“志新农场那边送来的，量不多，钢厂不好分，上面领导决定给咱们学校分了。”
沈燕有点小激动：“牛肉多难买啊，我小时候碰到过一次卖牛肉的，好想吃，我妈说牛肉没有油水，买牛肉不划算就没给我买，让我想了好几年，上初中才第一次吃到牛肉。”
也对，现在大家肚子里都缺油水，比起牛肉，大家伙更愿意买猪肉。
张惠到的时候队伍已经排的老长了，她和沈燕刚好排到李老师后面。李老师是她们的年级主任。
“你们看看那个牛肉，全是瘦肉，拿来炒还要另外搭油，要不然还不好吃。”
“拿回家水煮凉拌吧，这样不费油。”
“要是分猪肉就好了，我家猪油上周就见底了，这几天清汤寡水地混着，等到下周发下个月的肉票才能去买点肉。”
张惠听李老师念叨，灵机一动：“李老师，我有肉票，要不你把牛肉换给我，你去买猪肉？”
“那怎么行。”
李老师一副不能占她便宜的表情：“也没几天了，十来天不沾油水我家那几个小子也不缺营养，隔天一个鸡蛋呢。”
张惠诚心要：“您就给我吧，我家喜欢吃牛肉。您也不用担心我，我家几个上班的，不缺肉票。”
“真不缺？”
“真不缺！”
全家就她嘴馋还最会吃，她二哥和人换了肉票糖票什么的都往她这儿塞，就指望她多给家里折腾些好吃的。
李老师见她诚心要，就高兴地把牛肉换给张惠了。
沈燕也想多要牛肉，也学着张惠和其他老师换，也不止肉票，工业票也换。沈燕家里有亲戚在百货大楼上班，她有渠道弄工业票。
这都月底了，家里口粮紧张或者跟李老师一样家里缺油水的，都乐意把领到的牛肉换一些给张惠，连她自己领到的，张惠手里一共有将近十斤牛肉，其中两斤是牛腩。
沈燕都羡慕她：“你爸妈对你可真大方，什么都可着你花。”
张惠笑了笑，这个年代，姑娘家能过的像她这样幸福的真不多。
那么多肉不方便放办公桌上，张惠把肉放办公桌下面的柜子里，转手把肉转移到空间，顺手把办公桌下面的柜子锁上。
沈燕和张惠去洗手：“幸好今天下雨气温低，要不然我真怕等到下午肉坏了。”
“坏不了。”
“铃声响了，走，上课去了。”
“哎。”
张惠本来准备中午去回收站一趟，再回家吃饭，今天买了肉中午要送回去，就不去回收站了。
接连上了三节课，张惠喝了半杯水，摸了摸脖子。
“嗓子疼？”
“也没有，就是有点累。”
沈燕瘫在椅子上，生无可恋地摆摆手：“你快回去吧，我下午还要带学生去参加劳动，走不了。”
“那你抓紧时间休息，我先走了。”
张惠去办公室，好些老师第三节 没课的已经提着肉回去了。
中午天色已经放晴，张惠提着肉回家跟她妈说：“妈你下午去买一包卤料，把牛腱子肉卤了。上午下了雨，下午我去山上捡菌子，捡回来和牛肉一起做蘑菇肉酱。”
胖胖围着牛肉转圈，惊讶的小嘴都张大了：“好多肉肉呀！”
刘莉惊喜道：“惠惠学校发的？”
“嗯，一个人分了一斤多点，其他的都是和人换的。”
“那你也换得太多了点。”陈丽芳倒是无所谓女儿花钱买肉，就是弄这么多，天气热了又不能放，坏了就太可惜了。
“不多不多，晚上咱们就吃完。”
刘莉道：“那我下午不去街道办，妈帮忙看着胖胖，我和惠惠一起去城外山上捡菌子去。”
吃了午饭，午休了半个小时，张惠穿上雨靴戴着草帽和大嫂一起上山。
姑嫂两个一人背一个背篼，张惠手脚快，捡满了之后往空间里转移，等空间都装满了才去找大嫂。
“今天收获不小。”
“嗯，我捡到一丛鸡枞菌，晚上咱们熬鸡枞菌油，拿来拌凉面可香了。”
刘莉笑道：“咱妈又要心疼家里的油了。”
姑嫂俩说说笑笑地回家，这个时间点城西的工人们也下班了，到门口敲了敲门：“妈，开门。”
张家的大门打开，站在门背后的是江明彦。
“姑姑你看我！”胖胖被江明彦抱着，手脚张开，作出飞翔的姿势。
“胖胖这么厉害啊！”张惠迈腿进门。
“你们回来了。”陈丽芳腰上捆着围裙从厨房出来：“小江送了三斤牛肉过来，还送来好几样菜，晚上咱们再做个牛肉烧土豆吧。”
“好，那我和大嫂先去洗菌子。”
“你们去洗吧，洗干净了晾干水分，吃了晚饭咱们就做蘑菇牛肉酱，到时候给小江两瓶带走。”
江明彦摆摆手：“本来就是给陈阿姨送来的，陈阿姨留我吃饭我都很不好意思了，哪里还能吃了又带走。”
牛肉不多，除了学校，工厂的一些领导也分到了一些，江明彦他们这些身份特殊的人才肯定也分到了。
江明彦他们都在食堂吃饭，分到牛肉大多是送到食堂，多给点加工费，请食堂的大师傅给他们做熟。
江明彦分到肉，第一时间想到的是送到张家去，陈阿姨送他蘑菇肉酱还没还礼。