菊花不停地把那浓黄的鱼汤往鱼背上肉厚的地方浇，瞧瞧煮的差不多了，让小妹把切成段的青蒜苗放进去，再过了一小会才撒入小葱花和切得细细的芫荽起锅。
闻着那掺杂着酸辣味儿的鱼香，再加上葱蒜和芫荽的香气，跟当初猪下水烧腌菜又是不同的味道，但有一点是相同的，那就是闻着这味儿想流口水。这可不是馋得，而是那腮帮子受了刺激，自个冒酸水。
梅子问出了大家都想问的话：“菊花，你咋晓得烧好了哩？”她们家煮鱼都要盖上锅盖煮好一会哩。
菊花心里抽了抽——这叫她咋说哩？这不是全凭个人的感觉么，要是公式化了是做不出效果的。
想了想便道：“这要靠天长日久的琢磨，就自然晓得了。眼下你们不妨用个笨法子：不停地用筷子挑一点儿肉尝尝，待觉得肉变嫩滑了，就盛起来。”
正说着，小石头冲进来喜笑颜开地问道：“菊花姐姐，做好了吧？我都闻到香味了，是鱼香！”
菊花拍拍身上，说道：“好了。吃饭吧。金香，烧几块炭，搁炉子里，炖青菜豆腐。
金香道：“我烧了哩。你说鱼烧好了，我就烧了炭了。”
说着把烧得通红的火炭添到炭炉子里叫小妹端到堂屋;她自己则端着装青菜豆腐的砂锅跟在后边;梅子端着另一只大砂锅里面是腌菜烧鱼;菊花跟小燕帮人添饭。杨氏也进来了，一齐动手把饭端上桌梅子笑道：“赶快吃饭哩人家怕是都到条子塘了。”
郑长河安慰她道：“没那么快，他们今儿晌午也肯定是要煮鱼吃的。”
这鱼果然肉嫩味足，连腌菜也是鲜美酸辣的。
几个小女娃也不拘谨害羞。一则梅子她们是在这吃过一回饭的，还阄了一整天哩;二则这些乡村娃儿其实知眼色的很，杨氏跟郑长河、青木那毫不作伪，热心待人，真情真性的流露，她们感受得清清楚楚;三则那美味的诱惑实在是不小，又都是天真烂漫的小女娃，客气几句就只顾吃了。
青木的表现也比上回要好多了。他见这些小女娃跟妹妹相处的很好，就跟自己和槐子似的，那高兴是掩也掩不住的。
也不知是谁率先想出的法子，把那烧鱼的腌菜连汤跟饭泡在一起，搅和搅和，香辣无比，三两口就扒了一碗饭。顿时，所有的人都这么拿腌菜拌着饭吃起来。
小燕则拿了些粉蒸肉的米粉，把那油汪汪的褐色米粉拌到饭里，尝了一口，又咸又香;便又扃了些青菜豆腐，混合到一块儿，大口大口地吃着，小嘴儿吃得油润润的。
小石头见了她的样子，非常高兴——－有这么些能吃的陪衬着，就不显得他嘴馋了，他吃的多一些也没人注意。遂偷笑着埋头苦吃起来。
这独特的腌菜鱼香，再加上粉蒸肉的肉香，竟是让人无法舍弃时不时地，再拣上些青菜豆腐过嘴爽口，不知不觉，风卷残县地，大伙儿居然把一大锅饭给吃个精光。
当梅子去盛饭时，发现没饭了，便不管三七二十一，铲了一大块锅巴端到桌上，把那锅巴对折成小块，倒入腌菜鱼汤泡起来，又拣了两块粉蒸肉，低头吃起来。
金香疑惑地问道：“你咋铲锅巴哩？这锅巴菊花要炕哩！”
梅子嘴里包着一嘴饭菜，含糊道：“没饭了，我还没吃饱哩。”其实早就吃饱了，可她就是想再吃些。
大家愕然，忽而“哄”地一声大笑起来！
梅子有些脸红，还以为人都笑她能吃哩。
金香却笑着对杨氏道：“婶子，咱可是太能吃了。下回再来找菊花玩，怕是要带米跟苞谷哩。”
杨氏却是一点也不在意，笑道：“这娃儿，说的啥话哩？不过就是一点粮食，都是自家种的。你们都铲些锅巴吃吧，吃完了省得我炕。这锅巴泡鱼汤我估计香的很。”
梅子连连点头道：“好吃，香哩！”她见人不是笑她的，也就没啥不好意思的了。
杨氏道：“那我去连锅铲起来，你们也不要都往厨房跑了。”说着起身去厨房，把剩下的大半张锅巴兜锅底铲起来，就这么用手托着端到桌上来了。那缺了一角的锅巴，看起来倒真像是小锅似的。
小石头和小燕急忙就把碗伸了过去。两娃儿动作一致，差点把碗碰到一起，不由得互相对视一眼，都抿嘴不好意思地笑了，惹得大伙也跟着乐呵。
杨氏呵呵地笑着，一人分了一块，只菊花没要。她忍不住地哀叹：咋人家的胃口那么好哩？
青木心中也哀叹：他今儿是真的没吃饱！
平常和妹妹一起吃饭，哪能这样跟抢似的，所以等他吃了两碗想去再添的时候，就听梅子说没饭了。他今儿可是出了大力气的，只吃两碗饭哪够？这锅巴也不够分，眼睁睁地瞧着小石头、小燕、金香和小妹几人把剩下的锅巴瓜分了，他连个边儿也没捞到。
菊花瞧着哥哥的样子，就晓得他没吃饱，忙把装锅巴的罐子抱出来，对小妹她们说道：“你们使劲吃。那是没炕过的，要是还没吃饱，这儿还有炕好的。哥哥，你也添些。”
她是怕单独叫哥哥吃，让梅子她们察觉自己愣是把人家的饭吃光光，害得青木没吃饱，那样可不尴尬？便索性把大家都捎上。哥哥一定要吃饱的，下午还要起鱼塘哩，那水又冰，要是肚里没东西，身上不更冷？