赵明笙正好有些馋蜂蜜的味道,便笑着收下了。
谢过东子父亲之后,赵明笙将蜂巢拎进了厨房。用小刀将表面那层杂质刮去,剩下的则放进了锅中。
不添水,小火慢慢的熬煮。
《本草经》中也曾提到过:“火过,且用不得。”所以煮的时候一定不能用大火,因为过高的温度会破坏蜂蜜的品质,这就十分考验火候了。
火力过小,蜂巢不容易熬化。
火力过大,分泌的品质会被破坏。
赵明笙谨慎的掌控着火候,一边煮一边用木棍不断地搅拌,不一会儿就冒出了香甜地气息。
就这样咕嘟咕嘟的熬煮上小半个时辰,表面很快就浮起了一层白色的蜂蜡,这层蜂蜡里面就包含了蜂巢里面的杂质。
用铲子将这层蜂蜡铲掉,撤掉火等它自己买慢慢冷却。等到蜂蜜呈现出琥珀色地胶质再倒进小瓮里冷却。
马蜂个头大,行动凶猛,这酿出来的蜂蜜,也比一般的蜂蜜还要香甜许多。
赵明笙浅尝了一口,沁人心脾的甜从口腔一直流至五脏六腑。
因为这群马蜂采摘了白鲜的花蜜,所以尝起来还有一种白鲜的药香,合起来就是又香又甜。
尽管这样已经很好喝了,但是赵明笙感觉还是缺了点什么,她实在是想不出来,于是又调了一碗递给崔二狗。
“你尝尝看。”
崔岑一饮而尽,而后抿了抿唇,唇齿上还带着蜜香。
太甜了。
“唔,有点甜。”
就连一向喜欢吃甜食的他,都觉得这碗蜂蜜水甜的有些过分了。
“如果能够中和一下就好了。”他这样说道。
“中合一下?”
崔二狗的这番话,到是给赵明笙了一些启示。
从山中回来的那天,赵明笙还顺路又摘了许多的柠檬回来,现在刚好派上了用场。
她将柠檬切开。挤兑了一些汁水在蜂蜜里,再用温水晃开。
“你现在再尝尝看?”
崔岑低头浅尝了一口,眼前一亮。
“好喝!”
微酸的柠檬汁,与蜂蜜水混合在一起,酸酸甜甜的滋味,充斥着整个口腔。
得到了崔二狗的肯定,赵明笙开开心心地将做好的柠檬蜂蜜水端去给父亲和母亲喝。
收获了一致好评。
连平时不怎么爱喝茶的孟氏都对这个饮子赞不绝口,“这个真好喝,比那些花茶还好喝!”
孟氏毫不的夸张的称赞道。
甜而不腻,清甜中又带着一丝微酸,使得口感不仅不腻,还十分的爽口。
难得孟氏这么喜欢,赵明笙当即决定,多做一些蜂蜜柠檬装在罐子里,孟氏想要喝的话,随时都可以用温水冲泡。
说做就做。
赵明笙用小刀将柠檬横着一片一片的切好放入罐子中,再将蜂蜜到了进去,最后将罐子密封。
腌制一晚上,明天的味道一定会比今天更美味。
因为去山中采摘青果,赵明笙已经好几天没有去给药铺送药了。
第二天,她便起了个大早,带着药材和药丸去了趟青康镇。
因为她来的太早了,到的时候余掌柜还没有来。
到是石小子,拿了个扫帚在大堂里,做着打扫的工作。
“赵姐姐!你来啦!”一抬头看见赵明笙,石小子兴高采烈的打着招呼。
赵明笙应了声,然后笑眯眯的问道:“嗯,最近有没有跟着余掌柜好好学习啊?”
“当然,师父教了我好多!”
“我现在已经能够认清大部分的药材了!”
“普通风寒类的要我也能配了!”
一说起这个,石小子的话语就像流淌的江水一样开始滔滔不绝起来。
“真厉害呀!”赵明笙毫不吝啬的夸奖道。
正说着。
大堂连接后院的帘子,突然被掀了起来,一个青年打着哈欠从里面走出来。
正是余掌柜的另一个徒弟,王卓。
他揉了揉睡眼惺忪的双眼,余光瞥见大堂里还有一个人的时候,被吓了一大跳,睡意顿时去了一大半。
他仔细的看了一眼,站在石绍身旁的那位小娘子,发现是他之前见过的那位。
“石绍,有客人你怎么不叫我一声呢?”
