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全网黑回乡下种田爆红[美食]_月照溪【完结+番外】(80)

  胡勇将送来的羊肉给夏烈放到厨房, 咧开嘴笑道:“刚巧天气转冷了,吃一锅羊肉, 热乎!”

  夏烈跟他道了声谢, 回头将早就准备好的一袋子蔬菜瓜果递给他,道:“我自己种的东西,不值几个钱, 你拿回去吃吧!”

  胡勇看了看,见真是一些蔬菜水果,不是什么贵重东西, 便没有拒绝,只郎笑道, “那就谢谢了啊。”

  又叮嘱夏烈:“这羊肉是我们早上刚杀的,正新鲜着了,现在做味道是最鲜最嫩的了,放一晚上,都不是那个味道了!”

  夏烈点头, 表示知道了, 将人给送到了门口。

  等胡勇驱车离开, 她回到厨房, 看着搁在案板上的羊肉,觉得脑袋有些疼——食材是好食材,可是她不会弄啊,就她那敷衍的厨艺,她怕浪费了这上好的羊肉。

  突然的,她脑海里闪过一道人影,夏烈眨了眨眼,心里有了个想法。

  ……

  楚云琛买房子,从看好到确定,一共也就花了不到一周的时间,可以说是动作极为迅速了,如今夏林轩家的人都已经回去了。

  前天,他请的施工队已经从城里过来了,从天就开始对宅子敲敲打打的进行改造。

  昨晚虽然下了场雨,不过好在半夜就停了,倒是没影响施工队的工作,从早上开始,这边就已经热闹起来了,施工队的人干得热火朝天的。

  夏烈找过来的时候,楚云琛正站在宅子外边和施工队的负责人说话,看见夏烈过来,他转头看了她一眼,又扭头和负责人说了几句,这才抬脚朝夏烈走过来。

  “夏小姐。”楚云琛叫了一声。

  夏烈脸上扬起一抹笑来,带着几分热情的道:“楚先生,你不用这么客气的,直接叫我名字就行的!”

  “……”楚云琛语气试探的叫了一声:“夏烈?”

  夏烈点头应声:“嗯嗯嗯!”

  “咳。”楚云琛轻咳了一声,视线不自在的游移了两秒,而后问:“你找我有什么事吗?”

  夏烈:“这个嘛……”

  她顿了顿,没有直接回答楚云琛这个问题,而是话音一转,问他:“你想吃羊肉吗?”

  楚云琛:?

  十分钟后,他站在夏烈家厨房,看着案板上那一只已经宰杀好的羊,终于明白了夏烈那句话的意思,心里不免觉得有些好笑。

  夏烈在他身后探头,道:“这是别人送给我的,早上才刚杀的,说是要趁新鲜了做才好吃……不过我厨艺不行,要是让我来动手做,我觉得太有些糟蹋这只好羊了!”

  所以,她就想到了楚云琛。

  上次楚云琛在她家做的那顿饭,她至今想起来都还有些恋恋不忘了,尤其是每日吃自己做的东西之时,这种感觉就越发强烈了。

  要说谁能把这只羊给做得好了……她第一想到的就是楚云琛,对方的厨艺,她是服气的。

  所以……

  “这只羊我们一人一半吧!”她双眼亮晶晶的看向楚云琛,眼底闪过一丝狡黠,“我分你一半羊,不要钱,只要你做羊肉的时候,给我做一份就行!你觉得怎么样?”

  楚云琛有些好笑的看了她一眼——这算盘倒是打得响。

  “我考虑一下吧。”他说。

  他看了一眼案板上的羊肉,伸手在水龙头底下洗了手,然后翻看了一下这只羊的肉质,不由得点头:“这只羊的肉质的确很不错!”

  肉质明显很鲜嫩,不是那种老羊,而且也很新鲜,更难得的是,还没啥羊膻味。

  ——羊膻味这东西,有的人会很喜欢,觉得吃起来很得劲,但是也有很多人不喜欢,而楚云琛和夏烈明显都是后者,没有膻味的羊肉,他们更能接受一些。

  而胡家送来的这只羊,就像胡勇所说的那样,膻味几乎不存在,肉质更是紧致。

  楚云琛看着这只羊,脑海里已经有了好几种处理它的办法。

  ——这种羊肉,稍微处理一下,就能很好吃了。

  他转过身,差点和在他身后的夏烈撞在一起,下意识的就往后退了一步。

  夏烈无辜的看着他,问:“你考虑好了吗?”

  楚云琛:“……肉就不用分我了,你帮我打打下手就行。”

  闻言,夏烈双眼顿时一亮,小鸡啄米似的点头,那模样,怎么瞧怎么乖巧。

  ***

  下午的时候,夏烈家厨房里有炊烟飘出来。

  胡勇送来的是一整只羊,羊已经处理干净,稍微清洗一下就可以处理了。

  天气转冷,这时候喝一碗热乎乎的羊肉汤是最舒服的。

  因而楚云琛做了一个萝卜羊肉汤,用的还是夏烈家的高压锅,这种高压锅用来炖肉很快,大火焖炖,要不了多久就能把肉炖烂了。

  等肉炖烂,再往里加入萝卜慢炖,此时热腾腾的香气已经飘了出来,顺着空气充斥在厨房各个角落,让人忍不住咽了咽口水。

  夏烈在盆里已经烧好了碳火,烧红的木炭宛若会呼吸一样,猩红的光一闪一闪的,上边蒙着一层烧尽的白灰。

  楚云琛将烤架放在上边,将腌制好的羊肉一块块的放上去。

  和油煎不同,碳烤更是个耐心活计,羊排得烤透烤熟了,却又不能烤得太过火了,也就是说,既要保持肉质的香嫩,却也不能太老太柴,影响口感,这对于火候的把控很挑剔。

  而且,很需要耐心,夏烈就没什么耐心,不过楚云琛显然是耐心是很好的。


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