[我闺女那么聪明肯定一看就会,以后她一个人的时候想吃可以自己做。]
宋知瑶听她的话顿时尴尬起来,让她下厨比杀了她还难。
她妈也太相信她了吧,以为只看一遍就会。
赖燕玲不知道她心中的想法,看她的表情以为她刚刚没看懂,就笑着安慰道,“没事,下次多看几遍就会了。”
她现在就恨不得找个地洞钻下去,只能硬着头应下,“妈,以后我多看看吧。”
而赖燕玲似乎没有发现宋知瑶的尴尬,就拉住她,“来看妈炒鹅杂。”
十斤重的鹅,里面的内脏也不少,很大的鹅肝,鹅肠,鹅郡。
内脏异味重赖燕玲用白酒搓洗,用姜米酒腌制,炒鹅杂的配料就放腌制的泡椒,泡萝卜。
鹅肉炖好后,就拿小一点的锅,同样是烧到冒烟,放入一锅铲的猪油。
油烧热后,放入腌制的鹅杂,泡椒,泡萝卜,不断快速的翻炒五分钟,放入一点酱油,以及米酒翻炒两分钟左右,加适量的盐,放入蒜苗出锅。
宋知瑶看赖燕玲炒菜看的目瞪口呆,眼睛是会了,如果让她炒一遍是不会,她就是没有做饭的天赋。
赖燕玲做出来的就是不一样,不仅味道好,颜色也是好看,色香味俱全一看就是很有食欲。
觉醒骨子里的吃货基因,宋知瑶对吃的也很有要求,她想中午能吃三碗饭。
只是她心里那样想而已,表面确是一副悉心学习怎么做菜,看的赖燕玲频频点头。
想着闺女那么好学,哪天让她试试做一次,不管好不好好吃都会夸她。
没有听赖燕玲心声的宋知瑶不知道她的所想。
到后来赖燕玲提出这想法后,宋知瑶只能硬着头皮做,而赖燕玲也是硬着头皮吃她做的黑暗料理,简直是大型翻车现场,后来赖燕玲再也不提她下厨的事。
宋茹芸姐弟的鼻子应该是狗鼻子,饭菜一做好就看着他们两个一脸嘚瑟的回来。
第65章 告知他们好消息
他们两个一看桌上香喷喷的鹅肉,很自觉得分工宋茹芸去洗碗筷,宋子皓则给他们盛饭。
本来想唠叨一下的赖燕玲硬生生的把话咽下,她那个表情两姐弟看后相视一对眼神中露出一丝笑意。
他们的这个小动作赖燕玲怎么可能没有注意到呢?之不过是懒得说而已。
就故意不看他们两个,一个劲的给宋知瑶夹菜,“知瑶你多吃一点,这鹅肉炖的很软烂。”
不一会儿宋知瑶的碗里就装满了,一个大大的鹅腿,那个最大的鹅肝也在她的碗里。
她是很喜欢吃内脏,肝是最喜欢的不管是什么家禽的肝她都是来者不拒。
赖燕玲能发现她这喜好足以证明有多细心,她喜欢吃的东西自然不会拒绝,便开始品尝起来。
粉粉的鹅肝入口即化,有泡椒的酸辣味,配上米饭让她的整个口腔都丰富起来。
吃完鹅肝便用手拿起大鹅腿,为了这一口吃的宋知瑶没有以往的优雅,拿着就大口吃起来,有陈皮的香味,辣椒的味道让人流连忘返。
赖燕玲看着闺女吃的那么香也很开心,就再次往她碗里夹菜。
等她把鹅腿吃完后发现碗里的菜又满了,抬头一看弟弟妹妹以及赖燕玲都是一脸笑意的看着她。
在她看过来后,他们连忙示意她继续吃,宋茹芸更是直呼,“看大姐吃饭就是香。”
感情他们刚刚都是盯着她吃啊,宋知瑶刚刚吃的太投入没有注意他们的眼神,这会也有一丝害羞,“咳咳咳,你们也赶紧吃,妈做的鹅肉太好吃了。”
【没想到大姐也会害羞,以后多逗逗她。】宋子皓在心里嘀咕着。
宋茹芸也是差不多的想法,【姐姐刚刚吃东西的时候跟平时不一样,女神下凡了。】
弟弟妹妹的话让宋知瑶无语,想着以后好好收拾这两个小鬼。
【看来还是我的厨艺好,闺女刚刚那么可爱,以后多做点好吃的给她。】赖燕玲想着以后多做一些新花样。
宋知瑶知道后心花怒放,还是亲妈心疼她,这顿还没吃完就想着下次的好吃的。
赖燕玲做的鹅肉确实很美味,他们一家四个人每个人都是吃了三碗饭,一滴汤汁都不盛,最后用来拌饭太美味了。
吃完饭后一家人都不打算去哪里,外面天气那么冷就围在一起烤火,宋知瑶就把在百货商场买的零食拿出来吃。
他们都很好奇这段时间她在江省的事,宋知瑶也只是简单的说了一些不让他们担忧的事。
也把阿妹的事说给他们听,赖燕玲一听愤愤不已,“哪有那么狠心的妈,女儿不是人吗?丢在医院被人贩子拐走了怎么办?”
当妈的人最听不得这些,她一直没有重男轻女的思想,在宋家反而有点重女轻男,宋子皓的地位是最底层。
每次都会被叮嘱在外面好好照顾姐姐。
宋茹芸是女孩子一听阿妹的妈妈那么狠心,也是很气愤,“这样的人不配为人,如果我当时在场一定要骂她一顿。”
她的小气的鼓起来格外可爱,宋知瑶的手不自觉的在她脸上捏起来。
“嗯,长肉更加好捏。”她一本正经的说道。
在生气的宋茹芸被她这话顿时不气了,反而很自豪的说,“最近我吃的多就长肉了,姐姐我还长高了呢。”