因着王大山在早市结束后，就要拉着吃食去福安镇，那时候酒楼刚开始忙活，准备午市的食材。
一时半会儿的，也备不了那么多的方便面饼子，所以他拉去的面饼，都是头一天做好的。
虽然提前做好，但江月小心用油纸包着，又放进带盖的木桶里密封着，再拿出来，面饼保存极好，并没变潮湿。
想着杨主事他们过来时，要的面饼量肯定多，江月就让新厨房里的厨子，多做了些面饼出来，再按着现在的保存方法，存放方便面饼。
第582章 黄梨烤肉
新厨房做了两三天的面饼，杨主事他们才来了酒楼。
来时，除了之前带过的芒果，还带了好几大袋别的东西。
江月见着，不由得眼睛发亮，这是她想要的果子吧？
“小老板，你自己解开绳子瞧瞧，是果子，不过不知道是不是你想要的。”
“定是我想要的。”，在这里，远处的果子多难得啊，所以只要有，不管是什么样的果子，江月都是想要的。
蹲下身子，江月解开了麻袋上的绳子，扒开麻袋口，往里瞧了瞧，随后掏出了一个颇有份量的果子。
这果子是长圆形的，黄色的外皮，外皮上还有好些摸着粗糙的果眼，果子最上头是好些长着扎人小齿的绿色叶子。
江月面色平静的摸着，心里却是高兴，这果子来得好啊，它能做好些吃食。
一旁的杨主事见江月如此平静，有些发愁，这果子他们在路上吃过，闻着虽也香甜，但吃着…可比不得之前亮黄的果子。
“小老板，这黄梨是不是不合你心意？”
江月听到这话，懵了懵，再看商队大哥们的表情，似乎比之前送芒果来时差了些。
“杨主事，你们不喜欢这果子吗？”
“也不是不喜欢，它闻着吃着也是香甜的，就是不如上回那果子软嫩，而且吃多了，嘴巴还会发涩发麻，”
“小老板，我们本来想少带些的，但想着你之前跟我们说的，要多带多带，便还是带了好些过来，你要是觉得不合心意，我们再带回去就是。”
再带回去？这可万万不行。
江月连忙摇头：“杨主事，这果子带都带了，还是让我试试吧，说不定也跟春笋冬笋，还有野菜一样，烫过后吃着就不涩了。”
“跟春笋野菜一样？倒也是哈，那两样吃食原本是带些涩味的，小老板煮过以后就不涩了。”
听到杨主事这般说，商队里的老六大哥又对江月手上的果子，起了些许盼头，他不挑食材，不挑口味，酸的甜的辣的香的，只要味道过得去，他都吃得香。
但他独独不爱那些发着涩味的吃食，吃着嘴里麻麻涩涩的可难受，之前的笋子和野菜，要不是江月做得好，去掉了涩味，他是如何都不会吃的。
“小老板，你真有法子去掉黄梨的涩味？”
“应该能，我试着做一回吧。”
“好好，我也试着吃吃，要是真去掉了，我一定多吃些，这果子哪哪都好，就是吃完嘴巴发麻，委实难受。”
说罢，这位老六大哥，将手里拎着的成熟芒果递给了江月。
江月接过后笑了笑，她明白他的意思，商队大哥们是两种果子都想吃。
“你们稍微等我一会儿，我这就回厨房准备。”
等江月一走，杨主事他们便去了自己的老位置。
“也不知道小老板用那黄梨能做出什么样的吃食。”
“我瞧小老板刚刚那模样，一脸轻松，想来她是有法子，能去了黄梨的涩味。”
“去了涩味的黄梨，倒是好吃的，就是…小老板这回会做什么口味出来啊，还跟上回一样，搭着糯米和牛乳，做成甜口的？”
“那就猜不着了，吃那黄色果子之前，我们也没想到小老板会搭着糯米和牛乳做啊，这带着涩味的黄梨，我是更想不到了……”
商队大哥们在酒楼大堂猜着，江星却是能在厨房里，仔细瞧着。
虽然江星很爱吃之前的果子糯米饭，但今天，她对江月手上的大果子更感兴趣，瞧着跟寻常果子好不一样，别的果子外皮都不似它这般，如此不平整。
而且这果子的个头也比别的果子大，要是江月做的好吃，那她这回便能可劲吃个够了。
灶台上的两种果子外形相差好些，也不知道做出来的吃食，味道上是不是也如此。
江星好奇得很，便直勾勾地盯着江月，想看清她到底是如何做的。
第583章 黄梨烤肉2
只见江月拿过菜刀，利落地去掉这大果子的头尾，再削去外皮，露出黄色的果肉后，又拿刀去掉了果肉上的一个个小洞眼。
“阿姐，这果子好多洞眼，是被虫吃了？”
“不是呢，我瞧着别处都好好的，闻着也没异味，应当是，它就长这样。”
江星应了声，又见江月去完果肉洞眼后，将这果子切成了小块。
切完，江月端来一盆清水，倒了好些盐巴进去，搅合搅合后，将这些果肉放了进去。
江星见着奇怪，果肉为何要放盐水里泡着？
刚想看看江月下一步要如何，就看到江月让帮工，将这盆果肉端到一旁放着。
就见江月拿来一大块五花肉，切成了均匀片状，随后放进大盆里，加了适量的料酒，盐，胡椒粉抓拌均匀，放到一旁。