米饭还有少许的剩余，盛玖是特意给阿瑞斯和他的队友们留的。
此时，她盛了一碗出来，给阿瑞斯盛了一小盆。
两个人端着饭坐好，准备先尝了尝这份酱焖带鱼。
只看赤亮的颜色，就知道带鱼的味道一定很好。
盛玖拿起筷子，先夹起一块。
入口就是浓郁诱人的酱香味道。
唇齿轻碰，就咬到了软嫩厚实的带鱼肉。
这一口……
盛玖觉得自己咬下去很大的一口，这才一口咬通。
因为带鱼足够大，所以鱼肉也足够的厚实。
一口咬下去，软嫩可口，鲜香勾人。
裹着外表的酱汁，让这鲜香味道，更上一层楼。
厚实适口的鱼肉，更是给人一种极为满足的美食体验。
而且，这鱼不带丝毫的腥味儿，满满的都是海洋的鲜香！
一口入腹，带着些微的回甘，不仅仅是因为，盛玖放了糖提鲜，还因为鱼肉本身就足够的鲜香，又带着少许的甘甜味道。
所以，吃起来口感好极了，体验也极佳。
盛玖忍不住点了点头。
见此，阿瑞斯小幅度的咽了咽口水，然后也夹起一筷。
他记得盛玖提醒他的，带鱼有刺，而且小刺还多，所以吃起来得格外的小心。
入口是酱香浓郁，咀嚼的时候，又是软嫩的咸香，细细咀嚼之后，又似是有回甘在唇齿之间，缓慢的回荡着。
阿瑞斯吃完一块鱼肉之后，吐出了一些鱼刺，然后眼睛缓缓的睁大，露出了明显的惊艳之色。
他从来没想过，看着不太好看的尖嘴牙带鱼，居然会如此的美味？
它的肉质，居然能这样鲜嫩！
虽然吐刺有些麻烦，但是阿瑞斯不会觉得啊。
他甚至觉得有些刺，吞下去也没事儿。
他的铁齿钢牙，并不怕这些！
不过，吃之前，盛玖特意给他看过了，鱼刺扎嗓子的危害，所以阿瑞斯还是很听话的，将鱼刺吐了出来。
品尝过美味，盛玖看了看手机，发现了李成想的问题之后，先回了一下。
【AAA盛记小馆：晚上餐单（暂定）：酱焖带鱼，糖醋带鱼，青椒酿虾。】
虾肉还有很多，抛开阿瑞斯他们需要吃的，盛玖留着自己吃的，还有送人的，依旧还有很多。
所以，盛玖决定晚上再卖一些出去。
青椒都是菜市场上挑的不错的品质，盛玖觉得做出来，它们并不会影响虾肉的鲜香，系统也进行了简单的评估，确定可以卖。
所以，盛玖的回复里，提到了这个。
当然，她也做了一点提前量。
暂定。
也就是说，最后是不是确定下来，还要看晚上的营业情况。
群友们看到消息之后，都很激动。
【花开富又贵：有新菜品，小老板真不错！】
【情暖人间：晚上尝尝带鱼。】
【拿颜料涂脸：啊啊啊啊，小老板，我晚上一定要去吃！！！】
……
李成想也回
复了不少的消息。
他一边准备着自家的东西，一边回忆着之前闻到的味道，心想：是带鱼味儿。
而且，不腥，还很鲜呢。
期待晚上了！
吸溜！
品尝过了酱焖带鱼之后，盛玖准备休息一会儿，然后起来备餐。
这两天没少折腾，她也挺累的。
所以，今天下午就不勇闯星际了吧。
给阿瑞斯队友们的饭菜准备好之后，盛玖就上楼冲了个澡。
阿瑞斯很快去了又回，还给波尔喂了饭。
为了减少麻烦，阿瑞斯没给波尔喂带鱼，给他吃的是盛玖中午临时发挥的，青椒酿虾。
青椒清新中透着些微的辣意，虾滑又鲜香Q弹。
两相结合，意外的亮眼。
这份餐品，系统评估之后，给出来的定价是：68元一份，一份的量是8粒大的虾滑。
至于酱焖带鱼和糖醋带鱼，系统给出来的定价是88元，数量不得少于6块带鱼。
而且，这6块带鱼是系统处理之后，精挑细选，挑的带鱼身上最肥厚的肉块处。
带鱼的头，被系统去掉，跟星枣藤一起当饲料处理掉了。
带鱼的尾，还有鱼腹，或是肉块比较小的地方，都被系统处理成了鱼糜，用于之后盛玖制作丸子。
鱼丸汤，系统的建议是最好配合紫菜一起，一份38元，给6颗大粒鱼丸。