王卓一边埋怨着,一边朝着赵明笙堆起了笑脸。
“这位小娘子你可算来了,我师父这两天可总念叨着你。你要是再不来,他可要急死了。小娘子这回可有带药材来?”
赵明笙拍了拍身后的布兜。
“带了,都在这里。”
王卓喜形于色,伸手就要去接。
赵明笙微微退后一步,避开了他伸向布兜的手,微笑道:“我还是等余掌柜来了亲自交给他吧。”
王卓只好尴尬的收回了手,讪笑一声。
“哈哈,好的。师父他应该也快来了。”
说曹操曹操到。
余掌柜一踏进店门,就发现了赵明笙,他惊喜的说:“丫头,你可算来了!”
“不好意思,前面几天有事耽误了。”赵明笙略带歉意的说。
余掌柜看着赵明笙身后鼓鼓囊囊的布袋子,脸上的喜悦之情都已经溢于言表了,他大度的说道:
“没事没事,其实晚送几天也没有什么要紧的。”
最近这段时间,因为杏安堂自己作死搞出的那些事情,再加上这段时间,药铺出售的各种品质极高的极品药丸,也收获了不少百姓的喜爱。
青康镇已经摆脱了杏安堂一家独大的局面!
现在有一些采药人,尽管杏安堂高价收购药材,他们依旧愿意把药材低价卖给药铺。这些药材,虽然质量不如赵明笙手中的这批好,但也同样可以治病,只是效果稍微差了一点。
而且最重要的一点,可以充实药铺的药材库。
赵明笙松了一口气,“那就好!”
就在此时,王卓一手拿着扫把,一手装模作样的擦着头上的汗,来到了他们身边。
“师父,大堂已经打扫完了,药柜也整理完了,您看还有什么活需要我干的?”
赵明笙愣了一下,这把扫帚不是刚才还在石小子的手中吗?
而且她刚来的时候,这个人不是还一副刚睡醒的样子,他什么时候打扫了大堂又把药柜整理完了?
余掌柜环顾了一下四周,看到整齐的药柜和不染尘灰的地面,有些欣慰的摸了摸胡子,夸赞道:“干的不错!辛苦你了,打扫的很干净。”
“对了,你师弟呢?”
“哦,师弟今天起晚了,水还没烧他去后院烧水了。”王卓目光有些躲闪的说道。
赵明笙危险地眯了眯眼,他撒谎!
而且以他如此熟练的态度,明显不是第一次这样干了,抢了别人的功劳,还要踩上一脚。
这人怎么比昨天的那群马蜂还毒?!!
“哎呀,我的耳环怎么掉了一只!”赵明笙悄无声息的摸了把耳垂,然后故意惊声道。
“我明明记得刚刚进店的时候还戴着,一定是掉在店里了,你们快帮我看看,是不是落哪儿了?”
“这个耳环可贵重了呢!”赵明笙故意在舌尖把贵这个字,狠狠的咬重。
听她这么一说,余掌柜立马四下查看了起来。
王卓也连忙蹲在地上找了起来。
但是光溜溜的地面上,连灰尘都没有,又哪来的耳环呢?
他们找了半天也无功而获。
“你是不是把我的耳环藏起来了。”
赵明笙突如其来的指责令王卓心头一跳。他急忙否认道:“怎么会呢!我怎么会拿小娘子的耳环呢!”
“那就是你把我的耳环当垃圾打扫掉了。”
现在四下都找不到那个耳环,这个理由倒是合情合理。余掌柜赞同的点了点头,“也有这个可能。”
“那个耳环可贵了,我可是花五百两银子买的,你得赔我。”
赵明笙冷着一张脸继续说道,丝毫不给他反驳的机会。
王卓一听要让他赔五百两,把他卖了都赚不了这么多啊!急得他冷汗都要下来了。
王卓连忙摆手,“不是我扫的地,不是我扫的地,你要赔的话找石绍吧!”
刚好烧完水回到大堂的石绍,听到这句话有些蒙。
“怎么了师兄,我好像听见你喊我的名字。要赔什么?”
状况外的石绍有些摸不着头脑。
王卓看见他像看到了救命恩人似的。
“我刚才说错了,地不是我扫的,是石绍扫的地。石绍你说是你扫的地对吧?”
搞清楚来龙去脉后的石绍沉默了一瞬。
“对,是我扫的,赵姐姐,你那个耳环多少两银子?我给你赔。”
第66章
“地我扫的,赵姐姐的耳环我来赔。”
石绍直接一力承担了下来。
石绍听完就知道发生了什么事,其实王卓这样抢功劳的事已经不是第一次了,他知不知道?