小孩子嘛，都喜欢吃甜的。
她也喜欢啊……
宁安这里冬天物资匮乏，她小的时候，想吃口甜的，逼得她自己学会了熬糖挂浆。没有山楂，单纯的将白糖熬成糖葫芦外面的那层糖浆吃。
因为，她觉得糖浆比白糖好吃，可是祸害了家里不少的白糖。
厨房里，王家的佣人见薛明珠和自家小小姐进来了，吓得够呛。
这厨房里又是刀子又是火的，若是，伤了两个小孩，她可是赔不起的。
“小小姐，您是肚子饿了吗？奴婢给您热碗羊奶喝，好不好？”
王家女佣擦擦手，一脸的紧张。
王娇儿一听又要喝羊姐，小脑袋摇得像波浪鼓一般，满脸都是抗拒，“我不要喝羊奶，那玩意不好喝，明珠姐姐要给我做甜甜的东西吃。”
说完，还一脸崇拜的看着薛明珠。
薛明珠……压力山大啊……
看着王家佣人一脸的怀疑之色，薛明珠尴尬的扯扯嘴角。
她总不能说她只是为了跑出去，所以，找个借口忽悠小孩子的吧？
不过……刚才她听到了什么？
好像是……羊奶？！
那可是好东西啊……
羊奶虽然味儿大，但是，羊奶其实比牛奶更有营养的。
薛明珠舔了舔嘴角，为了不在王娇儿心中留下个说大话坏姐姐的形象，也是拼了。
“你能给我们做碗奶糕吃吗？我想吃奶糕了。”
薛明珠杏眸眨啊眨的，无耻卖萌。
“奶糕？是什么？”
王家佣人迟疑道。
倒不是她舍不得这羊奶。
夫人为了小小姐身体好，每天都会买上一盏子羊奶，可是，羊奶味儿大，小小姐总是不爱喝，偷偷倒掉的可能比喝到嘴的还多。
听说薛家老爷和自家老爷是同年，而且，薛家老爷还是那一年的状元。
文曲星君下凡！
他家的小小姐要吃什么，她哪里敢不给做？
只是……她不会啊。
这是……京城的吃食吗？
“很简单的，就像蒸鸡蛋糕一样，只是放糖不放盐，放奶不放水，鸡蛋要蛋清。”
薛明珠一看有门，连忙将做法说了出来。
主要是这玩意儿简单。
她在后世常做，双皮奶而已。
只是，她怕说双皮奶，王家的女佣理解不了，就直接解释成奶糕了。
王家佣人见薛明珠说的头头是道的，只当是京城吃食，薛明珠常吃，所以记住了，倒也没觉得奇怪。而且，这菜谱听起来也挺简单的，因此，王家女佣便挽起袖子干起来。
正好，锅中有热水，蒸东西也方便。
“对！对！要蛋清不要蛋黄！”
“在羊奶里加点醋，可以去腥。”
“加热煮一下，加糖，不要煮沸哦……”
……
薛明珠拉着王娇儿的手，站在厨房门口，远远的指导着。
她倒是想上近前，可是，王家那女佣生怕烫着她，只肯让她站在门口。
好在，双皮奶真的挺简单的。
不大一会儿，便已经蒸出来了。
白如奶酪，嫩如豆腐，一股香甜的味道充斥着厨房的每一个角落。
“奶糕！奶糕！”
王娇儿拍着手，兴奋的蹦跳着。
“现在还不能吃，得凉一凉才更好吃……”
薛明珠眼珠一转，让王家女佣将双皮奶至于水桶，放入井下。
这宁安八月本就已经十分寒冷了，此时的井下可是一个天然的冰箱，冷得很。
一柱香之后，王娇儿就吃到了做好的双皮奶。
吃到第一口，那香甜幼滑的感觉就彻底征服了王娇儿，直吃得王娇儿眉开眼笑的，对薛明珠的好感度再次上升。
“明珠姐姐，你好厉害！”
“呵呵……”
薛明珠也吃得很开心，就是很心虚，一会儿等她娘回来后，她要怎么解释一切。
因为，她给每个人都做了一份儿。
书房的那两位爷，还有他哥，还有薛母和王秦氏。
好东西嘛，大家都尝尝。
她甚至还让女佣特意给她留出了一碗，那是她要留给谢孤舟的。
薛明珠带着王娇儿亲自端着奶糕，给书房的两位送去，薛父和王父一听是她俩出的主意做的，还亲自给端来了，那份欢喜欣慰自是不用提了，惊喜连连，直说好吃。
讨巧卖乖，那可是薛明珠的拿手好戏。
她小时候，可是家里的小甜心，家里的长辈，就没有她哄不好的。
薛明珠凭借着两份奶糕，顺利借来了笔墨和纸。
将王娇儿乖乖哄去睡觉后，薛明珠开始计划谢孤舟应该买的东西。
锅已经买了，画个圈圈。
别问薛明珠为什么要画圈圈，她人小手腕无力，更重要的是她不会用毛笔，原身也不识字的啊。
就画个圈圈吧，她能明白就好。
柴火肯定买的不够，宁安的冬天冷，至少……得两溜。
薛明珠用墨在洁白的纸上，长长的画了两道杠，代表柴火。
米……画个袋子……点上点儿……十斤。
面……画个袋子……涂黑……十斤。
油……画个罐子……波浪号……五斤。
盐……画个纸包……半斤。