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从爆汁烤鸡翅开始[美食]_书樱【完结】(22)

  现在听见吴宇说这家的猪蹄不腻,不禁有些好奇,这个世界上真的有不油腻的猪蹄吗?

  正巧,员工休息室里又进来两个人,她们是楼下珠宝柜台的员工,上班没那么忙,休息时间就比较长一点,最近经常一到点就去云间客排队,早就是那儿的忠实顾客了。

  她俩一人捧着一个烤猪蹄进来,嘴里还在聊着天。

  “今天这个烤猪蹄真是买对了,好香啊,外焦里嫩的,还会爆汁,吃起来真的好绝。”

  “是啊是啊,卤得也特别好,五香味儿好浓。”

  “先卤后烤果然是最棒的,我真的爱死云间客的秘制红油了,刷在这个卤猪蹄上真是绝配。”

  刘莎竖着耳朵听着,心里更加好奇起来,见女朋友这幅模样,吴宇便将打包盒推到了她面前,笑道:“你就试一小口,不好吃的话给我吃呗。”

  刘莎点头:“也可以。”

  她拿起打包盒里的烤猪蹄,小心翼翼的咬了一口,生怕咬得多了,就咬到一包油。

  然而,云间客的烤猪蹄竟然真的一点油腻的感觉都没有!刘莎一口咬下去,只觉得一股浓浓的鲜香扑面而来,带着些许麻辣的味儿,瞬间占领了她的味蕾,很快,烤得焦香的外皮便到了她的牙齿之间,果真是脆脆的,像吴宇说得那样越嚼越香。

  在她咬过的地方,缓缓的渗出些许肉汁,刘莎忍不住就着那儿再咬了一口,登时就被那股软嫩耙糯的口感迷住了。

  吴宇颇有些紧张地问道:“怎么样,好吃吗?”

  刘莎嘴里塞得满满的,说话都含糊不清:“好次!”

  她实在是太喜欢这个烤猪蹄了,吃起来一点都不油腻,满满都是胶原蛋白的感觉,软糯粘牙的猪蹄肉中还带着一丝韧劲儿,口感特别奇妙。

  刘莎一口接一口的吃着,沉浸在了烤猪蹄的世界里,等到一口气吃掉了大半只,才骤然回神。

  “我发现了,我不是不爱吃猪蹄。”

  刘莎将手中剩下的烤猪蹄几口啃完,还意犹未尽的舔了舔手指,将上头沾染的猪蹄味道全都吮吸干净后,方才感叹道:

  “要是我以前就吃过这么好吃的猪蹄,我怎么可能不喜欢!”

  吴宇笑眯眯的看着她,问:“要不,咱们下次还去买?”

  刘莎小鸡啄米一般点着头,她真的完全被这个烤猪蹄的味道迷住了,像这种吃起来一点都不油,味道麻辣鲜香,还烤得外焦里嫩,咬下去就爆汁的烤猪蹄,真的是吃多少都不腻!

  第12章 012 秘制烤肉串(一)

  烤鸡翅那些卖火了,云乔便开始琢磨着做些新的东西了,这样一来,摊位上的品种就丰富了。

  之前只卖这几样东西,是因为她刚穿到这个世界,启动资金不足,现在卖苕皮豆干赚了点钱,加上小吃摊也有了些熟客,她自然能再多做些品种,丰富一下她的小吃摊了。

  一大早,云乔就去了市场,刚好看见有人推着车来卖羊肉,那羊肉色泽红润,看上去还有点粉嫩,一看就是刚从肉厂里拉出来的新鲜羊肉。

  这样的好羊肉可不多见,云乔住的这个镇子小,平时看见的羊肉大多是冷冻的,早就不新鲜了,怎么做都好吃不了,不像今天这种,随便怎么做都好吃。

  云乔果断上前,找老板订了半扇羊,约好了等会直接送到她的家里去,她今天晚上出摊就做烤羊肉串了。

  老板爽快点头:“小姑娘,这半扇羊怎么说都几十斤了,是我们的大客户,我一定给你处理好了再送过去,你放心。”

  晚上,云乔带着刚做好的秘制酱料,推着车来到了小广场。

  谁料她才刚刚到达梧桐广场那边,这会儿都还没把那推车支起来呢,朱静就已经快步飞奔到了她面前,问:“云老板,你终于出摊了,我已经在这儿等你好久了,先给我来串鸡翅!”

  朱静这辈子最大的爱好就是尝试各种美食。可无奈的是,之前因为太放纵的关系,她一不小心就把自己给吃成了个球儿,导致许多她中意的漂亮衣服都穿不上了,为此她只好放弃了很多美食,每天都为了减肥而吃草,吃得那叫一个生不如死。

  不过,她还是给自己制定了一个规则:吃草可以,但每个礼拜还是要允许自己放纵一天,在这一天里吃一些自己想吃的,却又不是那么大鱼大肉的东西。

  于是,朱静每个礼拜都会在这一天来光顾云间客小吃摊,在这儿买串烤鸡翅鸡腿什么的解解馋。因为鸡肉的脂肪含量没其他一些肉类那么高,吃完后也不会出现那么强烈的罪恶感。

  慢慢地,每个礼拜都来的朱静,也算是成了云乔的老顾客。

  “一串鸡翅是吗?稍等,”云乔边在心中记下她点的东西,边将推车给支了开来,“今天有新出的秘制羊肉串,要不要尝尝?”

  “啊,羊肉串啊?我想想……”那可是一种肥瘦相间的东西呢,妥妥的脂肪炸弹好吗!

  朱静正在犹豫之间,云乔已经将腌制好了的羊肉串端了出来,放在了其他的串旁边,顺便将羊肉串的价签也加了上去。

  然后,云乔随手抓起一把羊肉串,刷上了一层自己做的秘制酱汁。这羊肉串提前腌制过,现在给它刷上一层酱汁,等会儿就能直接烤了,可以节约不少时间,不然会很难忙活过来。

  整个过程中,云乔的动作堪称是行云流水,看得朱静眼睛发直。


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