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种田山里汉:满级娇娇三岁半_长青树长青【完结+番外】(205)

  姜月:“…………”

  薛琰自己也:“…………”

  刘桂霞她们一边漏丝,做米线,晒米线,一边瞧见这边的情况,简直要将她们乐死了:“哈哈看看小琰。”

  第343章 你的手天生是用来写字的

  薛琰耳尖都红了。

  尴尬的要死。

  在石磨那原本磨着大米粉的薛一虎也挺乐的,不过,他也没做过饭,也没拿菜刀切过菜,让他来切的话,估计也好不了哪去。

  看薛琰实在是尬的想钻地洞了,姜月才走到刘桂霞旁边,小小的拉了下刘桂霞,仰着小脑袋跟刘桂霞说:“婶,你帮帮我和琰哥哥吧。”

  其实她来也行,但奈何刘桂霞她们不让她碰菜刀,只能求助了。

  “好好好。好好好。”刘桂霞一边乐,一边不漏米线了,过来了。边麻利的接过菜刀就刷刷的切了起来,边笑道:“小琰啊,你别怪娘说,你这双手啊,天生就是用来写字的,这要是让我拿笔,估计我是当筷子拿,我和你大嫂她们也就在这方面擅长了。”

  虽然嘴上说着话,但手中动作却一点没停,切出来的丝还基本同样的细度。

  姜月看着,觉得这婶的刀工是真不赖。

  薛琰第一次对他娘佩服的五体投地。

  看刘桂霞一会就切好一根了,姜月便道:“婶,切两根就行了。”今天就做了那么多凉皮,用不了那么多黄瓜丝。

  “好。”刘桂霞应了,又给切了一根。切完,全装一边的空盘子里,才问:“还要切什么吗?”

  “不用了,剩下的琰哥哥会弄。”姜月说道。

  “那小琰你来吧。”刘桂霞将菜刀又给薛琰。然后人又去做米线了。

  薛琰拿着菜刀,站在砧板前,不自觉的又看了眼旁边盘子里切的很均匀又挺细的黄瓜丝。

  姜月瞧见,勾了下嘴角,却立刻又压了下来。

  薛琰也没发现,而是开始用刀背,将大蒜拍碎,再切成蒜末。这个就要求不高了,哪怕是胡乱切,但多切几下就会成为蒜末了。

  然后,将蒜末转移到一旁的一个海碗里。

  他就只知道这么多了,剩下的,他就不知道了,自然就望向了姜月。

  姜月道:“这是要做蒜水。”说着,往海碗里加了大半碗水,切了不少蒜末,得最好加这么多水,还加了点盐放里面,“要让它浸泡一下,不然这水里没有蒜的味。”

  “嗯。然后呢?”

  “家里还有芝麻碎和花生碎吗?”薛四虎做凉拌米线也会用到这两样的,也不知道家里还有没有。

  “我去看看。”东西都是放在堂屋的,薛琰放下菜刀,便去堂屋看了。没一会,就走了出来,拿了两个纸包出来,边出来,边道:“芝麻碎和花生碎都没有了,四哥都带去镇上了,但还有些炒熟的白芝麻和花生米。”

  姜月:“那我们碾一下就行了。”

  薛琰:“嗯。”

  姜月接过一个纸包打开,里面是炒熟的花生米,看纸包里花生米也不多,就够今天用上的,她干脆将打开的纸包在桌上摊开,直接用擀面杖,将花生米都给撵成花生碎,不用太碎。

  芝麻碎就薛琰碾了。

  弄好这些,姜月又看了看调味料,见辣椒油、醋等都有,就没有什么再好准备的了。

  估计等四哥回来,蒜水也浸泡好了,到时候正好拌凉皮。

  第344章 我都高兴死了

  姜月和薛琰边等薛四虎从镇上回来,边帮家里将又做出来的米线给晒上,身高不够,就垫凳子,站在凳子上,往竹竿上晒。

  过了大概一炷香的样子,薛四虎和薛五虎才从镇上回来。

  薛五虎一到家门口,都不等薛一虎开院子门,就大声问:“月宝、小琰,你们的吃食琢磨的怎么样啊,我和四哥今天还在镇上争了,说你们肯定能琢磨出来呢。不过那镇上是太热闹了,尤其是来我们家吃米线的,之前光听你们说,我都没看见,今天看见了,我都高兴死了,四哥说明天我要是想去,还让我去。”

  薛一虎一打开院子门,薛五虎就跟猴子一样,从牛车上拎了两个空箩筐蹿了进来,这两个箩筐,一个是装配菜的,一个是装干米线的,今天都卖完了,依旧是凉拌米线卖的最好。

  薛一虎一边出来,帮着薛四虎从牛车上将其他东西卸下来,搬进家里,一边笑道:“月宝和小琰还真琢磨出来个不一样的吃食,折腾了大半日呢,可把娘她们心疼坏了。”

  “真的啊?!”这话是已经蹿进院子的薛五虎叫出来的。

  “可不是真的吗,你大哥又不会撒谎。”刘桂霞一边还在锅台边漏丝,一边心情特别好的笑道。

  “那做出来的东西呢,快让我看看,快让我看看。”薛五虎急的不行,满院子乱找,就是没看到东西在哪。

  “五哥,在这呢。”薛琰又是无奈,又是笑着,将一边盆上的筛子拿走了,就露出里面一盘叠在一块的凉皮了。

  “这啥啊?”薛五虎直盯着,“怎么好多层啊,这是饼吗?感觉也不是啊,要是一层一层卖也太薄了,就这么多卖,又太厚了。若是看单层的话,好像还挺透明的……”

  薛四虎也走过来看了,也开始思考这该怎么卖。

  余红燕走过来笑道:“月宝说这个可以一张一张的切成宽条卖,一张再配些黄瓜,再加调味料,拌拌估计就有一碗了。反正很劲道爽滑的,刚出锅的时候,我们都尝了一下,口味跟米线又完全不一样,明明是面粉做的,却又跟面条完全不一样。因为这个像皮一样,是凉拌着吃的,月宝都想好名字了,说叫凉皮,你们说贴切吧?”


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