晴月：？
我还逃不过了？！
盛玖买的火腿陆续到货。
品质各不相同。
不过，差距并不算是特别明显。
品质最差的是C，这家的火腿也是最便宜的。
盛玖看完之后，又闻了闻味道。
怎么说呢？
系统给它C级的评价是正常的。
确实闻不出来什么味道，而且切开之后，火腿的纹理也没有其他的好看。
品质最好的是A-。
这也属于腌制品，能有这样的品质，其实盛玖已经很满意了。
而品质A-的这家，是何灵之前介绍，盛玖也买过的那家。
其他几家的品质差不多都是B级左右。
有好的自然是挑好的，不可能再向下兼容。
只不过，好的火腿也确实不愁卖。
对方每年都有自己固定的收购商，签了合同，固定了数量的那种。
所以，每年可以自己拿出去或是零售，或是送人的数量并不算多。
能匀出来给盛玖的，也就五条左右的样子。
盛玖倒是不嫌少，毕竟春笋也就是吃这一阵。
其他地方能用上火腿的时候再说吧。
腌笃鲜的制作时间过于漫长。
他们的厨房地方也有限，最多只能分一个砂锅的位置。
所以，盛玖跟波尔商量了很久之后，终于定下了每天的供应量。
仅中午供应8份。
这是他们准备的那种砂锅，一锅能出的最多的量了。
这道菜，需要他们从早上起来就开始准备，一直到中午的时候，才可以准时出餐。
所以，再多真的准备不下。
不过，其他位面，倒是可以多备一些。
特别是另外一个修仙界，星际还有西幻大陆这些地方。
跨位面的食材，有别样的效果。
盛玖还是想要更好的利用这一点的。
而且，星际那边自己还有向外扩展的空间，修仙等位面也是如此。
所以，这些地方供应的量，可以稍稍增加一些。
转过天，阴天。
对于很多人来说，其实这个时候下雨算是好事。
毕竟，部分地区春种已经陆续开始，这个时候如果能来一场贵如油的春雨滋润，会让作物生长的更好。
而对于有些受温度影响，正在进行春种准备工作的地方来说，这场春雨来的也正是时候。
不过，如今只是阴天，能不能下，还需要等等看。
阴天下雨，人们就不喜欢往外跑。
但是也有人为了美食，风雨无阻。
为了这张嘴，下刀子也得出去！
所以，出门！
然后，他们就碰上好吃的了！
腌笃鲜啊！
其实有些人家也愿意尝试着制作。
毕竟春笋在他们这边还是很常见的食材。
所以，如果愿意折腾，其实他们自己家也能制作出来。
不过，很多都是割版，改良版之类的，就是那种更便于在家里能操作出来的。
有些可能只有咸肉，没有火腿。
有些可能有火腿了，但是配料似乎也不算是齐。
而且，这道菜实在是太费时间了。
对于生活节奏快的都市人群来说，它实在不是一个家庭
制作的美食首选。
而且，有的时候自己做饭，主打的就是一个健康卫生，但是不好吃。
所以，如果可以，他们其实更想尝尝外面的味道。
今天，盛记推出这道菜了！
其实兴元在春笋下来之时，就已经推出这道菜了。
毕竟经典菜系，大饭店肯定是要备着的。
被盛记困住的老饕们，也经常回兴元去吃吃这道菜。
毕竟，真的很鲜！
这道菜，或者说是这道汤，才算是将春天的第一碗鲜，真正的呈现出来。
如果尝过了这道菜，那么其他跟春笋相关的炒菜，也只能算是将就。
考虑到盛记是街边小店，空间小，产出有限。
所以，老饕们原本并不期待，盛记能推出腌笃鲜。
只是，今天早上，他们随意翻看了一下群消息，结果就发现……
哎？！
盛记居然也推出腌笃鲜了？
而且，每天限量8份。
这么少啊！
那他们可得早点去！
至于说阴天？
又没真下，而且还有伞呢。
出门去喽！
