“好呀,这次我来弄,下次就换你来炒。”李月可是笑意连连的说道。
“星儿,星儿,你带着妹妹去挖葱。”李月对着不远处的李星喊着。
“好的,姐姐,星儿这就去。”李星闻言,点头应道。
“走吧,厨房里帮忙。”李月又转身对着旁边的于浩浅笑说道。
两人没有几步就到厨房里面了,看着还在忙着的大婶们,让他们接一个锅给她,大婶看了一眼,就让了一个锅给他们,而石桂花还帮忙烧火。
李月在心里面想了一下,在调料不齐全的古代是,就做几道简单的菜吧。
也很快李星把葱拿回来了,而家里面也准备一些大蒜,姜片
红烧黄鳝:1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短
2.锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可以加少许开水,炒至汤汁收微干黄鳝熟,调味撒上花椒即可出锅
而这个花椒也会那次上山的时候,李月发现的,被从上山移植下来的。
厨房里面的人问道,这么香的问道都好奇的伸长脖子过来看看。
“要不尝尝味道怎么样?”李月笑意询问着。
大家可是都拿起筷子尝了起来,都称味道不错。
李月又开始忙起来。
葱爆鳝鱼花:活鳝鱼500克配料:大葱、:盐、味精、湿淀粉、酒、酱油、陈醋、、猪油、花椒粉。
1、将活鳝鱼宰杀去骨后切成十字花刀,改成4厘米长的段。
2、将鳝鱼段加盐、高汤、酒腌制5分钟,用湿淀粉上浆。
3、锅置火上,放入猪油烧热,待油温七成热时,下入鳝鱼段滑油后捞出沥油,鳝鱼成花。
4、原锅置火上,投入少量的油,放入大葱、姜末、酒、酱油、,放入鳝鱼花,,撒上花椒粉,装盘即成。
看着李月那动作熟练极了样子,于浩的眼光也是冒着惊喜看着。
越来越接触月儿,她身上就有很多的惊喜等着你去发现。
李月有做了干煸鳝鱼。
炸泥鳅,水煮粑泥鳅。
厨房里面的看着一道道样式精美,味道很像的几道菜,都惊喜不已的看着李月,真的想不到,他们在厨房里面快待了了大半辈子子,竟然没有李月的做的怎么好吃,味道香。
有点儿,不好意思呢。
就连钟画也不好意思,她可是在刘府,经常做那些菜的,但是还是没有见到这些味道好的菜。
等厨房里面的人正忙着看着这些菜出神的时候,石承书几人那可是闻香而来。
第514章 512、看店面(1)
“真的好香哦,是不是做好了,俺们是不是要吃饭了,怎么觉得饿了。”石承书摸了一下自己的独自,脸皮很厚的说道。
闻言的几人可是哈哈大笑起来。
“这么多,还是分一些给干活的人把,当然我们自己那一桌也留一些。”李月看着几位大婶说道。
她可是那种愿意分享的人,再说他们抓黄鳝的时候,大家都看着呢,如果不端出去,怕他们会说,再说有这么都也,他们也不吃不完。
可是李月想的太简单了,不光外面干活的人吃完了,连里面的一桌,也是把这些黄鳝和泥鳅吃的那个干净。
连刘夫子那么斯文的一个人,面对美食那也是粗鲁的。
可是李月看着他们吃的那么欢,也是高兴不已的,知道自己的手艺得到了他们大家的认同。
晚上的时候,于浩又拉着李月看月亮。
“月儿,能遇到你是我的福分。”于浩深情款款的说道。
“为什么?不会是我会做几道好吃的吧?”李月挑眉一问。
“不单单是这个,总觉得月儿,无所不能的一般。”于浩毫不夸张说道,真的觉的什么到月儿的手里那可是手到擒来一般,好像天生就会似的。
“那有你说的那么夸张呀。”李月脸红的谦虚的说道。
“真的,在月儿的面前,我自认不如。”于浩点了一下李月的小鼻子说道。
“哪有,只是好没有发挥你的长处罢了。”李月鼓励于浩说道。
“是吗?那我的长处是什么呢?”于浩淫笑的看着李月。
“立即把你脑中的想法打掉,看着你一个本正经的样子,但是骨子里面尽是那些思想不正经的事。”李月鄙视了于浩一眼说道。
“哪有,就算有,我也是全心全意的在月儿的身上。”于浩更是笑意连连,看着李月的那样子,越来越觉得她生气的样子爱可爱了,真的是爱死了。
“好了,睡觉,明天你还要陪我上街看看去。“
“上街干嘛?“于浩以为李月上镇上是为了看张子轩,不悦的说道。
“看店面?怎么你以为我去看什么?”李月听出了于浩那语中的不善,也不高兴的说道。
“没有,没有,那早点睡觉吧,我也去睡觉了。”于浩闻言,也知道李月不爽了,忙说着,就逃跑似的离开了,生怕李月逮着他继续说下去,毕竟那个问题还是自己不注意间提起来的,这下不逃就死了。
李月看着于浩那逃跑的背影,笑了还笑的很欢。也迈着步子回房间睡觉了。
第二天一大早,吃了早饭,李月就让于浩讨好牛车一起上镇上了,出门的时候,还跟李刘氏说了一声,说有可能中午就不回来吃饭了,让他们不要管他们。