嗓音平淡,顾白羽倒是大大方方地承认了自己的身份,最后一句话,众人皆知,明显是在说给孟馨佳听。
“幕后主厨?你嘴上说得轻松容易,有谁能证明真假?除非,你今日能拿出比我们孟家厨子更好的片鸭手法,否则,我们凭什么相信你?”
咬牙切齿,道行甚浅的孟馨佳,再度被顾白羽那轻描淡写的一句话所激怒。
“刚刚澜儿对王老板的问话矢口否认,本是为了维护你们孟家的脸面,既然现在你不想要,那么,我也就没什么好客气的了。
片鸭子这样简单的事情,你们孟家的手法,实在是,低劣得很。”
唇角微微勾起一个向上的弧度,顾白羽的话语中透着几分隐隐的不屑。
原本同顾意澜所想一般的,打算将这片鸭的手法留存己用,然而顾白羽方才却是在孟馨佳的喧哗之声中,隐隐约约地听到了几声极低极快速,却又颇为清晰明了的鹧鸪啼叫。
与那****同苏墨轩一起躲在石洞中时所听到的,一模一样。
苏墨轩需要她的帮忙来拖延时间和吸引众人的注意力。
想着来时苏墨轩与她约定好的暗号,顾白羽便站起身来,没有给孟馨佳留分毫的面子。
——既然她哭着闹着说喜欢苏墨轩,那么,现在给苏墨轩帮个忙,也并不算为难她吧?
将孟家厨子烤好做备用的另外一只鸭子端到了顾白羽的面前,众人屏息凝视,看着顾白羽一脸从容不迫地,拿着片刀站到了展示台前。
右手拿着锋利闪光的片鸭刀,左手轻轻压着烤鸭的身子,众人只见顾白羽的右手上下翻飞转动,一阵眼花缭乱之间,那原本完完整整的烤鸭,便瞬间被片得整整齐齐,分垛码在小碟之中,散发着诱人的香气。
于是顷刻之间,顾白羽手下才刚刚片好的鸭子,便被众人分而食之,只有铁青着面色的孟馨佳,强忍着心中那口气,没有挪动分毫脚步。
“我说孟小姐,你若是不亲自去尝尝,又怎么知道我堂姐的刀法比你们孟家厨子的刀法,要好上千倍万倍呢?”
吃得意犹未尽,顾意澜却仍旧不忘出声打击站在一旁的孟馨佳。
根本就不用谁再出声争论评比,单是瞧瞧眼前众人的反应,两种手法,便已然是高下立现。
“千倍万倍?顾意澜,你夸海口也不怕收不回来?!”
从鼻子里重重地“哼”了一声,虽然心里已经知道大势不可回,然而孟馨佳却依旧不肯吃嘴上的亏。
“呐,我这人呢,从来不夸海口,好吃不好吃的,你问问各位老板不就知道了?”
摇摇头,顾意澜对孟馨佳这种与美食作对的行为,心中颇为不解,然而却也并不在意,甚至更为高兴。
少一个人争抢,她就能多吃一块。
只不过,那吃得不亦乐乎的王老板,却并没有忘记自己先前的问题,仍旧是颇为执着地,对着顾白羽问道:
“顾老板,您这样新奇的手法,能不能跟大家透露一星半点?”
☆、332.第332章 仵作手法(二)
“王老板过奖,这所谓的‘新奇手法’,也不过是我刚刚的突发奇想而已。大家若是感兴趣,我把道理教给大家就是了。”
眸色淡然,顾白羽的语气里满是轻描淡写。
“道理?”
随即又是微微一愣,同众人一样,王老板一时想不明白,片鸭不过是手法而已,怎么还会有“道理”一说?
“对,道理。”
点点头,顾白羽说话的语气仍旧是不紧不慢。
“如同人的身体一般,鸡鸭牛羊的身体,也有肌肉骨骼、血脉纹理,只要明白了这些肌肉纹理的分布状况和规律,片鸭的时候,刀锋按照那纹理来,片下来的肉质,自然会比逆着纹理片下来的要柔韧利口,而且,片鸭的过程还会更加容易一点。”
顺手拿起身旁案几上刚刚孟家厨子剩下的半只烤鸭,顾白羽干脆利落地用刀尖将皮肉划开,对着围在自己身旁的厨子,抬手示意。
“顾老板,您这种道理和手法,我们从来都没有想到过,您真的是突发奇想?”
认真地看着顾白羽放缓动作的掩饰,王家酒楼的厨子忍不住地出声问道。
“我既是个仵作,能想到这种方法,也就没什么好奇怪的。”
演示完毕,顾白羽放下手中的片刀,语气不咸不淡的答道,抬起的双眸,似是有意无意般的看向下唇紧咬的孟馨佳所在的方向,目光,却是落在她身后的窗外,那个一闪而过的黑影之上。
若有似无的鹧鸪声阵阵而起。
苏墨轩的事情已了结,她可以不必再应对拖延时间。
“哼,就算是这种片鸭的方法味道好,我们孟家的厨子也不会用一个低贱的仵作教的方法!若是传出去,还平白的败坏了我们孟家酒楼的名声!”
冷哼一声,心中有鬼的孟馨佳,竟然硬生生地从顾白羽那平淡的目光中,看出了挑衅和嘲讽的意味。
“若是皇上钦点的仵作身份也算是低贱的话,那我倒也真没什么好说的。
只不过,孟馨佳,就凭你刚刚这句话,我觉得,现在你大哥要担心的,已经不仅仅是他头上的那顶乌纱帽了,而是你们孟家全家人的项上人头了吧?”
不紧不慢的嗓音缓缓响起,顾意澜看向孟馨佳的眼眸中,尽是嘲讽和不屑。