第562章挖笋的快乐！
老饕们效率极高，生怕自己慢了一步，就吃不了这限量的8份。
所以，冲啊！
李成想今天还是像往常一样开门。
看到大爷们居然向着他们的方向冲锋，他脑中灵光一闪，猛的反应过来。
啊，对！
腌笃鲜啊！
今天盛记的新品。
这道菜虽然不新奇，但是经典，而且鲜美无比。
所以，很多人还是喜欢的。
这个时候过来，估计也是为了这个。
李成想不多想，直接一个华丽转身，优先排队去了。
大爷们：？
啊？
小伙子，不讲武德啊！
大爷们腿脚可不利索，你让着点呗？
李成想：。
别闹，你们跑的比我还快。
他也就是利用自己距离近的优势，不然哪里跑得过大爷们？
李成想排在了第一位，成功在波尔开门的时候点了餐。
大爷们紧随其后。
虽然说如今还没好，但是他们可以等。
而且，时间也还来得及，慢慢等着呗。
大爷们来的早，成功的抢下了三份。
三个人其实也不算是熟悉，但是住在同一个小区，碰到会打招呼的那种。
如今为了一口吃的，也算是熟悉了，便拼在一桌坐下了，还点了葡萄梨梨饮，一边喝一边等。
“你别说，这个葡萄的味真好，我在市场上买了不少葡萄，都弄不出这个味，超市的进口葡萄也是一样的，出不了这个味。”
“这葡萄有一种自己老家种的那种味道。”
“哎，你别说，你还真别说，真有这个味道，我老家那个时候种的葡萄，就是这种味道，酸酸甜甜的，不像是现在的葡萄，那真是纯甜，没什么可吃的。”
“没办法啊，都好甜口，没几个爱吃酸的，那肯定是越种越甜啊。”
“那是种的，还是打的药，那谁知道啊。”
……
大爷们闲着也是闲着，顺嘴就聊了起来。
李成想点完之后，转身就回去忙了。
守着两家饭店，他的生意也越来越好了。
去年下半年，虽然花在吃喝上的钱不少，但是李成想的纯利润，也还是极为可观。
比上半年要多出不少。
这肯定是受盛记的影响，当然虞记也带来了流量。
所以，其实他要感谢两家的。
不过，李成想跟虞记的新店长之间，也只能算是点头之交。
毕竟，他的心一开始是偏向盛记的，再怎么跟虞记相处，也没有办法真正的放平心态。
而且，之前的店长人还可以，比较健谈，大家聊天的时候，有的时候不聊工作，聊聊日常，也还算是投机。
不过，新店长就不一样了。
跟对方闲聊几句，对方就想往盛记上面扯，想从李成想这边打听更多的消息，只听着就让人觉得烦。
所以，李成想并不怎么愿意跟对方聊天。
李成想一边整理着货架，一边往上面摆今日销售的鸭货。
他今天也推了新品出来。
纯肉肠。
当然，说是纯肉肠，还真不是含肉量100%的那种。
中间还是需要加些调味，淀粉之类的。
不然，出来的味道和口感，并不能达到他想要的那种状态。
但是，相比市场上的那些肠类，李成想的这个已经相当的不错了。
不过，随之增加的就是成本。
含肉量多，那成本肯定是要增加的。
而且，李成想用的还是盛玖他们公司提供的肉。
他问了问波尔之后，走公司那边的程度，买了二十斤猪的后腿肉。
肥瘦相间，制作肉肠刚刚好。
李成想去年的时候，其实也卖过一段时间。
但是，成本高，最后的售价也高。
所以，好吃归好吃，但是效果并不算好。
在很多人看来，花几十块买一根肠，还不如买点肉回家炒着吃了！
虽然这肠确实美味，但是谁知道加没加高科技啊？
李成想之所以想这个时候推出，也是想试试水看看效果。
实在不行……
那他就自己吃了呗。
一共就二十斤肉，平时炒菜放点，很快就吃完了。
而且，他还需要省着点吃。
吃完还要再买呢，这肉可不便宜！