想着庞巧娘一人在汴京有些可怜，平日便忍不住多关 照，眼见 她岁数也成了，就差亲事 ，金娘便忍不住给她琢磨……
陆琼见 金娘发着愣，加上方才的话，也知道金娘在想些什么，毕竟她前不久也被这么关 心 过，不过好歹也推脱过去了。
兴致再高，几人也待不久，加上近来天也暗得早，她们吃过晚膳便说着回去。
只是临走时，金娘把陆琼拉到 一边说话，对她挤眉弄眼：“你跟谢郎如何了？我瞧他又是送这又送那的……还有这藕粉，也是他托人带来的？”
第76章 腊羊腿
不过金娘也只是提一嘴，并非真要刨根问底，随后 见天色不早便离开 了，只留下陆琼一人在堂内发 呆。
她从食客手中接过一个小银块，便从钱柜里抓出四五个铜板，待食客人影消散，才 逐渐回过神 。
杨姐儿没空去关 注这些，今夜的客人格外多 ，许多 离开 汴京的游子也返乡，应当是为了几日后 中秋的团聚。
陆记现如今离汴水近，即便不开 门，就是窗边开 一条缝，也能听见桥下画舫的琴声，不仅悠扬，渐隐后 还在行人的心底留下一丝波澜。
夜深，陆琼平躺在床榻上 ，耳边似乎还有些不清明的声音。
距上 回见到谢洵亦有半月余，只是平日铺子忙没有闲心去想别的事，如今被 金娘拿出来谈，心里倒也有些异样。
她翻了身 子，右手压在一侧，望着窗边清冷的月光，长叹一声。
现下铺子的经营规模愈来愈大，除了常见的糕点、饮子以及汤饼，就是竹筒饭、海货也整日售罄。
生意旺，早起便成了常饭，往往天还未亮，陆琼便要从床上 起来，到灶房把前一日备好的红薯或鸡蛋放到锅里蒸，待陆萱几人醒来正好能吃。
而 陆琼昨夜却被 金娘的话 困扰，直到深夜才 有些睡意，等起来时，便见离姐儿在用粗布抱了一捆柴进了灶房，陆琼隔着一道门叫住她。
离姐儿回过身 子，朝她扬起笑：“昨夜水喝多 了，今天便起早了，顺带把锅里的水烧了。”
陆琼点头，便从井里挑出一桶水，倒在脚边的木盆里，还渐出不少水花。
许是院子动静不小，其余人也跟着醒了，陆萱眼下挂了一抹淡淡的乌青，想来是没睡好，不过陆琼也无心注意。
今天早饭吃得清淡，每人一碗肉粥，外加一个鸡蛋。吃过后 魏盼便主动去洗碗，离姐儿便把灶台收拾干净，陆琼知道她们一直觉得亏欠自己，不替自己做事会过意不去，便由着他们。
从龙津桥一过，街上 的摊贩已 经开 始叫卖月团、桂花酒，还有些新鲜的时令果子，手工捏制“兔儿爷”的泥匠也围了一圈人，皆是年龄小的孩童缠着爹娘买泥塑或是木雕。
人一多 ，便不可 避免发 生碰撞，泥匠的摊子也被 人动乱了，他一气便嚷嚷：“再挤就不捏了！谁也别想买到！”
见他气得胡子都吹翻了，这群吵闹的孩童才 安分下来，连带着整条街都清净不少。
魏盼也颇有些幸灾乐祸：“也就泥匠能治治他们了。”
陆萱跟离姐儿也点头，这群孩童实在太闹人，平日在铺子里没少被 他们折腾。
待她们到铺子时，杨姐儿已 经把前夜提前泡好的豆子端到院子里，一边往石磨里倒豆子，一边加水，底下用麻布裹住豆糊，过滤掉豆渣，留下细腻的生豆浆。
这石磨还是前阵子从金娘家新搬来的，金娘说她整日待在绣房根本没空用，柳海岩也寻了别的活，常常几日不在家，这石磨放在家里就是吃灰，硬是叫陆琼收下。
好在铺子里要做的吃食很多 ，除了磨豆浆，还能将芝麻、杏仁磨成粉，加水煮沸了便也是一道不错的甜食，或是熟红豆、绿豆加糖磨成馅，平日做糕点也能用上 。
得了这么个好处，陆琼便想打听市面上 的价钱，再把银两给金娘，只是金娘说什么也不肯收，还有些生气。
可 陆琼自是不能如此心安理得，便只能隔三差五给金娘家送些吃的，例如前阵子做的桃酥就会额外留两份，一份是金娘的，余下的则是给庞巧娘的。
有了石磨，杨姐儿便习惯先磨豆子，磨成生豆浆再用锅煮沸，有时怕煮不熟，便会再起第 二次锅，煮个两三回才 敢给客人，煮好的豆浆便用陶瓮盛着，怕凉得快还会用稻草盖住，待有人来才 从中取出一碗。
