阿俏明白对方是有备而来，卫缺一旦在四川酒家发难，城中这种平日少见的路边摊就如雨后春笋一样冒了出来，用的还都是同一句口号。
看起来这“江湖菜”，已经做好准备，大举进攻，准备全面占领这省城了。
“小凡，你怎么又忍不住偷偷出来吃这‘麻辣锅子’呢？”阿俏淡淡地教训小凡，“上回吃得太辣，回家就肚子不舒服，你还记得么？”
小凡一面用手绢抹着红红的嘴唇，一面笑嘻嘻地回答：“三小姐，这也是没办法的事儿，刚吃完的时候确实是不想再吃了，但是过两天不吃，却越来越想，一定要吃一顿才能解馋。解过馋之后立即不想了，但过了两天……三小姐，你知道的。”
阿俏明白小凡所指，这种“周而复始”的情结，简直已经成了一种“辣瘾”了。
第160章
送别周牧云之后，阿俏接连两天都留在家里，没出门。
不过她却将阮家的家厨都散了出去，让他们也见识见识那些在省城里迅速崛起的“新味”。
高升荣老成持重，知道吃太辣的容易上火，稍许试了试，就不敢再吃。但是其他人如二厨和帮厨们，得了阿俏的允许，大多去将那些新鲜吃食试了个遍，回来一概都啧啧称赞，赞这些菜式小吃极富新意，“是怎么想得的”？
阿俏却不许他们只一味贪嘴，让每个人都将自己见到过的、尝试过的、标有“味压江南十二州”的路边摊全记录下来。她甚至还寻了一幅省城的地图，将那些路边摊的位置一一标了出来。
全部功课做完，她越发确定，这“江湖菜”在省城内行动，是事先精密谋划，算好的。恐怕在半年之内，这些路边摊，就能占据省城饮食行当的半壁江山。而省城里原来那些酒楼饭铺，一面要应对卫缺的挑战，一面还要慢慢调整经营，恐怕难免元气大伤。
阿俏想了想，决定先去见一见狄九，然后再考虑一下要不要去见一见本省饮食协会的会长赵立人，与他谈谈此事。
她刚换上了出门的衣服，就听门房来报，说是有位女客，姓周，来见她的。
阿俏想，姓周的女客，除了周逸云该是再无别人了。
可是周逸云来她阮家，难道不是该来见姐姐阮清瑶么？
阿俏赶到楼下花厅中，正见到周逸云坐在花厅里等着她。这位周小姐，如今已经像是脱胎换骨一样，阿俏几乎不敢认，辨了一会儿，才走进花厅，淡淡称呼一句：“周小姐？”
周逸云抬起头。她如今的打扮，较之上回阿俏在惠山见到她的时候更加时髦。周逸云梳着时下最流行的发式，一条胭脂色的缎带束在她浓密的黑发之间，一张粉面之上，眉目如画，口红点出小小的一点樱桃小口。
周逸云见到阿俏进来，立即站起身，她身上穿的是丝缎旗袍，极柔软的面料却耀眼地反射着光鲜。阿俏觉得晃眼，一偏头，让开了眼神。
“阮小姐，我有些事，想与你单独说一说！”周逸云单刀直入，紧紧地盯着阿俏的双眼，脸上没有半点儿表情。
阿俏想了想，点点头，说：“好，请你与我来吧！”
她带着周逸云，从花厅里出去，转过阮家大院的西进，往她自己住的小楼走去。
周逸云不带任何感情地打量着阮家的院落和种种陈设，阿俏看着她的神色，完全猜不出这位周大小姐来寻自己，到底是出于什么目的。
“逸云？”
阿俏带着周逸云路过阮清瑶住的头一进小楼，正巧撞见阮清瑶。阮清瑶见到旧友，又惊又喜，赶紧一路小跑，从楼梯上下来，双手握住周逸云的手，说：“你哥哥说你去了上海，我还想着……你什么时候回的省城？住多久？”
周逸云不动声色，缓缓将手从阮清瑶手里抽了出来。
“阮二小姐……”
她一开口，阮清瑶的脸色就变了。
“逸云，你这是……还在生我的气？”
周逸云嘴角讥诮地勾了勾，淡淡地回应：“你还记得你对我说过什么么？”
阮清瑶睁大了眼：周逸云是她最好的朋友，她这辈子对周逸云说过的话，没一万句，也有九千句吧，她哪里记得自己说过什么？
“你这个人，对世上任何人、任何事，都不上心。我又哪里例外？”
周逸云重复起阮清瑶的话，声音发冷，将阮清瑶激得往后退了半步。
“我如今已经学乖了，对我不上心的人，我也不会上心的。就这么简单。”
周逸云说完，转身就走，追到阿俏身后，又转过身望着阮清瑶：“对了，你既然问了，我就提一句。我明日就回上海，今天是专程来寻你妹妹，问她一两件事儿的。”
说完周逸云转脸看向阿俏，彬彬有礼地说：“阮三小姐，请你带路。”
阮清瑶愣在当地，一个字都说不出来。
她曾经被外祖家的亲人背叛、谋算，这些到也罢了。只是她全没想到与自己友情甚笃的周逸云竟然也变成了现在这个样子。
阮清瑶立在原地，待了半晌，赶紧转身，“咚咚咚”地跑上楼去，用手巾擦了脸，这才慢慢下来，重新候着周逸云。
阿俏将周逸云带到了自己所居的小楼上，请周逸云坐下。
周逸云打量一圈阿俏的闺房，只见她房里陈设简单，没有多少装饰，桌上则垒着几本厚厚的账簿。周逸云当即“嗤”地笑了一声，寒声开口：“果然是商家女，不过尔尔。”