连日赶路,霍骁跟顾瑾妤前后相隔三天回京城。
顾瑾妤才落脚修缮好的旧宅。
根本闲不住。
“霍骁现在被皇帝晾着,反正咱们也没有什么事情,走,跟我去小食楼,看看二宝。”
顾瑾妤收拾成了男装,这就准备出去。
师太忙着搭理府中的一切,顾不上顾瑾妤。
毛绒绒也收拾成了一个俊俏小哥的样子,跟着顾瑾妤一起出去。
因为燕京天灾,明和帝再次把赋税恢复成了先前能够让百姓民不聊生的地步。
顾瑾妤这一路都是打瞌睡进城的。
才出去,看见街道脏乱不说。
居然连卖包子的都见不到了。
“还说出来吃碗面呢,怎么街道上都没有人。”
毛绒绒四下看着,转头就发现顾瑾妤面色凝重:“怎么了?”
顾瑾妤沉声道:“现在出来摆摊,还要交高昂的税收。加入一个店家一天能够赚十两银子,按照四六税收比例,就要交税六两。剩下的四两银子,抛开成本,还有给伙计们的工钱,百姓们就是贴着银子开店。如此,谁还愿意开店?”
顾瑾来到百味楼门口时,看见百味楼也关门了。
心道也是。
令沉轩是东周人,没必要贴补越西的税收。
“令沉轩上哪去了?”
走在前往小食楼的路上,顾瑾妤免不得问了一句。
毛绒绒道:“听说是回东周了。老黄送小白来的时候,刚好遇见了寒鸦,寒鸦说的。”
到了小食楼。
果不其然。
小食楼也关门锁户。
顾瑾妤从后门进去,老黄他们刚好在后院摘菜。
这一别半个月。
顾瑾妤看着老黄,忽然就有种不认识的感觉。
“你们怎么晒得这样黑?”
老黄为难地笑了笑:“这又不做生意,我们每天都在后园子里面种菜,成天晒地。”
顾瑾妤哈哈一笑:“白小灼呢?”
老黄指了指后院的方向:“哄孩子呢,我们还没有跟她说小主子的事情,这姑娘的心眼儿实在是好。而且,做什么就老老实实地做,很是难得。”
老黄也没有跟顾瑾妤说,白小灼这一路以来干的傻事。
这孩子性格就这样,事事挺好的,但是让人担心。
顾瑾妤不着急去见孩子。
“厨房在哪里?”
白小灼帮了她大忙,她有重谢,也有厚请。
老黄带着顾瑾妤过去,顾瑾妤屏退了众人。
“她到这里的这些日子,吃过小食楼的菜没有?”
老黄道:“没有,那姑娘真是不挑食,给什么就吃什么。”
顾瑾妤撸起袖子:“那你们先出去吧,等会儿做好了我叫你们。”
毛绒绒呆在厨房给顾瑾妤烧火。
杵着下巴,忍不住道:“做什么?”
“做些拿手菜,请小白尝尝看。她离开了燕京城,她的家人是找不到她了,也算是脱离苦海。能够知道泡菜跟果酱怎么做才能更好,我觉得这个姑娘应该是个人才。”
毛绒绒杵着下巴,努力地回想起来,当初招白小灼。
白小灼是她会做菜。
转眼之间,顾瑾妤拿手的好菜已经做好了。
顾瑾妤做的是家常小菜,她可不会做那些大菜。
小食楼,也是那些有钱人吃个新鲜。
一般的人家,吃个饱。
白小灼坐在屋子里面,给大家缝衣服。
依稀之间,闻到了一股饭菜香。
“吃饭啦?”白小灼才来没有半个月,就开始白吃白喝了。
实在是不好意思,但是也不能抱着孩子走。
就帮着大家洗衣服做事了。
门打开,白小灼还以为会看见周妈妈几个。
谁知道……
“你们……夫人?毛姑娘?”
第594章 小顾收拢厨神,跟二宝回合
饭菜摆了一桌子。
都是白小灼没有见过的菜色。
白小灼有些局促,手都不知道往哪放了。
“夫人,对不起!”
顾瑾妤看完了孩子出来,刚把筷子拿起来,准备递给她时,白小灼居然吓得跪下了!
“快起来,你这是做什么啊!”顾瑾妤放下筷子,起身去搀扶白小灼。
白小灼这波,直接把顾瑾妤都给整蒙了。
“你这是怎么了?”
