“小老板你这一整天不做生意,可要损失好一些银钱。”
赵老板说的这话,江月也早就想过了,虽然这时离中秋节还有半月,但她前几天就想清楚了。
开业到现在,铺子里的大伙还真没好好休息过,趁着中秋节放一天假也好,她就不跟那些大酒楼凑热闹了。
中秋节那天她先睡一个饱觉,晚饭时再做上一大桌子菜,一家人一边吃饭一边赏月也是极好的。
第205章 中秋节
赵朱老板见江月已经做好了自己的打算,也就不再强求她上府做些吃食了。
不过……
“小老板啊,你这中秋节不做生意我们理解,不过毕竟是中秋节,你应该也会出些新品吧,就像五芳斋那样的月饼子。”
这回江月倒是点了点头,关于月饼她也想好了两种样式,能不能做成她就不确定了,所以她也只告诉了赵朱老板到时会有,但也没告诉他俩具体是什么样的。
“我们知道有就行了,哈哈,这回我们就在小老板这儿买,就不去五芳斋了。”
一听朱老板这话,江月便有了自己只能成功不能失败的想法。
食肆收工后,江月洗漱完刚想上床休息时,看到了她带回来的摊子图,便去找了江阳。
“哥,你看看我这图上的摊子,是不是可行。”
“哈哈哈,妹妹,你怎么画成这样,这也太丑了……点吧。”
见江月瞪着他,江阳才收敛了一些,不得不说江月的画工虽然不行,但想法却是极好的。
“哥,你看懂了吧,这摊子是木架子和铁制品结合起来的,你要先将这木架子打完,再拿着这些去找张铁匠,让他帮你把剩下的打出来。”
“对了,要用厚实的木头,要不然容易坏。”
“我看懂了,等我明天晚上回来就开始打,这木架子用不了几日就能打完,就是这些铁制的不好打。”
江月也是这想法,所以才让江阳提前把这木架子打了,好给张铁匠发挥的时间。
不过江阳的摊子还有时间准备,但她的月饼可等不了那么久,所以第二天午市忙完后,江月便去了铁匠铺子。
“诶,小老板,你怎么过来了,这是又要我打稀奇铁具?”
江月笑着点了点头。
“张师傅,您果然聪明,我确实是来找您打东西的。”
因着前两回已经成功的帮江月打出了她要的铁架子,这回张铁匠倒对自己有着十足的信心。
“小老板,你尽管说的,我应该是能打出来的。”
江月谢过张铁匠后,便指着铁匠铺子里原有的弧面铁盘。
“张师傅,我想将这铁盘子做些改动。”
“小老板这是要用来烤吃食?”
“是的,不过这样的对我来说不适用,我想把这底做的平一些深一些,然后上面再做一个平的铁盖子,盖子上再带个把手,能用钩子方便取用的。”
江月这回的要求倒是简单,张铁匠听完后便马上答应了她。
定好三个铁盘子和取货时间后,江月便回了自己食肆。
过了几天就到了上门取铁盘的日子,江月带上王婶和王大娃出了门。
想着这段时间晚市生意极好,江月便自己去了书铺,让王婶和王大娃先去铁匠铺子取货,这样一来也能节省些时间。
食肆中秋十五要放假,还要出些月饼,这些让江母他们在店里跟客人们一一解释,是不太方便的,所以还是画张简单易懂的图画,写上字最好。
江月来到纪家书铺时,纪子安正在柜台前整理东西,将来意说了说,纪子安便答应了。
将中秋节要出两种月饼画了出来,再将中秋节放假的意思画出来后,纪子安才说。
“小老板,你这中秋节放假了,那月饼呢,什么时候会卖?”
“提前两三天就开始卖了,客人们可以在店里吃,也可以外带回去,再吃。”
两人说到这个,便觉得纸上漏了外带的信息,纪子安就又在上面添了几笔。
“纪大哥,你们书铺中秋节会放假吗?”
纪子安点了点头。
“虽然中秋节就我跟我妹两个人过,但到底是个好日子,还是要应个景,休息玩乐一下的。”
江月听着这话倒是抓住了重点,这么久了她确实没见过纪家兄妹的其他家人。
本来也有过一会儿子的念头,想让他俩过来一起过中秋,但又想到他们会不自在,江月也就打消了这念头,谢过纪子安,她便带着图纸出了书铺,王婶和王大娃已经在外面等着她了。
第207章 鲜肉月饼 冰皮月饼
江母她们正在店里收拾桌椅,见他们三人搬回了三个大铁盘子,还有些惊讶呢,实在有些想不通这东西的用处。
“阿月啊,这三个大东西,是拿来做什么的?不会又是做新吃食吧?”
“是啊,确实是用来做新吃食,等爹回来了,让他垒个简单的小灶台,我就拿这铁盘子试试。”
王婶和王大娃早在进了铁匠铺子,见到这三个大铁盘子时,已经惊过了,所以在听到江月说要拿它来试试时,馋意便又上来了。
江月的点子多,做出来的东西新奇又好吃,他俩便只盼着江父早些回来。
但令人失望的是,江父今天回来的晚了一些,垒出来的小台子一时半会儿也干不了,江月便打算明天再试,众人只能憋着期待,再盼着明天快些来了。