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带着山海开饭馆[美食]_曦茶【完结】(366)

  “诶,你看的这本是我刚才赠的书。”

  电影还有好一会儿才开场,闻墨站起身来走向邓影。

  “哇!是么,我从书架上挑的,没想到这么巧。”

  邓影听到闻墨说话,觉得只有一个座位,他坐她站很不礼貌,于是站起身来。

  他很意外,又有些惊喜,书架上有不少悬疑推理书籍,能拿到这本也是纯属缘分了。

  “但这本书的情节挺老套的,看开头就能猜中结局,我赠书也是想知道会不会有别人对这本书感兴趣。”

  “我就是感兴趣的人之一。”邓影淡淡一笑,脸侧有两个酒窝,看上去有点可爱,“故事情节确实能猜出来,不过我挺喜欢这个作者的叙事手法的,很有趣。”

  两人又聊了起来,发现彼此有很多观点都相同,喜欢的推理作家也有三个是相同的。

  话很投机,但迫于电影快开场,两人留了联系方式,闻墨回到了座位。

  “还是刚才那个熟人?”荀椿笑着抬头看她。

  “对对,刚才还不是熟人,但现在是了。”闻墨躺在沙发上直乐,“想找个推理同好挺难的,没想到来这边吃吃喝喝玩玩看看书,竟然找到了,这年家小馆还挺奇妙的。”

  -

  时间倒回二十分钟前,闻墨刚走向邓影时,后厨一片忙碌。

  “你们看,先这样,倒的玉米油刚好能没过玉米粒。”

  蔡沧田正给后厨的新厨师董渊演示爆米花的做法。如今他当上主厨了,也不用像之前那么从早到晚地忙碌,有空的时候,他时不时会提点一下新来的厨师们。

  “好的。”

  董渊瘦瘦小小的,在一旁认真地看着,不过他整个人都是紧绷的,想离油锅远一点。

  热油包裹着玉米粒,泛着滋滋的油花,玉米粒被激活,像植物大战僵尸里豌豆射手喷出的豌豆一样,随时准备开蹦。

  蔡沧田盖上盖子,打着圈颠晃着锅,那玉米粒一边在锅中随着油旋转着,一边像安了弹簧一样打在锅盖上,只不过此时已经变成了体积大上好几倍的爆米花。

  锅里发出“砰砰”的闷响,爆米花时不时带着力度打在锅盖上,又掉回锅里。

  蔡沧田满意地看着逐渐成型的成果,回头一看,董渊早就不站在他身边了,跑到了离他三米的位置,还找了另一个厨师当掩体。

  “你跑那么远干嘛,又看不见。”蔡沧田惊讶道。

  “我害怕......”董渊紧张地动了动喉结,“乱蹦油。”

  “你炒菜的时候怎么不害怕?”蔡沧田哭笑不得。

  “炒菜没这玩意儿蹦的厉害啊。”董渊站得很远,还是能听到爆米花像被弹弓蓄满了力,打在玻璃盖上响得不行,总感觉要是打在他身上,他就得成筛子。

  “害,爆米花这部分需求量大得很,得你负责一部分,老害怕怎么行呢,你先来试试。”蔡沧田朝他挥挥手。

  见董渊不动,蔡沧田又笑着催了一声:“哎呦,快点。”

  董渊才来这边工作不久,也不敢惹主厨,只好战战兢兢地走过来。

  “来,你按住盖子。”蔡沧田招呼他,“不用害怕,你看一点儿都没蹦到我。”

  董渊还是犹犹豫豫的,伸手又缩回来。

  “我放手了。”

  蔡沧田说着,松了松按锅盖的手。

  这只是个假动作,为了激董渊的,如果他没来按盖子,蔡沧田也会迅速再次按上盖子。

  不过激将法实在好使。

  看到蔡沧田真的松了手,董渊的心里一秒内跑过去一万只草泥马,飞过去一百个想法。

  “啊啊啊真的放手啊!”“主厨是要谋杀我吗?!”“油油油!我的妈呀,滋油了,我新买的围裙!”“这爆米花马上要天女散花啊我要怎么办!”......

  蔡沧田并不知道董渊的心里已经唱起了rap,他只看到董渊吓得滋哇乱叫,一个箭步冲过来,代替他死死按住了锅盖。

  “嗷嗷啊啊啊,救......诶?没蹦?”

  第165章 巧克力爆米花可乐

  董渊原本眉眼都皱在了一起, 缩着脖子准备迎接带着油花的爆米花炮的洗礼,没想到他动作实在太快了,锅盖又严丝合缝地紧紧贴在了锅上,一点儿都没给爆米花发挥的机会。

  原本只覆盖了锅底的玉米粒, 现在已经膨胀成了大半锅爆米花, 爆米花膨胀的速度慢了许多, 最后填满了锅里的缝隙。

  大团玉米混合着油香的甜香味道, 从锅盖的气孔涌动出来, 董渊被这香味包裹着,深深地吸了一口气。

  蔡沧田看着他混合着懵逼、惊讶和为爆米花的香味陶醉的复杂表情, 忍不住笑了,揶揄道:“这怎么不怕了?”

  董渊愣了愣, 反应过来,不好意思地笑笑:“因为太香了,忘记害怕了。”

  “哈哈哈,你这小子!”

  锅里的爆米花完全安静下来, 董渊给蔡沧田让了位置,他又挥舞锅铲来回翻动着金黄色的米花粒,让那水汽完全蒸干,这样做出来更脆。

  倒出爆米花, 在锅内放清水融化白糖, 炒出琥珀色时放入巧克力和黄油, 那锅内泛起浅咖啡色的细密泡沫, 再将爆米花倒入充分搅匀,让每一粒都充分包裹上甜浆。

  “整个流程就这样, 倒在晾网上晾凉就好了。”

  蔡沧田关了火, 指了指一旁的晾网。


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