张大山自然高兴，搓着手，一个劲儿点头。
江舒涵又让张大山去找人牙子，自己要挑一房人。
张大山也知道，夫人打算再做黄金饼的生意，家里孩子多，只靠他和娘子根本忙不过来，也不敢耽搁，快步出了家门。
他走后没多久，陈月娘回来了。
江舒涵又给她介绍一遍。
陈月娘跟江舒涵抱怨，“夫人，这京城的菜可真贵啊。”她举着一把芹菜，“这菜比咱们那儿贵了一倍多。咱们可得赶紧赚钱，要不然做吃山空，可怎么得了。”
江舒涵一路上的花销，也没瞒着张大山和陈月娘。
这夫妻俩自从得知卖方子的钱已经花掉大半，便跟着一块着急上火，生怕断了顿。
江舒涵笑了，“正打算呢。但也得把家里安排妥当，才能挣钱吧。”
陈月娘见夫人心里有数，也不再多说，到灶房做饭去了。
等她一走，江舒涵便跟陈嬷嬷说起自己的打算，“嬷嬷想不想多得一份工钱？”
陈嬷嬷一怔，不明白这是什么意思。
“嬷嬷在京城待了这么久，想必知道京城哪儿吃条街生意最好。”
陈嬷嬷刚才听得一知半解，“夫人想开店？”
江舒涵摇头，“我现在没钱买门面。”
陈嬷嬷想了想，“夫人若是相信我，我倒能寻得一处门面。主家为人不错。”
江舒涵大惊，直接开店吗？倒也行，可只靠张大山一人支应，能行吗？
少不得还得多买些人，教他们怎么招待客人。
手上的银子又得花掉一大半。
“那铺面在哪儿？”
陈嬷嬷叹气，“皇上怜惜府尹家境贫苦，赏了他一间铺面。可府尹夫人不善经商，铺子日渐亏损。前几日，我听小姐们说，夫人打算将铺子盘出去。”
江舒涵眼睛一亮，这对她来说，可是难得一遇的大好事。
京城的铺面可不好寻。更何况后头还有这么个大靠山。也不怕有人来砸场子。
“那铺面在哪儿？一个月租金多少钱？”
陈嬷嬷倒是个知晓的，“铺面就在正前街，离咱们这儿没多远，位置挺好。至于租金，我还真不知道。”
江舒涵点头，“那就劳烦嬷嬷帮忙打听。我也好心中有数。”
陈嬷嬷点头记下了。
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第104章
没一会儿, 张大山领着人牙子来了。应江舒涵要求, 来的都是一家子, 一共六家人。
江舒涵让陈嬷嬷帮忙挑, 她自己也在六家人身上扫视。
重点是年纪大的婆子, 婉月年幼, 还不会说话，自然得找那慈眉善目, 耐心足，又干净卫生的婆子。
这六家人当中, 倒是有三家符合她的条件。
陈嬷嬷选了两户人家，让江舒涵决定。
江舒涵选了那户人家多的。这家一共五口人，一个老婆子, 一对夫妻，有一对儿女。
人牙子见她选了五口人的这家, 笑得见牙不见眼，上前好一顿恭维, 连夸江舒涵眼光好，末了才报了价钱，“签死契，需得五十两。”
京城物价比老家贵，但是下人价格没贵多少, 五十两倒是在江舒涵接受范围内，江舒涵点头答应。
付完钱，江舒涵向人牙子打听, 哪儿有卖奶牛。
人牙子微微一怔，随即道，“东市就有。”
江舒涵谢过对方，人牙子领着剩下的人离开了。
江舒涵将这五口人让陈嬷嬷□□，让她先给这五人安排房间。
他们这院子一共有十三间房。江舒涵住着主卧，里面摆了两张床，她带着婉月睡一张，剩下三个孩子睡一张。
张大山和陈月娘的俩孩子太小，也跟他们睡在同一间屋子。也是在旁边摆了一张床。
陈嬷嬷住一间，还有一间是杂物房，剩下还余着九间房。
这户人家姓赵，陈嬷嬷给赵大娘和她孙女安排住一间，赵大娘的儿子儿媳安排一间，赵大娘的孙子安排一间。
还剩下六间房，江舒涵让他们先打扫干净。她自有安排。
陈嬷嬷带着赵家人出去，张大山便将自己在外打听的事情说了，“正前街有家铺面要租出去，我问过，每月只要十两银子。那铺面也大。”
江舒涵听后，也是正前街，难不成就是陈嬷嬷的那家。
她有心想去看看，但是家里只有陈月娘一个可放心的，剩下都是陌生人，她想了想，到底还是忍住了。
“开铺子可不容易，既要找掌柜，又得找账房先生，还有各处打点。都得照顾妥当。”江舒涵没有张大山想得那么简单。
尤其是在古代，开铺子最为复杂，要是哪处没打点好，就够你喝一壶的。
张大山脸上的欢喜也淡了几分。他确实想得太简单了，他只是瞧着许掌柜做起来得心应手，就觉得这事他也能做。殊不知，许掌柜背地里下的功夫，他怎么可能知道。
不过江舒涵挺高兴张大山的转变，瞧瞧之前多老实巴交的一个人啊，居然也有野心，想当掌柜，这是个好开头。