时候,胡小萌来了一趟,说了下午的事。

  毫无意外的,第一次去王员外根本不理他们,吃了个闭门羹。

  兰草气愤:“太过分了!无法无天!”

  胡小萌也气得不行:“所以我们打算后天再去,这回我也要去了,兰草,大嫂,和你们说一声,后天我就不和你们一道摆摊了。”

  巧娘:“好,你先把这事忙完,不着急。”

  “嗯嗯,不过今天我还是可以和你们一道,咱们多做点油馍头。”

  “三婶,你会炸馓子嘛?”

  馓子?

  胡小萌笑:“会啊。”

  “今天炸油馍头的时候你炸点小馓子吧,我到时候放在油茶里面,油茶也要多变一些花样才好。”

  胡小萌:“兰草主意就是多,没问题!要细碎一点的是不?”

  “对嘞,麻花、馓子、油馍头随便选。”

  “成!这就来!”

  一下午加一晚上的功夫,又是6桶油茶和1桶胡辣汤的量,油茶做的人多了就少做点,用胡辣汤去试试市场。

  忙活到了深夜,兰草累惨了。

  今天是连数钱的心思都没有了。

  巧娘也累,但是夜深人静还是会抽出一些时间给儿子女儿们做衣裳,眼看着,夏天就要来了。

  夏天的衣裳多是麻布和葛布,先前巧娘不在家,兰草带着弟妹割的麻都能派上用场。

  只是织麻布不是个简单伙计,从取麻开始,搓麻线,搓洗晾晒,最后再制成布,缝制成衣裳。

  来来回回咋也要一两个月。

  这些事情都是巧娘抽了空做。

  而这一晚,巧娘久违的做了个梦。

  ……

  咯咯咯。

  随着村里的鸡叫声,又是崭新的一天。

  兰草睁眼就打了个大大的哈欠,伸了个懒腰。

  “汪!汪!”

  家里没有报晓的大公鸡,每次都是别家的公鸡打鸣,大福就跟着叫。

  承担了鸡和狗的双重工作。

  兰草揉了揉眼:“娘,再赚点钱之后咱们多买点鸡崽吧,没鸡鸭不踏实啊。”

  一向早起就忙活着收拾的巧娘似乎在发呆,兰草喊了两声巧娘才回过神来:“哎……”

  “娘,你咋了这是?”

  巧娘看了眼还没起来的儿子和小女儿,犹豫一下,小声和兰草说:“娘昨晚做了个梦……挺真实的。”

  “啥梦?”

  “我梦见……清泉镇过一阵要进匪了……还有流民,要大乱。”

  兰草一愣,土匪?

  她脑中忽然浮现出谢小五曾经说过的话,府城乱了。

  不会吧,难道是真的?

  有些事情在这个时间线会发生变化吗?

  “娘,你详细说说……”兰草急了。

  她娘回来之后陆陆续续说了些做梦的事情,包括她为啥忽然改变心思要回家来,梦到葛氏对兰草姐弟们做的那些事,要是旁人可能还觉得荒谬,可兰草一听,心里就明镜儿似的了。

  这梦啊,十有八九是真的了。

  所以兰草很是重视她娘的这个梦。

  “娘……我觉得,咱们赚钱还有囤粮的计划可能要加快了。”

  巧娘没说话,但看表情,也是十分赞同女儿这个想法的。

  兰草沉声:“我最近想想办法,看来这么一文一文的攒钱是不大行了。”

  巧娘吓了一跳:“那……钱不都是这么赚的,还能一下子吃个胖子不成?兰草啊,可不敢糊涂。”

  兰草笑了:“娘别着急,我肯定不可能做些不正当的事,只是有时候赚钱也不能太钻牛角尖,娘放心吧,我有分寸的。”

  巧娘看着她慢慢笑了:“你有分寸就好,娘肯定相信你的。”

  早起继续摆摊。

  今天开始,油茶里面多了馓子,馓子就是一种油炸薄脆,特意做的比较散,和油茶一道拌着,嚼起来格外香。

  但这并不是兰草的重点。

  “卖胡辣汤啦!新鲜刚出锅的肉丸胡辣汤!辣不辣都有!新鲜现搓的肉丸子咯!”

  清脆的声音再次在码头响起来,这一吆喝,就来了不少新面孔了。

  “胡辣汤喝过,咋还有肉丸胡辣汤?”

  兰草笑道:“大娘,那是一种做法,里面是牛肉粒,不多,我家的肉丸胡辣汤上面可是纯手工搓的肉丸子勒,来一碗不?”

  兰草搅动着,胡辣汤的香味飘了出去。

  “看着不错啊!肉丸大颗的,咋卖?”

  “8文,您可以自己加醋还有辣椒油。”

  “成,我来一碗。”

  “承惠,您请坐。”

  这大娘平时总在码头吃早饭,兰草早就注意到她了,只是大娘可能喜欢吃辣的,卖油茶的时候就没来,今儿一听说有胡辣汤,立马就来了。

  盛好之后,那大娘果然多加了油辣子,这更是印证了兰草的想法。

  大娘尝了一口,满意的不得了:“不错不错,货真价实,再给我来俩大包子!”

  “好嘞!”

  那位常吃的大爷也来了,见状惊得胡子直翘:“这么快就有新品了!”

  “是呀,来一碗不?”

  “我这可纠结了,吃啥好呢?”

  “哈哈,都好,都有卖呢。”

  “成,那你先来一碗胡辣汤,我捧个场。”

  “多谢大爷!”兰草给大爷送了个包子,胡辣汤配包子,绝。

  要是再有炊饼,也很不错!

  兰草这边有胡辣汤的消息很快传了出去,这在码头又算是个新品类了,胡辣汤的受众果然比油茶多,生意肉眼可见的变好了。

  这是个绝佳的机会,兰草趁机就把油茶宣传了一波,这才有不少人知道,这油茶也真是划算啊,还是正儿八经猪油做的呢!

  忙碌的空闲,胡小萌戳了戳兰草的胳膊:“那边又在翻白眼了,我就没见过这样的……”

  兰草:“不管她们……各凭本事。”

  “你说的对。”

  镇子口。

  巧娘今天这儿没有胡辣汤,因为昨天就做了一桶,由兰草在码头试水。

  而镇子口这今天居然又来了一家新的油茶麻花,这可真是……


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