不过盛玖没在超市和市场，碰到品质好的紫菜。
再加上带鱼肉制作成的丸子，虽然也Q弹，但是整体的味道还是偏软一些。
所以，盛玖是准备留着自己吃的。
就是……
量有些多啊！
盛玖洗澡的时候，还在思考这个问题。
她自己吃，那肯定是吃不完的。
而且，冰箱和冰柜的地方几乎都要被占上了。
所以，她准备晚上的时候，看看要不要送出去几份？
洗完澡出来，阿瑞斯也回来了。
他开门之后，先冲着盛玖笑了一下，然后才指了指门外：“小老板，你来看看，这些能用上吗？”
第85章荆棘椒碎腌仔姜
盛玖听到声音，忙凑到门口看了一下。
这一看……
嚯！
好家伙，也不知道阿瑞斯的队友们，这一中午都去了哪里。
反正，最后摆在盛玖面前的，就是八个特别大的桶。
两个桶里装的是盛玖之前看到过的荆棘椒，不过是没变异，很正常大小，红绿都有。
距离它们最近的两个桶里装的是仔姜。
仔姜十分鲜嫩，颜色都是淡淡的微黄，尖角的位置，还有些微的红色，因为是新鲜挖出来的，上面还沾染着一点泥巴。
剩下的四桶，满满的都是紫菜。
盛玖怕自己看错了，还特意让系统重新确定了一下。
系统最后给出了准确答案，确实是仔姜，荆棘椒和紫菜。
其实仔姜和荆棘椒并不需要特殊的处理，紫菜需要晒干了，才可以用。
如今水分大，其实最后出来的成品并不算多。
但是，这已经是意外之喜了。
当然，这些东西里面，除了荆棘椒，紫菜和仔姜都是没有特殊功效的，像是野葱一样。
但是胜在味道很好。
跟系统确定好之后，盛玖冲着阿瑞斯点点头：“都是不错的食材，我处理之后，咱们晚上吃荆棘椒腌仔姜，如果你们喜欢糖醋的，也可以糖醋腌一下。”
除此之外，盛玖之前琢磨的紫菜鱼丸汤，也都可以搞起来了。
现成的新鲜紫菜啊，跟鱼丸简直是绝配！
东西很快被系统收走处理。
阿瑞斯的队友们发现能帮上小老板，也都很高兴。
他们平时更多的还是探索，很少会主动出击。
毕竟还需要考虑到保存实力。
但是，如今他们跟作战部联系上了，胆子也就放开了，准备在走之前，干几票大的，保证小老板的食材供应。
只不过，涉及到海鲜之类的，盛玖还是喜欢新鲜的。
所以，没办法囤太多的货。
其实冻货不是不能卖，但是品质不能保证，味道也会受影响。
系统倒是给出建议，冻货评估之后，售价肯定是会进行一定的调整。
不过，盛玖却并不想因为食材的新鲜问题，再影响了最后的美食保障。
而且海鲜这个东西，一旦保存不当，是真的容易吃出问题。
所以，她得对食客负责。
知道仔姜、荆棘椒还有紫菜，都是盛玖需要的东西。
而且这些东西还可以进行一定时间的保存，阿瑞斯小队的成员都来了精神。
午休？
根本不存在的！
他们要向前冲！
盛玖虽然心动，但是最后还是选择了休息。
总是连轴转，她身体也受不住。
一个美好的午觉时间，阿瑞斯带着小队，又搞了不少的紫菜和仔姜回来。
不止如此，野葱也搞回来了很多。
这东西，放久了也不及新鲜的时候味道好。
不过，葱白部分倒是可以放进冷藏里多保存一段时间，当爆香的葱花用还是可以的。
盛玖午休就睡了四十分钟，起来之后，缓了一会儿，就起来洗漱，然后开门，接收食材，接着带着阿瑞斯下楼备餐。
紫菜有了，那么鱼丸汤就得提上日程了。
盛玖将鱼糜调好味道之后，称重分了一下。
鱼糜可以提前调好味道，不过鱼丸是下锅现煮的，这样可以最大程度的保证了美食的新鲜程度。
数量上，盛玖看了看系统新配送来的两袋紫菜干，最后定了30份。
两种吃法的带鱼，也都是30份。
对于仔姜……
盛玖也在备餐之前就已经在准备了。