大爷们豪爽的点！
大姨们看到东坡肉，再闻着店里的肉香，忍不住的流口水。
但是只有一个大姨受不了点了东坡肉，其他大姨，十分克制的点了生菜，还合点了一份龙虾。
“昨天没赶上，今天这龙虾必须得吃。”
“一会儿A一下啊，大家克制点啊，别不要脸多夹啊。”
……
大姨们点着餐，同时说笑着。
其他人排在后面，看到餐单上有东坡肉的时候，已经能闻到浓郁的肉香了。
此时，炖在电饭锅里的东坡肉，已经飘出了香味儿，小店里的每一个角落，都被肉香浸满了！
这种情况下，谁能拒绝得了诱人的美食？
所以，点！
什么？
48一块贵？
不管，就要吃！
盛玖这会儿正看着时间。
东坡肉大概还有十多分钟就可以出锅了。
肉出锅之后，汤汁也不能浪费了。
把里面的调料用滤网过滤好之后，汤汁加了淀粉勾个芡，接着往赤色浓亮的肉块上一浇……
软糯醇香，味厚汁浓的东坡肉，这谁能拒绝得了啊？
第198章美味东坡肉
东坡肉需要时间等一会儿，但是白灼生菜相对来说，速度就快多了。
生菜简单的焯水，为了保证脆嫩的颜色，需要放少许的油固色。
焯好之后，调好的白灼汁，往脆绿的生菜上面一浇……
赤浓的颜色，配着脆绿的生菜，视觉冲击就十分强烈。
味道虽然只是浅淡的自然清新，却也足够诱人。
一份份白灼生菜很快端上桌，孙素素今天也下来帮忙了。
她麻利的装着仔姜。
这东西，每份需要过称，足够之后，这才可以上桌的。
盛玖的后厨有好几个食品用的电子称，就算是大家各自需要，也不需要抢，十分方便。
孙素素并不会仗着自己手准，就直接夹着不称，而是每一个都仔细的过着称。
周妈妈的视角，正好可以看到孙素素在装仔姜。
对方戴着一次性的食品手套，手上拿着夹子夹仔姜，并不会直接上手。
多了少了的，放到盘子里，或是从盘子里拿出来。
全程操作虽然很迅速，但是卫生度还不错。
见此，周妈妈勉强放心，小声跟周清嘀咕：“这家卫生还行。”
不止能看见的后厨，她们坐下之后，周妈妈还仔细的摸了一下椅子，桌子边角的位置，然后桌子的底下，都摸了一遍。
半点黏手的油污感都没有！
这卫生，收拾的不错啊！
周青也觉得这家卫生不错，反正她上次来的时候，吃的很好，并没有说吃完回去就拉肚子之类的。
新鲜的食材她不一定能吃出来，但是那肉吃着舒服，而且美味，这个她还是可以品出来的。
所以，肉好，卫生也好，周青想偶尔嘴馋想来吃吃也不错。
盛玖掐算着时间，等到东坡肉那边的时间一到，她就揭锅了。
这一揭……
浓郁的肉香，直接飘满了盛记小馆。
之前闻着，还像是藏在深处的老酒，让人期待不已。
此时突然揭了盖，浓郁的酱香瞬间扑了满鼻，让人根本没办法拒绝！
盛玖也觉得自己今天发挥的不错，肉块赤亮，味道浓香。
而且，这香根本藏不住，它由浅及浓，疯狂的释放着自己的味道，生怕别人不知道，它很香一样。
盛玖很满意，然后小心翼翼的开始往外提东坡肉。
每一块东坡肉上面，都系着一根马莲叶。
此时，出锅了，扯着马莲叶打结的地方，稍稍一提，就能将整块肉提出来。
炖煮时间久了的东坡肉，酥烂软嫩，总觉得用力稍重一些，它可能就会散开。
所以，这根马莲叶反倒成了很好的提取工具。
盛玖提出一块，然后煎开马莲叶，再抽出去，只留一块四四方方，颤颤巍巍，色泽红亮，味道诱人的肉块在那里。
瓷白的盘子，盘边一点竹叶为装点，正中间一块诱人的东坡肉块，端端正正的的摆在那里。
盛玖再用底汁，加了淀粉勾个芡，接着往上面一浇……
更为赤亮的汁液，在东坡肉上欲落还挂，又缓慢的流淌出来，温柔的包围在肉块身边。
肉块诱人，摆盘漂亮。
