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古代美食生存手札_初燧【完结+番外】(76)

  殷玠表示,属下养着是吃干饭的吗?

  厨房里多了几个人对容妤来说并没什么影响,等猪肉腌制的差不多了,就找了几根木条在猪腹腔内安上支撑,又用铁丝扎好,使乳猪定形,又在猪身前后各插上了两根钢叉,好方便烤制。

  下一步就是烫皮了。

  红豆早已经烧好了热水,让红豆帮忙掌着,容妤用勺子舀了热水小心的往乳猪身上淋,直到猪皮渐渐变硬,然后擦干了表皮水分。

  烤乳猪要想成色好,最关键的一步就是上色了,也就是俗称的脆皮糖浆。

  容妤取出自己熬得麦芽糖浆,又倒入开水化开,等融化后又加入白酒与醋调和,小心的将调制好的糖浆均匀的涂抹在了乳猪皮上,抹好了就让红豆与英娘拿着蒲扇给猪皮扇风,待干了又继续涂抹,如此反复。

  早在容妤拿出那罐子麦芽糖浆的时候

  殷玠眼睛就亮了,等看她一步步做,心中对这道菜的期待也越来越大。

  “为何要等它风干?”见容妤将刷好糖浆的乳猪晾在一旁,还时不时拿扇子扇风,殷玠终于按捺不住心中的好奇,问道。

  容妤笑了笑,轻声解释,“只有风干后才可以烤制,否则成品会花脸。”

  花脸?

  殷玠稍一想就明白了,忍不住也露出了一个浅浅的笑容,这个形容倒是贴切。

  在等风干的空档,容妤又去弄了两道小菜,想着殷公子爱吃甜口,她就干脆弄了一道江浙名菜,蜜汁糯米藕。

  将莲藕洗净,切去一端藕节,往里塞入淘洗净的糯米,然后再将切下来的藕节用小竹签扎紧,放入锅中熬煮,同时加入红糖,待到藕变成红色后取出,晾凉切片,再淋上一些蜂蜜,最好是有桂花酱。

  清甜软糯,香味诱人,既是甜点又可当菜,夏日里吃格外的舒畅。

  容妤正拿了筷子往里灌糯米,一缕头发飘了下来,扫的脸颊痒痒的,容妤头也没回,“红豆,帮我把头发捋一下,散着不大舒服。”

  不知什么时候方才还挤挤攘攘的厨房空了出来,竟只剩下容妤与殷玠两人。

  容妤喊了两声没人应,眼下手上又不得闲,正准备就这样让它飘着算了,突然身后伸出来一只手,帮她把头发捋到了耳后,像是不大习惯,动作虽轻但还是有些迟疑。

  “这样不行,容易散,你帮我把头发绑起来吧。”容妤头也没回,专心往藕里塞糯米,吩咐道。

  殷玠正准备收回手的动作一顿,看着眼前只用了一根麻绳束着的如墨长发,一向处事不惊的广平王头一次犯了难,梳头发他会,但给女子绑头发,他还真没尝试过。

  绑,还是不绑?

  这真是一个难以抉择的问题!

  作者有话要说:大白:神特么杂交!你全家都杂交!爷是纯的!纯爷们儿!

  殷玠:我是绑呢还是不绑呢

  这章文思泉涌,然鹅,我的瞌睡虫不允许我继续,要早起堵医生,所以……绑还是不绑下次再说哈哈

  第36章 36、疹子

  “嗯?”迟迟没见后面的动静, 容妤催促,“快些, 要是头发散下来不小心弄到吃食里就不好了。”

  长头发容易掉, 头发丝又细,要是不小心夹在菜里也未必会及时发觉, 要是人家吃的时候从菜里发现了头发丝那可就尴尬了。

  这话说得有理!

  殷玠眸光一动, 横竖也不过就是绑个头发,又有什么难的?

  抿着唇,伸手就去解她头上束着的发绳, 如墨的及腰长发一掌尽握, 柔顺丝滑仿若上好的绸缎,隐约还能闻见幽幽清香,一看就知主人将它护理的极好, 殷玠垂眸,正要去够那缕被别在耳后的秀发,突然一群人闯了进来。

  “小姐, 炉子我已经, ”红豆兴冲冲的进来, 话没说完,在瞧见眼前的场景后顿时噤声。

  不光是她, 身后跟着的英娘开阳与天枢,包括驮着团哥儿溜进来的大白同样被眼前这一幕给震住了,一时间厨房死寂一片。

  乖乖!

  他们看到了什么?

  殷公子(王爷)居然一脸温柔的去撩小姐(容娘子)的头发?

  是他们眼瞎还是进门的方式不对?

  容妤也察觉到不对劲了,方才出声的是红豆, 那,给自己绑头发的又是谁?

  扭头,有些愕然的看着手里还握着自己头发的殷玠,容妤眨了眨眼,正准备说话,就被人摁着脑袋又扭了回去。

  “别动,”殷玠声音淡淡,面色平静,仿佛后面那堆快把眼睛都给瞪瞎的人并不存在,略有些笨拙的将头发给她绑好,殷玠退后两步,“好了。”

  容妤下意识晃了晃脑袋,好像,绑的紧了些。

  但毕竟是自己先叫错了人,人家还把忙给帮了,总不能太挑三拣四不是,冲殷玠弯了弯唇,“多谢殷公子。”

  殷玠一手负在身后,长身玉立,矜贵自持,将贵公子的做派展现的淋漓尽致,“无碍。”

  将两人客气的对话听在耳里,红豆等人眼中闪过一丝了然,原来是帮忙扎头发啊!

  作为跟了殷玠近十年的亲卫,开阳与天枢对视一眼,都从对方眼中看到了一丝狐疑。

  王爷会帮人扎头发?

  这故事怎么听起来就这么的不可思议呢!

  看着一脸平淡仿佛什么事情

  都没有发生过的殷玠,开阳悄悄蹭到天枢旁边,小声道:“我觉得今儿王爷不正常。”


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