姜雨禾这才明白，为什么老伯年轻时曾在船上当过渔夫，按理说应该能攒下些钱才是，但这个家看起来过得十分拮据，大概就是因为他的儿子身体不好的原因。
老太太也为姜雨禾解了疑惑，“我儿子打小就是药罐子泡大的，老头赚下的钱都给他买药吃了，幸好他还算能动一动，平时就帮着我儿媳妇一起去养海鸭。”
“是我没用，还累得爸一把年纪还要去卖烧饼。”男人愧疚道，每次看到爸爸用那本来就驼的背担起两筐沉重的烧饼，冒着寒风暴雨走街串巷去卖烧饼，他就十分痛恨自己。
老太太安抚地拍了拍他的手背。
姜雨禾若有所思，她心里有个想法，现在饭馆的生意越来越好了，加上做起了夜市，光靠她和冯庆霞二人根本忙不过来。再加上，现在饭馆装菜肴都是用的泡沫饭盒，不仅不利于健康，还十分不环保。而每个月采购饭盒也需要花一笔钱，她想着不如把堂食的饭盒都换成不锈钢等可重复利用的盘子，把买饭盒的钱用来雇一个人洗盘子。
她观察了一下，老伯的儿媳妇虽然穿着土布衣裳，但指甲缝什么的都很干净，平时还要养海鸭，估摸着是个干活爽利的人。
心里虽然有了主意，但她没有立刻说出来，寒暄了一会儿后她便告辞离开。
老太太打开了手上的礼品袋，袋子上面的确是一些水果，但水果下面压着的是一盒八个鸡蛋大小的干鲍鱼，还有一封20块钱的红包。
“这......”老太太三人面面相觑，这礼物太贵重了，他们不知道该怎么办，只能进房间告诉老伯。
老伯沉默了一下，良久感叹道：“收下吧，咱是遇到好人了，也不知道是谁家养出来的这么好的孩子......”
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因为谁也没有说服姜雨禾把饭馆搬去自家饭馆，黎文贵等人便时不时来百味餐厅吃饭打卡，一开始他们是想混个脸熟，以后好继续开展游说工作，顺道盯梢——怕其他镇的镇长成功说服了姜雨禾，后来他们却是逐渐喜欢上这里的盒饭，简直是一天不吃就想念得慌。
剩余三个镇的镇长也听闻了黎文贵等人的行为，于是也过来百味餐厅凑热闹。这让黎文贵郁闷不已，他怕自己留不住姜雨禾这个人才了。
一月份已经过了大半，临近年关，姜雨禾也没有空招待几位镇长，几位镇长也忙碌起来，很少到百味餐厅来了，像是商量好了般——说服工作等年后再说，谁也不能轻举妄动。
1988年的春节在2月6日，1月31日那天，当送走最后一个客人时，姜雨禾宣布放假，等元宵后再开业。
这消息太突然，冯庆霞和刘向东面面相觑，没有听闻放假的喜悦，反而有种空闲下来的茫然。
这看得姜雨禾一阵好笑，“你们平时真是忙惯了，闲下来反而无所适从。”
自从美食节上的奶茶打响了招牌后，很多人都来百味餐厅买奶茶，这段时间真是忙坏了两人了，当然自己也不会亏待他们。
姜雨禾拿出两个红包，“这是你们一月的工资，还有年终奖。”
“谢谢老板！”两人开心地接过红包，入手是沉甸甸的重量，两人拼命忍住打开来看的冲动。
姜雨禾见此，说道：“可以打开来看看。”
两人也不矫情，期待地拆开了红包，顿时都愣住了。
“这……这么多。”冯庆霞不敢置信，她这个月转正了，按约定工资是25元，而红包里一共有55元，也就是说她有30元年终奖!而不算试用期，她不过在饭馆工作了2个月而已。
刘向东也惊讶得说不出话来，他是这个一月中旬才转正的，这个月工资应该是12.5元，而红包里有35元。
“上次美食节辛苦你们了，这段时间食客很多，你们也累着了，这是你们应得的。愿你们能过个好年，来年继续努力。”
“我会的！我一定会努力工作报答老板你的！”冯庆霞感动得眼泪汪汪。呜呜，老板人真好真大方，有了这笔钱，她觉得自己很快就能买自行车了！
“谢谢雨禾妹子！嘿嘿，我要把这笔钱甩到我妈面前，省的她整天唠叨我好吃懒做！”刘向东已经迫不及待想看看自己老妈子惊愕的神色了。
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得知姐姐的饭馆歇业，放寒假无聊在家的姜晓娟马上缠着姜雨禾带她出去玩。
姜雨禾本来就要去海市采购年货，于是便把她带上了。
今天是年廿五，沿街摆满了摊子，十分热闹。有卖鞭炮的、年画对联的、年桔、富贵竹等盆栽的，还有各种各样的年货小吃，例如红糖年糕、饺子酥、信封饼、京果，糖贡等，年味十分浓厚。
看到糖贡，姜雨禾便想起出门前江海兰的叮嘱，她说她要亲自做京果、糖贡，叫自己只需要把原材料买回来即可。
姜雨禾便依言买了些原材料，看到小丫头眼巴巴地看着年货小吃流口水，姜雨禾便道：“喜欢吃什么自己挑。”
“我想吃年糕！”小丫头指着一块块圆圆的年糕说道。
姜雨禾顿时想起前世去海岛旅游时恰逢春节，大年初一那天早上民宿老板送了自己一盘年糕，他说海岛人记忆中的年味，是从一块甜的年糕开始的，年糕谐音“年高”，有着年年高升的寓意，而它那圆圆的形状，也象征着一家人团团圆圆。
民宿老板给的年糕有两种，分别是红糖、白糖，他把年糕放进沾了蛋液的锅里煎，虽然在她看来，民宿老板煎的年糕不够外酥内软，没有控水以致于不够粘糯弹牙，但她仍然觉得那年糕滋味不错。