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直播圈粉百万,影帝求我做饭_开心花卷儿【完结+番外】(453)

  搓揉粘稠之后,装进无水无油的瓶子里面,不装得太满,避免影响玫瑰花酱的二次发酵。

  在顶部左琼琼又加了一些蜂蜜,到时候吃上去的口感更好。

  左琼琼给瓶子贴上标签,标注上日期。

  看到她将玫瑰酱收起来,王慧灵十分惊讶,“琼琼姐,这就做好了吗?”

  “是啊,是不是很简单?放到阴凉的地方密封发酵一个月就可以食用了。”

  发酵完成之后的玫瑰酱一打开就是玫瑰的香味,还有一丝丝的酒香。

  可以做点小甜点,也可以涂抹到面包上。

  左琼琼在园区里面吃的小面包就是用玫瑰酱做的,风味十足。

  这种需要发酵玫瑰酱需要等,但的今天想要吃的鲜花饼可是等不了了。

  不粘锅里面加入一点点水,玫瑰花瓣细砂糖倒进去,慢慢翻炒。

  等玫瑰花变得的粘稠了就停火,加入适量的蜂蜜。

  这种办法熬制玫瑰酱保质期是比较短的,吃上去肯定也不如发酵的玫瑰酱好吃。

  但今天做鲜花饼来应急,足够了。

  玫瑰饼最重要的原料已经准备好,接下来就是做油皮和酥皮了。

  想要鲜花饼做出来香酥掉渣,油皮和油酥必不可少。

  中筋面粉加白糖、猪油、开水揉成面团,这就是油皮。

  中筋面粉直接加入二分之一分量的猪油揉成面团,这就是油酥。

  分成大小相同的小剂子,盖上保鲜膜发酵半个小时。

  左琼琼往玫瑰酱里面加了一些熟糯米粉,这样馅料不会太甜,又增加了黏度。

  “我姥姥以前可喜欢吃鲜花饼了,这个做起来是不是特别麻烦?”王慧灵问道。

  “还可以吧,主要是将油皮和油酥包裹起来需要重复几次,次数越多,做出来的饼皮层次就越多。”

  左琼琼将油皮擀成一个小饼子,油酥包进去,然后擀成牛舌状,卷起来。

  这个过程一般要重复两次,最后擀成薄饼,将玫瑰花馅料包进去。

  最后刷上一层蛋黄液,烤出来颜色才会更加好看。

  一百八十度二十分钟,就能等待出锅了。

  左琼琼刚送进烤箱,就听到外面响起车回来的声音。

  透过厨房的小窗户往外看,正是两个小团子回来了。

  左凡和左光看起来玩的很开心,一人牵着陆清泽的一条胳膊,高兴的晃来晃去。

  中间的陆清泽就任他们两个这样甩着,完全看不出是那个叱咤商场的陆总。

  “回来了?今天在春游开心吗?”

  左琼琼接住扑过来的左凡,将她抱起来转了好几个圈。

  孩子真是越长越大了,再等两个月自己就抱不动了。

  左凡咯咯乐出声:“开心!我们今天还看到了大老虎!”

  “还有大象,它的鼻子有那么长~~~~~~~”

  看到姐姐被抱着转圈,左光也伸长了胳膊,“我也要!我也要!”

  陆清泽将他举起来:“陆叔叔抱你就行了。”

  四人打打闹闹进房间,扑面而来是玫瑰花的香味。

  “好香啊,是姑姑在做好吃的吗?”左凡问。

  左琼琼点头:“是啊,马上就要出锅了,姑姑去看看熟了没有。”

  时间刚刚好,将烤盘取出来。

  鲜花饼个个金黄,有的甚至都的爆开来了,流出红色玫瑰花汁液。

  左琼琼拿起一个,果然和自己想象中的差不多。

  单单是拿起的动作,饼皮已经开始掉渣了。

  外面看着好可不够,吃上去好吃才行。

  左琼琼将一半塞进嘴里,另一半则是被陆清泽抢了过去。

  饼皮像是蝉翼一样在嘴里化开,玫瑰花馅料甘甜清香,比买来的鲜花饼好吃了不知道多少倍。

  王慧灵咽咽口水:“琼琼姐,怎么样?好吃吗?”

  左琼琼忙点头,给他们三个小朋友一人一个,“里面的馅有点烫,小心点。”

  剩下的放进盘子里面,给梅奶奶和谢爷爷两个人品尝。

  做出来的第一锅还没来得及拍摄就被吃完了。

  周姨赞不绝口:“小左,你还真有两下子,做出来的东西居然那么好吃!”

  “好吃我就多做一点,周姨你想吃的时候随时拿。”

  “好好好!”

  还剩下一些没有开放的玫瑰花,这样玫瑰花香味更足,可以用来泡花茶。

  看到玫瑰花的时候,两个小团子还记得,说这种香香的花瓣泡澡就能变成公主。

  左琼琼为了让他们两个再成为一次公主,就留下一些碎花瓣给他们晚上泡澡。

  花骨朵可以直接晒干,也可以放进烤箱里面烘干,喝热水的时候来上一杯,唇齿留香。

  王慧灵剪好视频之后,左琼琼又添加了一些解释的字幕。

  在第三天的早晨,成功将热乎视频发布出去。

  【一觉醒来就能看到新视频,这也太幸福啦吧!】

  【居然是玫瑰主题!我们家的玫瑰花也快开了!】

  【玫瑰酱真的超级好吃,我们家一年四季都不断!】

  【喜欢吃玫瑰酱,但总害怕是别人踩出来的......】

  【玫瑰?前两天玫瑰姐姐也去了玫瑰园吧?居然又撞题材了?那么巧?】

  第382章 前后脚,就是巧!


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