白小灼推开顾瑾妤的手,死也不起来。
白小灼看着都已经追到了这里的顾瑾妤,索性老实说:“夫人,都怪我!是我把果酱还有泡菜弄坏的。我不是想要赖债才躲到了这里,我想过的,等我赚了银子我就找你赔给你。这件事情,王婆知道的。还有……你……你的孩子身体不好,我打听过了。是我克的……呜呜呜,我有罪,都是我不好。”
顾瑾妤一下跪在了白小灼的跟前,被白小灼弄得哭笑不得。
感情,白小灼是以为自己找她,是为了算账?
给她准备了这么多的饭菜,难不成,她都不好好想想?
这姑娘的心眼儿。
也太直了!
毛绒绒都看不下去了。
走过去拉起白小灼。
白小灼睁开眼睛,看见顾瑾妤跪在自己跟前,吓了一跳:“夫人,你这是……”
“叫我小顾吧。”顾瑾妤站起来,拍了拍膝盖。
“小灼,有些事情,我得跟你说清楚了。”
顾瑾妤把果酱跟泡菜,还有王婆,以及孩子的事情,都跟白小灼说了一遍。
白小灼刚开始还有些懵圈。
然后,她终于拍着桌子站起来。
“啊!这个王婆,怎么能这样!我就说,她对自己的孙子,怎么跟对牛马一样。原来,那是夫人你的孩子!”
顾瑾妤拉着白小灼坐下,重申了一遍:“叫我小顾就好,大家都这么叫的。”
毛绒绒:“阿妤让你这么叫她,就是把你当做自己人了。小灼,你说你会做菜,她特意做了一桌,请你品尝。”
顾瑾妤给白小灼倒酒:“你照顾二宝,为人妥帖诚恳,不辞辛劳。喝了这杯酒,咱们以后就是自己人了。”
白小灼双手接过来酒杯。
这还是顾瑾妤走之前,特意酿制的葡萄酒。
经过蒸馏,是有些度数的。
看着透明的琉璃杯里面紫色的液体,白小灼忍不住就哭了。
“谢谢……我……我其实也没有做什么。”
顾瑾妤拿起帕子给白小灼擦眼泪:“你对我有大恩。从今天开始,你就跟在绒妹身边吧。这两个月的历练,绒妹已经今非昔比了。”
这两个月,毛绒绒吃不好睡不香。
每天只睡两个时辰,就开始起来学看账本,跟在各个掌柜面前学习。
用长言的话说。
这么个学法。
猪都能上树了,就别说一直上进的毛绒绒了。
毛绒绒从以前傻乎乎,只会跟在顾瑾妤身边懵懂赚钱的小丫头。
现在,成为了潇湘馆的二把手。
期间的辛苦,只有她自己知道。
白小灼没想到自己还有这份机遇。
端着酒杯泣不成声:“谢谢你们看得起我。我……王婆告诉我果酱跟泡菜出了岔子,我也不敢想那是王婆的错。我以为,是我自己的问题。是外祖父临终之前,记胡涂了。”
顾瑾妤很能理解白小灼这种性子的人。
从小不被肯定,又不被看重。
遇到点什么事情,只会往自己身上怀疑。
好事儿不会往身上想。
坏事儿就一堆堆地往身上加。
她笑着拍了拍白小灼的大腿:“从今天开始,你可以在小食楼做菜。让我看看,昔日厨神的孙女,有多厉害。来,吃。”
白小灼诧异地看着顾瑾妤。
她居然连自己外祖父的事情都查到了?
白小灼的外祖父,是曾经皇宫里面的名厨。
号称厨神的!
只是后来,被污蔑偷东西,就被赶出了皇宫,抱憾而死。
有人慧眼识珠。
白小灼吸了吸鼻子,抬起手狠狠擦了一下眼泪,把酒一口喝了下去。
酒入口香醇,带着淡淡的葡萄香。
但是白小灼还是喝到了一丝瑕疵。
顾瑾妤一看就知。
大方问道:“有什么问题你尽管说。”
白小灼有些拿不准顾瑾妤是个什么性子。
她犹豫了一下,还是小心说道:“这酒的时间还不够,要是能酿制一年以上,那就更好了。而且葡萄的味道淡了,有些许的沉淀物。要是能够多蒸馏一遍,那就更好了。至于香味,可以用荷叶封坛,把坛子埋藏在地下,利用地面的温度,保存酒香。”
“你行呀!”
顾瑾妤拿起筷子,递给白小灼:“这些菜,都是我会做的一些比较拿手的。你在看看,还有什么问题。等你想好了,愿意留下来帮我,我就把这些菜交给你。不久的将来,这里会再开一条小食街,到时候,就交给你掌管菜色!”