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穿越之美食博主在古代发家致富_林家豆小豆【完结+番外】(641)

  正胡乱猜着储齐会作何反应,就见武安武定一脸乐呵地动手,端了几盘吃食出来。

  “二爷,我们来份糖醋排骨吧,再来个椒盐排条,红烧鸡爪,小炒素丸……”

  眼见着食盒里的吃食渐空,桌上渐满,酒楼帮工们松了口气,储齐原是自个儿想吃,并不是怪他们将酒楼吃食带到食肆里来。

  “剩下这些你们带走,要是不够,就让他们自己再做些。”

  “对了,以后我弟妹说什么便是什么,不用问我。”

  等帮工们应声,拎着食盒去了厨房后,储齐拿起筷子就夹了一块糖醋排骨慢悠吃着,江月大老板只过来一天,酒楼的大事小事都由她做主,他的小日子当真轻闲不少。

  厨房里,食肆厨工忙完午市,正准备简单做些吃食,填填肚子,就见几个面生人拎着食盒从后院进来了。

  “这是大老板和许厨让我们送来的,酒楼试炒时留下的新鲜菜品,你们这段时间都不用自己备饭了,酒楼开业前,我们都会按时将吃食送来。”

  厨房里的大伙听到这话,瞬间起劲乐呵。

  “我还等着许大厨他们得空做些,让我们尝尝味道呢,没想到今天就能尝到了,大老板好人呐!”

  食肆大厨说完,就接过帮工手里的食盒,招呼食肆里的大伙上桌吃饭。

  后院里,储齐尝着酒楼试炒的各类菜品,听着食肆大伙吃饭时的热闹,吃得满足。

  现在的他只一个念头,便是时辰过得快些,他好快些尝到江阳在他跟前念叨了许久的鲜羊肉。

  …………

  到了下午,储齐和武安武定他们,早早就带着买来的两头活羊,去酒楼找了江月和纪子安。

  江月觉着时辰差不多,就唤来酒楼帮工,将那两只羊处理干净,切了些鲜羊肉片和羊肉块备着。

  趁着帮工处理羊肉的功夫,江月去柜台,将她的工具箱拿了出来,带到厨房。

  储齐见着,有些好奇。

  “弟妹刚拿了什么啊?”

  “应当是月月做吃食用的刀具和各类调味料。”

  厨房里,江月将她的工具箱宝贝放稳,随后掀开箱盖子,将里头的小瓶调味粉,和她已经用习惯的趁手刀具拿了出来。

  厨房里的大伙瞧着江月那个如此丰富的箱子,惊了惊。

  “大老板,你做吃食还真是用心呐,这出一趟远门,竟还带了这么多东西。”

  “都是些常用的东西,我用着顺手。”,除了用着顺手外,也是因着她的好些调味料是她自制的,国都不一定有卖。

  江月在她众多的调味料中,挑了几样出来,准备做她今晚的大菜。

  第807章 炒菜分店8

  想着今晚吃饭的人多,江月将两只羊的羊排都拿了过来,准备将它们全烤了。

  为了更好的入味,江月在那两扇整羊排上头划拉了几刀,随后把自己带来的磨成细粉的孜然粉,辣椒粉胡椒粉等调味料拿了过来,均匀撒在羊排上,最后加些盐酱油料酒姜蒜,抹匀腌制。

  趁着羊肉腌制的功夫,江月从箱子里拿出她的椰蓉,做了些小甜点。

  羊排腌制差不多,江月将铁盘弄好,准备烤制。

  在烤之前,江月拿来油纸,将整块羊排裹好,才放进铁盘里烤制,这样能锁住羊排里的汤汁,让羊肉吃着外焦里嫩。

  感觉差不多后,江月将铁盘里的羊排拿了出来,揭去外层油纸,继续放进铁盘里烤至外皮微焦。

  只一会儿,江月将羊排拿出,在上头撒了些孜然粉和辣椒粉,一点白芝麻点缀,又将羊排放进铁盘里,烤了最后一遍,直至羊肉外层焦香酥脆。

  一旁的许大厨见江月已经将羊排烤好,放下手里的活儿,凑到她旁边,伸着脖子瞧了瞧。

  江月这时候正好拿着她自己的刀具,将整块羊排小块分开。

  许大厨亲眼见着江月一刀下去,就听到‘咔’一声脆响,而那烤至酥脆外皮滋滋冒油的羊排,从里留了不少汤汁出来,冒着阵阵热气,瞧着鲜嫩诱人得厉害。

  “小老板,你这羊排闻着好香!瞧着也香!”

  许大厨说完,用力吸了口气,好好闻了闻羊排的香味,他等会儿烤出来的羊肉串,应当不会差太多吧?

  正想着,储齐来了厨房,一进来便也同刚才的许大厨一样,深吸一口气。

  “弟妹!你这羊肉瞧着是烤的吧?怎么闻着比酒楼里的那些肉串香上许多?”

  江月笑笑,“羊肉嘛,烤出来是这样。”

  说完,江月探头瞧了瞧外头,发现大堂里有了动静。

  “是我爹娘祖母他们过来了,弟妹我们先开饭?”

  “好,热锅已经备好了,羊排也烤好,就剩羊肉串,我们可以边烤边吃。”

  江月说完,去后院整理干净,才去了大堂。

  大堂里,储家人正与纪子安说着话。

  他们前几年听说纪子安和纪娇娇遇了匪,还难受心疼了一番,今天突然见着活生生的人,着实是有些吃惊。

  但也只惊了一瞬,储家人便面色如常的与纪子安闲说着。

  身旁的沈彦文就不说了,平时咋咋唬唬的武安武定都一脸镇定,想来是早就知道了,那他们面上可不好表现的太过,得在小辈面前镇静些。

  “回过家了?”

  “还没,我想等酒楼开业了,再去寻我二叔。”


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