当然，他也是有根据的。
一般人点菜，主食都是往多了点。
三个人，那最少三斤饺子。
如果有男人，主食还得往上加。
哪有三个人，半斤饺子的？
这分明是一个人的份量。
“有里脊肉吗？”吴中庸问。
“有的！今天刚好送来了里脊肉。不过……”
“那就炒吧！”
吴中庸反正也没事儿。
而且这菜总不炒，也生疏。
吴中庸要炒里脊肉，几个小徒弟眼睛瞪得老大。
一个个都很羡慕今天点这道菜的人。
吴中庸一般不轻易露手，要没有一点行政级别，想吃他做的菜，等同于做梦。
吴中庸选好了食材，又在众人的围观下，将里脊肉切成大小一样的条块。
再在众人围观下，迅速炒好了一道糖醋里脊。
这边菜一炒好，立马就有人给安宁端上了桌。
安宁盯着先上桌的糖醋里脊，口水差点流出来。
色香味，啥都有了。
这应该是六表叔的手笔。
安宁也不是第一次吃老吴家人做的菜了。
除了菜色，刀工那也是一流的！
第433章 六表婶
安宁盯着糖醋里脊，看了好一会儿。
口水直流不说，都有点舍不得下筷子了。
不过老太太说过，美食这东西，除了做出来重要，吃也很重要。
任何菜，都有食用时间。
拖久了，美食的滋味也要大打折扣。
夹了一块里脊肉往嘴里塞。
肉外酥里嫩，再加上香醋和酱油调成的酸醋汁儿，酸中又带一点点回甜，正是安宁现在喜欢的口味。
一不小心，安宁就炫了大半碗，脸上幸福和喜悦之色都快从脸上溢出来了。
这时候，她点的糖醋鱼也上来了。
安宁迫不及待的夹了一块鱼肚皮上的肉，吃完安宁脸上的表情，明显不如之前。
这盘糖醋鱼，应该不是吴中庸的手笔。
也许是吴中庸徒弟做的。
如果只是一般人，吃着这糖醋鱼，也会称赞这是一绝。
可安宁已经吃过吴老爷子做的糖醋鲤鱼了。
老太太也给她做过糖醋鱼。
所以送上来的这份糖醋鱼，对安宁来说，惊喜并不多。
当然，手艺自然是比她这只会用调料提味的，要好千倍。
可能是服务员一直盯着安宁。
见她前后表情不一致，没忍住问：“小姑娘，这菜……不合口味吗？”
安宁摇头，“很好！”
安宁不是厨子，犯不着说太多。
说多了，人家要是扔过来一把勺子，让她自己做，她还真没这水平。
不过安宁已经能够断定，这糖醋鱼，不是吴中庸的手笔。
能在省城国营大饭店做大厨，还能考到特一级大厨称号的，肯定不止这点水平。
之后的清炒藕片，半斤饺子，陆续上桌。
对安宁来说，远不及糖醋里脊来的惊艳。
服务员盯着安宁看了好久，只要是吃那盘糖醋里脊，她就笑得一双眼睛眯起，眉眼弯弯，如同星光。
嘴角的弧度，都弯到恰到好处。
小姑娘长得好看，看她吃饭，也是一种享受。
就是几道菜她吃的反应对比过于明显了。
服务员没忍住，跑去后厨告诉了吴中庸。
身为厨子，除了自己喜欢吃，也喜欢做好吃的。
最重要的，还是希望遇上一个会吃的。
听服务员的意思，那个小丫头应该是吃出了几道菜不是出自同一个厨师之手，所以才会前后有如此不一样的反应。
吴中庸决定亲自去看看。
这一看，就彻底的傻了眼。
“安……安宁？”吴中庸说话都哆嗦了。
安宁这会儿正忙着把最后一点糖醋里脊肉干完，隐约听到有人叫自己。
她为了美食，完全没有回头的意思。
等到最后一点糖醋里脊汁儿都被她用饺子给蘸干净了，才抬头。
这一抬头，就瞧见了吴中庸。
“六、六表叔——”安宁站起身，嘴角的油渍都来不及擦。
那模样，像极了偷油被抓住的小老鼠。
滑稽中，又带了几分可怜。
好似好些天，没吃饱了一样。
吴中庸看着安宁，心疼的都快哭出来了，“丫头，你咋来了？是不是家里吃不饱，你……你饿的受不了了，才来找六表叔？”
吴中庸脑瓜子里忍不住脑补，大冬天的，安宁住在四处漏风的破草棚里，手里捧着红薯窝头，菜碗里，没有一滴油。
这孩子太瘦了。
小脸脸颊上，用刀子都割不出二两肉。
吴中庸再想想自家像座山一样的臭小子，再看看自己壮硕的身材。
呜呜呜……
安宁一怔，完全不懂吴中庸这话啥意思。
“六表叔，你做的糖醋里脊真好吃！”安宁说着，拿手帕擦了擦嘴角的油渍。
吴中庸激动不已，“你知道，这糖醋里脊是我做的？”
安宁点头，“刀工精湛，里脊肉炸的外焦里嫩，最最最厉害的，还是这道酱汁，酸甜恰到好处！除了自成一脉的老吴家的厨子，我想不到其他人有这样的水平！”