按照习俗。蓝怡给王二叔和牛嫂几家送纸糊的小春牛以及蔬菜和粮食干果等拼的春盘，以示立春庆贺。庆祝过后，蓝怡和王林喜、王林远三人套牛车赶往青山杂货铺，今天也是他们约定好的商记年底清账的日子。连远在梅县的六子也赶了回来。
是以。商记的主要人物，蓝怡，王林喜，王林远，夏重潇，程小七，夏顺，六子夏浓齐聚一堂。将杂货铺后堂屋的八仙桌坐了个满满当当。
“我看咱们明年盖间专门的议事厅，比这间屋子更大些。中间摆上一张比八仙桌大三倍的长桌，大伙可以围桌而坐，商量事情也方便。”和夏重潇坐于主位，蓝怡看着喜气洋洋的大伙，笑着建议道。
商机大掌柜夏顺直点头，“蓝夫人这主意好，账册银两也可摆在桌上。”
“倒是不必被茶杯占满桌子，咱们还可摆上茶果点心，边说边吃，岂不快哉？”小七乐呵呵地捧着热茶，如玉美颜上一双微翘的桃花眼带满春意，“小的那温室里的大红果也可摆上两盘子，正好合适现在吃着。”
温室内的大红果也就是西红柿，终于能吃了，不论是入菜还是生吃，小七都爱极了大红果的味道，觉得比冬日里吃新鲜黄瓜条还要畅快许多。
蓝怡见他这样子，笑道：“小七若舍得，咱们可是来者不拒的。”
小七豪爽地抬抬下巴，“若是旁人自是舍不得，大伙吃，小的管够。”
众人呵呵笑着，夏重潇放下茶杯，轻展袍袖，“既然大伙都来了，咱们就开始吧。夏浓，将门关好。”
六子笑容一顿，垂头去关门。他对夏重潇给他起的名字仍有无比怨念，逢人便说他叫六子，夏重潇却从不改口反以此为乐，六子自然是敢怒不敢言，每次见着六子这副表情蓝怡就想笑。
关上门，大伙也静了下来，看着夏顺，夏顺咳嗽一声，站起身先给夏重潇和蓝怡行礼，客气一番才进入正题，“咱们青山商记的买卖虽是去年开始做的，但真正开张是在今年，先是青山油坊，后又有青山油铺，青山山货铺、青山杂货铺和青山鲜果作坊，总计是五处大买卖，梅县那边的分号在我家姑娘的照看下，也是日日见好。咱们青山商记能有今日，全赖蓝夫人、大少爷和我家大姑娘管理有方，在坐的大伙同心协力才有如今的局面……现在，咱们分开说说。先说咱们的青山油坊，去年咱们收上来牡丹籽共七千三百斤，今年共收十万斤，咱们自家的山坡送进油坊的牡丹籽共四千零五十斤，两年总计十一万一千三百五十斤，因着小人监管不善，使油坊管事张启盗走牡丹籽两千斤只追回一千，所以咱们的牡丹籽共是十一万斤有余。”
夏顺说的数目十分清晰，他接着念到，“这些牡丹籽，已全部榨油，共出油两万七千五百斤，经由牡丹花宴订出一万五千斤，价钱是每斤一吊钱，这些油已分批出货，剩下的牡丹籽油在油铺零卖的为两贯一斤，售给各地老商号的是一贯八吊钱。按着蓝夫人的要求，咱们现在每月卖出上限为一千五百斤，可卖到明年牡丹籽收下榨油之前。现在油铺还有牡丹籽油约九千斤，咱们卖牡丹籽油总得八千一百五十贯。另外，各地牡丹花宴咱们每桌抽取二百文干股，各家商号已送回五百贯。除此之外，咱们的油坊还榨了一万斤油菜籽，出菜籽油两千九百五十斤，每斤二十文，共五十九两；除此之外，还有核桃油、杏仁油、榛子油和松仁油等油类……”
一串串数字，听得人惊心动魄，夏顺足足念了两盏茶的功夫，最后笑着说道：“所以。咱们油坊出油共卖出九千七百贯。”
九千八百贯，这的确是一个大的数字，除了王林喜。众人都露出惊讶的笑意，不由自主拍掌相贺。
蓝怡知道今年的牡丹籽油能卖出这样的好价钱，是他们占了垄断的优势，明年牡丹籽再下来后，价格定会上升，这里边的利润就会少上很多。
夏顺说完，对王林远说到：“青山山货铺和青山杂货铺主要有林远管着。林远，你也说说吧。”
王林远拿出本子，笑得十分谦虚。“先给大伙打个底，这两边的生意开张晚，没有咱们油坊的好收成，不过咱们也没亏了本钱。青山山货铺在县内守着大青山的二十一个村子支起摊子收各色山货。包括各色山果、野味、皮毛等。能做成青山鲜果的多数送去鲜果作坊，山桃收来六千斤，杏五千七百斤，李子两千八百斤，含桃八百斤，葡萄一千二百斤，梨子两千斤、鲜枣干枣共四千一百斤，红果两千斤……另计干蘑菇四百斤。木耳两百五十斤，各种能吃的晾干野菜两千五百斤。山核桃两千斤，松子六百斤，……”
“总数就是这些，除去制作鲜果的那部分果蔬，咱们青山山货铺在店内零卖、整卖出去的共两千八百五十贯。”王林远口吃清晰，接着念道，“青山杂货铺子，是咱们的商船向外运送油和山货后拉回的各地特产和杂货，生意尚好，共卖出三千五百贯，两家铺子共得六千三百贯。”
王林远说完，含蓄微笑，“这数目听着不小，但不比咱们的青山油坊本钱低，特别是咱们的青山杂货铺，本钱高出许多，所以能赚得的银子要少上不少。”
众人点头，这是实情。
说完，众人转头看着六子，六子也学着父亲的样子挺直胸脯，双手拿着账册，他十分激动，被众人这样盯着，他的手微微颤抖，声音尚算平整的念道：“青山鲜果铺子在大伙的指点下，生意也不错。咱们共用山桃五千斤、山杏五千斤、含桃七百斤、葡萄一千斤、梨八百斤、鲜枣五百斤、红果五百斤，红果做的少是因今年红果价高，做多了也不合算……这些鲜果在上冻之前都已经做好，分批送往各地，价钱么……”