那名送鱼的少年郎叫阿松，见到孟锦绣和阿萝出现，惊得连忙迎了上来，将二人请进家中。
阿松家并不是很大，家里面除了一位年迈的阿婆，还有两个弟妹。
听孟锦绣问起这两日没去送河鲜的事情，阿松不好意思的说道：“因着前几日一直下雨，家里的渔船坏了，如今还没完全修好，倒是让孟小娘子惦记了。”
孟锦绣见他一脸内疚，笑着摇摇头说道：“这倒是无妨。只是食肆习惯了小郎君隔三岔五送鱼过来，如今乍一断了货源，仓促之间不好找下家，又听说今年恐有水患，不知是否波及到了渔村。两厢担忧之下，索性亲自来看一眼。”
阿松听着孟锦绣这样说，心中感激。
他说道：“前几日那一连几场大雨确实是吓人，不光我家，村子里不少人家的渔船都因为这个坏了。幸好大雨及时停了，若是再这么个下法，不出两天等水蓄满河道，那个时候，恐怕真会生水患。”
孟锦绣和阿萝对视了一眼，都点点头说幸亏雨停的及时。
孟锦绣又说既然渔船坏了，多等几日也无妨，又同阿松商量，可否今后长期给食肆送河鲜。阿松听了自然是同意，欢欢喜喜的点头应承了。
说话间，外头的天色却突然起了变化，天空明眼可见的暗了下来，开始星星点点的飘起了细雨。
阿松“咦”了一声，惊讶的朝外头看看，纳罕道：“怎得又下雨了？”
孟锦绣瞧着这天色不好，心里涌上一股不祥的预感。
就听阿萝从耳边小声说道：“小娘子，咱们快些回去吧。”
孟锦绣点了一下头，今日要谈的事情都已经谈完了，原本也是要回去的。
孟锦绣起身同阿松告别，将带来的糕点和胶牙饧分给他家中弟妹，又交待这胶牙饧毕竟是用糖做的，切莫一下子吃太多，吃坏了牙齿反倒不好。阿松小心翼翼的接过来，听了连忙点头。
就这么几句话的工夫，外头那雨点开始变大，从淅淅沥沥的小雨一下子转成了中雨，而且有再变大的趋势。孟锦绣不敢再耽搁，忙拉着阿萝出去寻找那车夫。
车夫见到下雨，就近找了个雨棚躲雨。此时见孟锦绣二人急匆匆的走回来，他擦擦额头上的雨水，摇摇头说道：“孟小娘子，咱们来时那桥长而窄，这会子雨这样大，若是强行过桥，车极容易出危险。况村前头这段路被大雨冲的泥泞，实在是不好走。”
阿萝惊的睁大眼睛看那车夫：“那现在怎么办？”
车夫叹气：“未料到天气变得这样快，只能等雨小了再说。”
孟锦绣轻握一下手心，她朝周围看了一眼，见地面被雨水这样一冲刷，果然变得泥泞，也知道车夫说的没错。这么大的雨，若是坚持上路，恐怕才是最危险的。
她朝车夫说了句“知道了”，然后又转身回了阿松家里，将车夫的话转述了一遍。
阿松听说孟锦绣三人暂时回不去，心里面自责不已。
他说道：“早知如此，该让小娘子早些回去的。”
孟锦绣摇了摇头：“就算是早就回去，多半也会被雨阻在半途中，还不如现在这样。”
她见此时已经临近中午，这一屋子人又都饿着，干脆向阿松问了厨房的位置，转身去了厨房中做饭。
虽然阿松家的渔船坏了，但毕竟临着水面，打捞些杂鱼还是容易的。果然，孟锦绣一掀开水缸，就在里面看见了不少手掌长短的杂鱼。
这些鱼的品种很杂，都是渔民们惯常吃的，所以孟锦绣干脆捞出来五六条，一起放进锅里酱焖。
除此之外，见到厨房里还有不少鸡蛋，孟锦绣想着阿松家中既有老人、又有孩童，于是捡出几枚蛋来，打算做一道赛螃蟹。
赛螃蟹虽然名字里有螃蟹，但实际上却是用蛋和鱼肉做成的，里面并没有蟹肉。
先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，各自用一只碗盛了，里面加少许水。然后将鱼肉略焯过水，去骨刮出鱼泥，掺在蛋清里面。若是有咸蛋黄，也可以用勺子压碎了掺进蛋黄中，不过此时孟锦绣手边却没有，遂作罢。
将锅烧热之后，先下蛋清和鱼泥，等凝固变白之后盛在盘中，白皙细腻仿若蟹肉。再将另一碗蛋黄依样用锅炒熟搅散，黄澄澄的盛在蛋白上，一眼看去仿若蟹黄。
调汁也讲究，将香醋、清酱汁、饴糖和姜末混合均匀，在锅中略翻炒过之后，浇在蛋白和蛋黄上面。吃的时候，蛋的滑嫩加上鱼肉的鲜甜，再有醋和姜末提鲜，吃在嘴里仿佛真的蟹肉一般，十分奇妙美味。
这道赛螃蟹一端上了桌子，立刻受到了在场众人一阵惊叹。阿松拿起筷子夹了一口吃，尝着那与蟹肉一般无二的滋味，脸上露出不可思议之色。
他说道：“孟小娘子这厨艺实在高超，怎能用鸡蛋和鱼肉，做出螃蟹的味道呢？”
阿松从嘴上这样称赞，其余几人则是连夹了好几筷子，包括两个孩童在内，都吃的津津有味，连阿婆都比平日多吃了些饭。
除此之外，那道酱焖杂鱼亦是极受欢迎，配上黄澄澄的粟米饭，再加上孟锦绣带来的糯米甜糕，这一顿饭吃的格外有滋味，最后连焖鱼的汤汁都倒进了米饭碗里，半点都没剩下。