过程中，盛玖动作都很快，却能很好的完成每一步。
波尔过来端盘的时候，看着这块肉，都有些不敢动。
不过，他手稳得很，不怕的！
远客一看……
好的，这肉他端不了。
随着第一块东坡肉上桌，店里就被肉香给铺满了！
周青看到心心念念的肉块来了，忍不住咽了咽口水。
肚子里的小可爱，可能也察觉到了，即将品尝到美食，也有些控制不住的小激动，轻轻的踢了妈妈一脚，似乎在说：麻，我也要吃！
周青笑着摸了摸肚子，以示安抚，然后就拿起筷子，轻轻的拨动了一下肉皮。
轻轻一动，炖至酥烂的肉皮，就被揭开了一角，红亮的颜色已经彻底的浸入其中，多余的油脂，也早就被烹制出去。
此时只余肉的软嫩和浓香。
周青控制不住的咽了咽口水，然后小心翼翼的夹起一块肉皮放进嘴里。
肥而不腻，醇香可口，入口即化，唇齿留香。
周青也想不到太多的词来形容这一份美好。
只觉得，这一口吃完，风轻了，云淡了，天亮了，阳光也出来了。
大地被晒得暖洋洋的，让人舒服的想伸一个大大的懒腰。
周妈妈原本还在老姐妹群里吐槽，今天吃了一个巨贵的肉块，不过为了陪女儿，她也只能咬牙认了，同时还让老姐妹避雷，千万别来这家店。
此时，一口东坡肉入口，周妈妈觉得……
啊？
贵吗？
这么好吃，贵点怎么了？
那是肉的问题吗？
不，是她！
是她抠！
周妈妈控制不住的连吃了好几口，又挑了一口仔姜来解腻，美美的享受了一番之后，这才小声跟女儿说：“这肉做的，真带劲，这老板，有些东西啊。”
听她妈这样说，周青有些骄傲的扬了扬头：“我之前就说，这家做的可好吃了。”
周妈妈赞同的点头：“这肉真不错，带着咱们农家粮食猪的那种味道。”
“也不知道，他们是从哪里买的猪肉，是附近的菜市场吗？一会儿你回去上班，我去菜市场
转转。”
……
周妈妈控制不住的嘀嘀咕咕，不过这并不耽误她享受美食。
如此美味的东坡肉，不多吃点，亏了啊！
虽然，多吃也没有，就四四方方的一块。
但是，她要全吃光，还要把汤汁泡饭！
东坡肉上桌之后，受到了一致好评。
此时小馆里，大家都在称赞着东坡肉的美味。
大姨团队里，就一个大姨点了东坡肉。
其他大姨还是克制的。
此时，闻着浓郁的肉香，再看看红亮的肉块。
大姨们：……！
救大命啊！
被浓香包围的她们，还能逃得出去吗？
有两个大姨看着东坡肉，咽了咽口水，互相看了一眼，又小声说着：“要不点一块吧，我孙女晚上要来。”
“我大孙也要来呢。”
……
大姨们互相找着可以说服自己的借口，准备点一份带走。
什么？
晚上来吃新鲜的？
晚上来，那还能有吗？
第199章各位面反应
晚上来，还真不一定有。
因为，东坡肉不仅在小馆里受到了一致好评。
星际那边，很多人前脚点了东坡肉，刚尝一口，就来疯狂刷好评。
【苏七：好吃，爱吃，巨香，麻烦多上架，谢谢！】
【朝花夕拾：好吃，别吝啬啊，多多上架！】
【SNS：（一百字小作文）请多多上架，谢谢！】
……
此时盛玖正忙着往外提红烧肉，根本没时间多看这些评论。
唯一让她注意到的，大概就是那个，没见过面，但是已经点过几次餐的神秘古代位面食客。
因为……
就他（她）那个位面，盛玖上架了大桶矿泉水。
看到系统弹到她面前，需要10个大桶矿泉水的外卖需要，盛玖就知道是谁点的餐了。
对方今天把她放在古代位面的所有餐品都点了，包括10桶矿泉水！
好在盛玖一早就有准备，矿泉水早早就放在厨房里了。
此时，对方一点，盛玖直接清点了一下，然后让系统全部收走。
星际位面的阿瑞斯今天刚结束了所有的总结汇报，明天开始，将进入七天的小长假，进行休养和调整。