越锦欣然同意。
第105章 番外五
经过一年的努力饲养，季星和越锦终于养出了几头健壮的公猪，于是经过点兵点将后，他们决定挑一头杀了吃肉。
天哪，要不是因为舍不得杀母猪，他们早就能吃上猪肉了好嘛！不过现在也是冬天了，就当过年。
一年来，两人平时的日常鲜肉就是靠鸡鸭鹅番鸭这些禽类和繁殖很快的兔子来供应的，当然，期间用各种东西跟赵灵犀换了一些其他的肉类，比如说羊肉马肉之类的，说实话，感受到了肉的多样性。
第一次吃到马肉的时候季星不由自主地想到了以往看过的古代小说里，将军打仗亦或者是守城战实在缺粮了，没办法才会杀马，没想到她就这么吃上马肉了？
赵灵犀解释道，这种马是这个世界特产的一种肉马，味道很不错，是原住民养的。
总之当天三人吃了一顿特殊的晚饭。
而两人之所以选择在今天杀猪也是有原因的，那是因为今天有人来家里做客！
四个人！
居然有四个人，加上她和越锦就六个了，是季星来到这里之后第一次可以同时看到这么多人！
除了之前就见过的廖姐夫妇和赵灵犀来交换公猪以外，还有一个穿越者，这次来是要看看能不能换公山羊的。
赵灵犀最近几乎跑遍了附近所有的城市，小本本上也多了好几个人，不过比较让人意外的是大家都不愿意搬离自己穿越到来的城市，可能是还心存幻想没准能回去吧。
这次廖姐夫妇是自己开车前来的，而赵灵犀则带着另一个新的穿越者认认路。
季星觉得以H61光线现在还有能力让人穿越的情况来看估计这个世界的人会越来越多吧，热热闹闹的也挺好的。
但比较让人郁闷的就是好像一个城市最多就两个人，季星唯一看到三人穿越的就是陈氏兄妹了，可惜他们的同伴也因为黑鸟的缘故去世了，因此依旧是两人组。
所以这次能够一下子见到四个人，着实是季星穿越来的大手笔了。
也因为这世界的人太少，独自占据着一个城市资源的人类反而是珍稀动物，大家都没有那种坏心思打算坑谁一把，没有利益冲突，自然就全部友好。
季星和越锦商量了一下，中午这顿饭起码得有八个菜才算待客有道，努努力也可以十道菜。
不过说是这么说，具体做什么还是有待商榷的。
家里现在鸡鸭鹅兔的储备充足，但其他肉类就很够呛，去年杀的牛吃的吃送的送也不可能留到现在，加上水塘里长到比两个巴掌还长的鱼……
说起来很多但两人还是觉得缺了什么。
“猪肉，对，我们没猪肉。”
说起来真的猪肉已经在两人的生活里不算是常吃肉类了，回忆起来上次吃好像已经隔了三个月——这还多亏赵灵犀常来他们这边，也很喜欢自带食材蹭蹭越锦的手艺。
总之，本身就打算这几天杀头猪的两人终于决定动刀子了。
因为平时要健身练武，两人都是起得很早的，七点钟起床，七点半收拾好，将已经饿了一天的肥猪绑上弄出来（此过程由越锦负责），接着在院子里摆上一个比较宽的长条板凳，把猪摆在上面，把脖子的猪毛剃一下，下面摆个盆就可以开杀了。
越锦是杀猪的主力，因为他力气大，兼具杀猪和摁猪的双层保障，是居家必备杀猪好帮手。
杀猪后，两人又用之前就烧的水烫了猪毛，一点点用刮刀把猪毛刮了下来，一头能够拿来吃的猪的外表就好了。
赵灵犀他们几人一起到的时候季星正在切猪腿，他们准备把猪腿和猪身体分开来，一部分今天吃掉，另一部分依旧冻在冰箱里——其实外面现在天寒地冻放在外头也像冰箱差不多，只是季星和越锦可还没忘呢，随时都有可能有其他的变异动物出现，不止鸟和狗。
两人为确保安全，就将家里已经被腾空的一个冰箱擦拭干净准备拿来放新鲜猪肉速冻。
整只猪被分成几部分之后，越锦负责整理内脏，季星则是开始忙活今天中午的饭食了。
夏天晾晒的干白菜和腌制的东北酸菜拿出来，猪血处理一下分成两部分，一部分用来做血肠，另一部分留着之后做血豆腐。
再切上一块正宗五花三层的五花肉，剁了一根大骨头以及几根排骨，季星直接放在汤锅里煮着，接着去拿了一堆调料，然后把五花肉放进锅里煎，将五花肉表皮的猪油煎出来后加上一些赵灵犀从别的城市拿过来的酱油，可以加入开水和干白菜了，随着油脂和干菜的香味逐渐飘来，季星也觉得时机差不多合适了，又往里切了一块猪血。
嗯，真香！
之前发现酱油，无论是生抽老抽还是海鲜酱油，都过期的时候季星和越锦其实很想自己酿的，不过自己酿的酱油肯定是不如卖的好吃，只不过没有那么多添加剂，而是更让人放心而已。
但两人已经把黄豆晒好准备动工的时候赵灵犀来了，她告诉两人，在别的城市也有人是酱油工厂的员工，因此家里没酱油了，干脆带着黄豆去加工了一些，除去没那么鲜以及保质期只有八个月以外，其他的味道都跟买的差不多，而且规格特别大，一次拿一桶。
季星不禁想起小时候有小商贩用车拉着一大桶散装酱油零卖的场景了，而现在她和越锦独个拥有了一小桶老抽一大桶生抽，足够他们吃半年的。