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一个美食博主的古代生存日记_夏伦【完结】(142)

  江南星也不干站着, 他看到来福和小崽子它们都已经被喂了食,就去割草喂船上仅剩的一只鸡和三只兔子。

  这段时间在海上隔一两天就杀一只兔子或者鸡吃, 到现在只剩下了四小只, 还不知道要怎么处理呢,等吃完饭再说吧。

  阮青黛进了厨房拿出自己的汤锅, 用碗盛了一碗的米倒进汤锅里开始洗。

  她做的石碗挺大的, 一碗米的话刚好两个人够吃。

  洗米的水阮青黛也没有倒掉, 这水等会儿她准备用来洗碗洗筷子,可以除个异味。

  米洗干净放超出米一小指节的水就可以盖上锅盖蒸煮。

  阮青黛在蒸米饭的时候还削了一个红薯进去,甜滋滋的红薯饭,她可想这一口了。

  因为架子只有一个,阮青黛把炒菜锅取了下来把蒸米锅架上去,炒菜可以放在一边炒,不怕受热不均,但蒸米会怕。

  现在终于可以来炒下一道菜了。

  为了少洗一次锅,阮青黛准备先炒野菜蘑菇。

  油热之后放入切好的葱末翻炒,炒出香味再放切好的蘑菇片煸炒,这道菜阮青黛没有加辣椒,她准备做一个清口的。

  蘑菇炒到差不多放调料虾粉和盐继续翻炒,最后再放野菜。

  野菜和青菜的口感不同,相比来说肯定是青菜好吃,野菜吃起来会有些许的苦涩感,不过它的营养更高。

  等到锅中野菜断生之后就可以出锅放在一旁温着。

  炒完野菜蘑菇阮青黛紧接着就是做最后一道泡菜五花肉,先把五花肉放进锅中煸炒,炒出其中的油脂。

  等到肉变成微微焦黄之后再放入葱姜一起翻炒,这时候还要加一勺的韩式辣酱,阮青黛之前做的一坛韩式辣酱大多都被用来腌制泡菜,再加上她时不时做菜用了一些,现在只剩个坛底了,刚好,这一次把它弄完。

  阮青黛用勺子刮着坛底的辣酱,全部放进锅中和五花肉一起翻炒,锅中的食物很快变成诱人的红色。

  翻炒片刻之后阮青黛又想起来自己还发了一小盆豆芽,就又去把盆里剩的那些豆芽都给割了洗了一遍,再放进锅中翻炒。

  最后,就可以加入它的灵魂——泡菜了。

  阮青黛做的泡菜主要是偏甜辣口味,糖放的不少,所以炒菜的时候只需要另外加盐和虾粉就好,不需多加什么。

  “可以吃饭了。”

  阮青黛把五花肉盛出来端到一旁的折叠桌上,她的心思现在全在那锅米饭那里。

  鼻尖全是自己心心念念的米饭香气,打开汤锅的锅盖,首先就是一片雾气直冲出来模糊了视线。

  等到雾气飘散之后再往锅中看去,原本就晶莹剔透的米粒经过蒸煮过后不仅变得透明,还从原本的椭圆形膨胀了一些,变得更加圆润可爱。

  一旁蒸着的红薯也散发着甜腻香味,围边的米粒也染了些红。

  阮青黛在问过江南星之后给自己和江南星分别都盛了一碗米饭,上面盖着几大块蒸熟的红薯。

  看着已经冒尖的米饭两人的眼里都是激动,对视一眼都从对方的眼里看到了相同的意思。

  开吃?

  开吃!

  两人同时开动,第一口都是那白嫩的米饭。

  米饭蒸煮的时间和水都恰到好处,软绵Q弹带着微微黏性,并不硬。

  吃进嘴里满嘴的稻米香味,最后回甜,偶尔夹到了带着红薯的米那真真是满口都甜蜜蜜的,可真是熟悉的味道啊。

  两人吃的都有些激动和感动。

  对米饭的热情过了两人也没有冷落旁边的三道菜。

  春笋才冒头不久就被挖了出来,经水煮过一遍并不涩口,满满的笋的清香,吃着像是让人回到了那丛林深处,都是自然的味道。

  配着炒的腊肠嚼起来又香又辣,还会爆汁呢,全是人间烟火气。

  两者一结合,自然的清香和人间的烟火,让人吃过一次就再也忘不了。

  泡菜五花肉也不遑多让,五花肉经过煸炒油脂大部分都已经被炒了出去,咬在嘴里是越嚼越香,其中还带了些泡菜的酸甜味,这一口菜下去能配两大筷子米饭。

  野菜蘑菇在这三道菜中是极其特别的存在,吃着清爽,中和了另外两道菜的油腻。

  吃的噎了,再来一口甜甜的葡萄酒作陪,这一顿饭不能说是最好吃的,但是可以说是她俩吃过幸福感最高的,其中当然是米饭功不可没。

  “从来没有吃过这么好吃的米饭!”

  江南星赞同的点点头,以前从未这么久没吃过米,突然这么久了才吃,他才体会到有了米饭的快乐。

  两人收拾完厨房之后,外面的月亮已经高高悬挂在半空了,这次不仅仅只有海浪的波涛声,还有点点蝉鸣环绕在耳边。

  阮青黛坐在甲板上看着面前深黑的大海,海面倒映着天空中的那轮弯月,韫出了一片银光,随着海浪的翻滚波光粼粼。

  “在想什么?”

  江南星从船舱内走出来看到的就是阮青黛坐在那的背影。

  阮青黛闻声回头。

  江南星手里端着两杯刚做好的蜂蜜柠檬水递给阮青黛了一杯。

  “就是在想我们明天走了这船怎么办,还有船上的这些东西。”

  阮青黛接过来喝了一口。

  船上东西太多,就算现在有了马车能带走的也不过少数,要说丢那是不可能的,都是她俩人辛辛苦苦做的。


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