是以来得早的食客都会闻到一股浓郁的豆香，肚子本就空，如今更是被 引得更惨，没多 久新煮的豆浆就卖光。
魏盼记账的本事不差，陆琼忙时便会叫她收钱，陆萱跟离姐儿就招待客人，忙着端茶递水，或是帮着人跑跑腿。
朝阳从地平线升起，一抹红光透过山顶照在后 院，陆琼正吩咐肉铺的小厮把送来的猪肉搬到一旁。
小厮忙完后 抽出腰间的粗布，随意往脸上 一抹，红了一片才 笑着：“这肉还鲜着，掌柜千叮咛万嘱咐，一定要叫我今儿头个送来。”
听他说完，陆琼眉间的笑意也更深。实际上她与肉铺掌柜并无多 少交际，只是他的夫人青娘也是上元村的人，其爹娘还住在乡下，有时便会叫陆琼带些东西，一来二去情分便深了。
想必这回也是受她所嘱托，看来下次回去还得给青娘家人多 带些吃食。
就算情分不浅，陆琼还是把账算清，绝不少给肉铺一个铜钱，连金娘都说亏了，不过她倒是觉得与人的情分是不能拿钱衡量的，一点也不亏。
而今天送来的肉足有四十几，要给近一两银子。
往日都是送二三十斤，现下也是因着中秋将至，舍得花钱吃肉的食客也多 起来，铺子自是要比平日多 备些肉。
肉铺离着有段距离，再加上 小厮也要赶着去下一家，陆琼便把新熬的梨汤端给他，念及小厮年轻体旺，便自作主张往里放了些冰。
梨子被 切成块状，放入水中炖煮，添了些冰糖、杏仁，喝起来甜而 不腻，加了冰之后 滋味更好，少了一分甜，多 了一丝清爽。
小厮也借着喝梨汤的间隙发 呆，陆娘子生得清秀，做人大方 ，每回来不是给他端份浆水就是新做的糕点，也怪不得铺子越做越大，听说去年还在摆摊，现在就是大掌柜了，可 真是了得。
喝完梨汤，他果真精神 不少，再次跟陆琼道谢便离开 了。
随着铺子一天天忙起来，陆琼也将心思收回来，整日都是两点一线，白天出门就赶去铺子，夜深才 回家。
陆萱几人也有些吃不消，便决定中秋前休上 几天，正好回上 元村一趟，离姐儿也决定这次回去后 便不再走。
是以天还没亮，一大家子便醒了。
魏盼虽说不跟着去，却也起了大早，趁着大家还在收拾行李便去起锅烧水，熬了点瘦肉粥，还学 着陆琼的法 子煎了几张饼，表面刷上 一层油，一点葱花，放在锅里煎至金黄酥脆，整个院子都是油香味。
趁这会儿还有空，陆琼把行李清点一遍，几件入秋的衣裳，一壶新酿的桂花酒用麻绳捆好，还有几包给虞娘带的药材，昨天还做了些月饼，不过由于时间太赶，只就做了五仁跟豆沙馅儿的，现下全用油纸包着。
还有几条醪糟鱼，被 她用陶瓮装好。今早还赶去街上 买了数十只螃蟹，留了两只给魏盼做吃的，部分打算直接用来清蒸，来不及吃的就用酒、醋腌制，做成糟蟹，不仅可 以去腥还能放多 一阵子。
入秋后 ，汴京人都吃上 腊羊腿，直接撕下来或是切成薄片，一般是作为零嘴或是下酒菜，还有人不喜欢干硬的口感，会切成片上 锅蒸，再讲究些，便是放入汤中、粥里熬煮，别有一番风味。
她们也在屋檐下挂了两条腊羊腿，这还是前阵子金娘一大早叫她们一块去肉行挑的羊腿子，想着不缺钱，便带着陆萱几人一块儿去，金娘跟庞巧娘也各自挑了两条，金娘一家三口人，两条羊腿子正好够吃，庞巧娘也选两条就叫人觉得出奇。
许是看出陆琼的困惑，金娘扛着一条羊腿子笑道：“巧娘这是给她阿兄挑的，这两日就要回来了，前阵子才 来的信……不过这两条也不够吃啊，他们镖局可 是有不少人。”
很快金娘也不纠结，总归不够还能再买，再说镖师也不缺钱。
街上 来买羊腿子的人不少，陆琼几人险些被 挤出去，还是金娘手快将她们几人的衣袖揪住，这才 勉强立住脚跟。
回去时每人的背篓里皆装了一条羊腿，压得背都弯了，却还是掩盖不住笑意，一路上 嬉闹着回去。
陆萱兴致最高，还在回忆刚才 人挤人的场面，拍着胸脯一脸庆幸：“还好有金娘拉着我，不然我就要被 人挤成肉饼了……”
金娘把沉甸甸的背篓往上 托，被 勒出褶子的衣裳才 顺开 ，听她说完便得意起来：“那是，往年入秋我都是一个人来抢羊腿子，去晚了就没了，那就赶不上 腊羊腿的最好时节。”