一切弄好后，青木就挑起那担承载着全家希望的菜肴和杨氏走入蒙蒙的晨光中——他要送杨氏一程。
菊花瞧着渐行渐远的娘和哥哥，忽然觉得胸口有些空荡荡的，就像前世考试结束交卷后的感觉——剩下的只等成绩出来了！
若是成绩好，自然是开心不已，并勉励自己再接再厉；若是成绩不好，多半也不会老是消沉，难受两天便重新整顿心绪，投入更多的精力去学习，等下次再考。
可在等成绩的过程中，心里却很空泛，没着落，不知该干嘛！
于是，这天上午，菊花和爹就一直心不在焉，老是一个劲地瞧向院外的那条通往清南村的小路。
家里只有菊花一个人，当然无法将郑长河连床一起弄到院子里，因此他只能呆在家里，通过那并不宽敞的大门望向外面。
所幸菊花的脚踏实地感动了上天，她的小本生意在这小集镇上并未被人唾弃——杨氏还不到中午就回来了。
看到杨氏身影的那一刻，菊花极力地克制自己，才没有冲出院子去迎接。
她微笑着回屋对郑长河道：“爹，娘家来了！”
郑长河的定力显然要差很多，他身形一震，猛地直起腰，背后靠着的枕头立即滑落一旁，要不是腿不能动，他怕是要从床上蹦下来。
“家来了？在哪哩？”一边伸着脖子对外张望。
菊花上前将他背后垫的枕头扶正，让他靠好，这才说道：“爹，你急啥？娘马上就到门口了。别乱动，看碰了腿就不好了。”
等杨氏挑着竹篓眉开眼笑地进屋，菊花终于松了口气，笑眯眯地给杨氏送上一杯冒着热气的菊花茶，然后等她述说今儿卖菜的情况。
郑长河却毫无所觉地迫切问道：“咋样，可卖完了？”
杨氏先喝了几口水，白了他一眼道：“当然卖完了。菊花做的那样好吃，咋卖不完？你是没瞧见，都抢哩！卖完了还问明儿有没有哩。”
郑长河立即呵呵地笑起来！
杨氏转向菊花说道：“今儿要多做一些。不够卖哩！”
菊花问道：“卖了多少勺？”
杨氏从兜里掏出个布包，一边抖得哗啦响一边说道：“猪下水卖了六十勺。还拿了些把你大舅哩。小干鱼卖了八勺。”
菊花睁大眼睛道：“咋有那么多哩？”
郑长河也吃惊地瞧着杨氏。
杨氏得意地跟他们说道：“是你大舅说的，要是买的人少，那就一勺多拿点；要是买的人多，那就拿平平的一勺。那也不少了，吃两个馒头够了。”
停了停，她又说道：“就是有点儿麻烦，好些人没有碗哩。不过，我跟他们说了，叫他们明儿带碗来——咱家可没那么些碗把他们用。”
菊花瞧着杨氏掂着手中的钱袋，乐呵呵的样子，也忍不住笑了。这真是，第一天做生意，娘就领会到其中的窍门了，看来她是有经商天赋的。
她又问杨氏道：“今儿只卖了早晨的，要是连中午也卖的话，那一天得做多少合适哩？”
杨氏认真地想了想，默算了一回，道：“怕是最少要做三副下水。三副肯定能卖完。这些人是单买下水吃的，瞧见还送青菜和香酱，甭提多高兴了。都说青菜的颜色好味儿也好，酱的味道也香，从来没有一文钱花的这么值过。那些没有碗的人急坏了，愣是等人吃完了他才借来洗洗再买。”
菊花终于“咯咯”笑出声了——这生意前景大好啊！
原本以为是小生意，但她忘了，平民百姓的消费是最巨大的。只要他们买得起，那买的人就多，那市场潜力就无限。只怕往后买这菜的人不会仅限于码头干活的汉子们了，三副下水也肯定是不够的。
可是，那也是没法子的事情，这下塘集太小了，一天最多也就杀三四头猪。
下午，菊花把杨氏今天带回来的三副下水全部都烧了。
晚上，一家人草草吃了饭，都忙忙碌碌、跑进跑出的，搬罐子、喂猪喂鸡、给橡子果换水，砍黄心菜并洗好备用，直忙到天漆黑才洗漱上床。
那下水就焖在锅里也没盛起来。
菊花改变了方法，不用大火烧，而是借着柴草的温火余热，在锅里慢慢地焖着，这样等第二天早上再盛起来，既入味，又酥烂，还省柴草！
这回，三副下水加腌菜烧出来，分量实在不轻，青木第二天早上一直把他娘送出好远才回头。
可是，今儿杨氏还是早早地就回来了。
郑长河见了她着急地问：“不是说要卖到中午的么，咋现在就家来了？是不好卖？”
杨氏笑得满脸开花，嗔怪地瞅他一眼道：“就你瞎说！咋不好卖？卖得可好了，一早上把中午的也卖光了，只好家来啰！”
菊花愕然地张大嘴巴，好一会才问道：“咋那么些人买哩？”实在是出乎人意料了。
杨氏咧嘴笑道：“除了干活的人买来送馒头和窝窝头吃外，还有好些人是买了带家去的。花两文钱能买一碗肉，要是搁以往，我也会买的——生猪肉可是都要二十文哩。买两文钱的下水家去哄小娃子多好。”
菊花听了恍然大悟！
她担心地问道：“那娘今儿买了多少副下水回来？”
杨氏叹口气道：“幸好你前些天多买了些下水腌起来了，我今儿竟然没买到下水。问那屠户，屠户说被别人买走了！”